春黄瓜高产栽培技术

王丽梅

一、选择品种

黄瓜品种很多，选择品种要根据栽培目的，销售方向，栽培季节来考虑所要求的品种。早春在低温、阴雨、光照弱等环境下，早栽培要选择耐低温、低光照的品种有津杂3号、津杂4号、长春密刺、三江口黄瓜等品种。

二、施足基肥，整地作畦。基肥用量应根据土地肥沃程度而定，一般在定植前15天，结合耕地，每亩施腐熟有机肥5000-7000千克，氮磷钾复合肥50-80千克，使基肥和土壤充分拌匀，要求深沟高畦，畦高不低于15厘米，筑成拱形畦，中间高、两边低，条条深沟，以利大雨后及时排水，遇到天气干旱也利于灌水。

三、播种和育苗

播种育苗：黄瓜种子发芽适宜温度为25—30℃，低于12—13℃不利发芽，播后如长时间处于低温、高湿条件下，易引起种子腐烂；秧苗生产适宜温度白天20—25℃，夜间14—16℃。地面覆盖或露地栽培，在惊蛰前后播，采用温床或冷床育苗。播种前将种子用52—55℃的温汤浸种10—15分钟，并不停地搅拌种子，使其受热均匀，杀菌彻底。浸种后立即取出种子用清水洗净掠干，催芽或直播。每平方米播种量70—100克。播后覆盖一层营养土，透洒清水，待土面缩水，再用营养土将显露的种子盖没，接着铺一层地膜，加盖一层塑料小棚，保持土温25—30℃，5～7天即可出苗，齐苗后揭去地膜，防止出现高脚苗，保留小棚，子叶展开时，选择晴天中午2时以前无大风时排苗于营养钵或温床。大田排苗，需南北方向延伸，双层小拱棚覆盖。排苗初期，要求保持床温25℃促进还苗。排苗后3—4天，早上秧苗叶出现水珠，表示新根已发生，可通气降温，保持日温20—25℃，夜温14 -16℃。夜间温度不要过高，防止秧苗徒长。黄瓜秧苗期要求光照充足通气良好。光照不足，温度大、容易发生猝倒病。苗床采用薄膜加稻草覆盖的，每天都要揭开稻草透光，晴天中午揭膜通气并严格控制苗床土壤温度。当幼苗1叶1心时，抢晴天中午追施一次低浓度的去渣粪水；2叶一心时，喷施一次0.1-0.2％的磷酸二氢钾溶液。大田移栽前6—7天内，注意勤揭勤盖通气“炼苗”，适时追施肥水，打药防治病虫。做到带肥带药带土定植。

四、定植管理

1.适时定植：早春露地地膜覆盖栽培，为当断霜后，最低地温不低于12℃，最低气温稳定通过0℃，即“冷尾、暖头”即可定植。

定植宜浅栽，深栽不利于缓苗发棵，栽苗海度以苗与畦面相平为宜。新植密度大体是亩栽3500～4200株，以主蔓结瓜为主的早熟品种，亩栽4000～4500株，中晚熟品种亩栽3000～3500株，露地早熟育苗栽培，即可搭架又可地爬栽培。

2.摘心打杈：黄瓜摘心后失去顶端优势，促进养分集中分配运转于雌花形成和果实膨大。以主蔓结瓜为主的品种，侧枝生长不发达，应及时摘除侧枝，保苗主蔓结瓜。当主蔓长到架顶时摘心。主侧蔓结瓜的品种，侧枝发生力强，第二条瓜以下的侧枝及时摘除，促主蔓生长、保前期产量。第二条瓜以上的侧枝，酌情摘除。侧叶腋处，有主蔓瓜的，摘除侧枝，留主瓜生长，无主蔓瓜的留侧枝瓜1～2条，瓜上留2片叶摘心。同时及时摘除植株下部的老叶、黄叶以及雄花和卷须，以减少养分消耗，促进果实发育。

3.灌水、追肥：定植时浇缓苗水后，不再浇水进行蹲苗。结瓜期每5～7天浇一次水。结瓜盛期，气温升高需水量大，每隔2～3天浇一次水，以促幼瓜迅速膨大。浇缓苗水前，挖穴追“提苗肥”亩施腐熟入粪尿400～500公斤，磷酸二铵10～15公斤。根瓜坐住后，结合浇水追“催瓜肥”每亩施腐熟人粪尿800公斤或磷酸二铵15～20公斤。盛瓜期随水追一次肥，腐熟人粪尿500公斤或硝酸铵15公斤。

4.病虫害防治：黄瓜病虫害较多且危害较重，应定期喷药，重点防治。病害主要有霜霉病、白粉病、炭疽病和角斑病等。霜霉病可用72％杜邦克露可湿性粉剂600－800倍液；白粉病可用15％粉锈宁可湿性粉剂1500倍液；炭疽病可用50％炭疽福美可湿性粉剂500倍液；细菌性角斑病可用30％dt杀菌剂500倍液喷雾防治。虫害主要有蚜虫、茶黄螨等，可用40％乐果乳油1000倍液或20％三氯杀螨醇乳油1500倍液喷雾防治。

五、采收

春黄瓜一般在定植后25～30天左右开始采瓜，采收期40～60天左右。一般亩产量3500～4500公斤。采瓜要适时，当瓜条顶端由尖变圆时采收。此时瓜条已充分长大，又不老，是采收适期。采收过早，产量低，虽嫩，但汁液少，风味差；采收过晚，皮厚硬，质量差，不好销售，且坠秧，妨碍其它瓜的生长。采收时，既要看瓜的生长情况，又要看整个植株生长和坐瓜情况。采根瓜时，因瓜秧还小，根系还在生长，根瓜着生节位低，若不及时采摘，会影响植株生长，所以要适当早采，不仅可提早上市，还能防止坠秧和化瓜。若植株弱人发不起秧时，可将根瓜在幼小时就疏掉。若植株生长旺盛，秧上瓜适当晚采，让秧上总有中。小瓜，这样可防止徒长。结瓜盛期，茎叶生长旺盛，瓜条可充分长大再收，一般隔一天收瓜一次。结瓜后期，植株已衰老，易出现畸形爪，这利瓜应及早摘除，使营养集中供应正常瓜条。采瓜应在早晨进行，此时，品质脆嫩。黄瓜在采收装箱过程中，要轻拿轻放，要让瓜顶花带刺。

（作者单位：151400 黑龙江省安达市先源乡农牧业技术综合服务中心）