陈思
中午吃完饭“打个盹”,是许多人的生活习惯,上班族为下午的工作“补充能量”,退休族则养养精神。日前,有研究表明,中饭前午睡半小时,比饭后午睡2小时更能有效消除疲劳,大大提高下午的工作与学习效率。对此,科学家建议,最好将午睡时间提前,改为饭前午睡。
专家表示,午睡后为什么有人会头昏脑涨?这是由于进餐后血流涌向胃肠道,致使流向大脑和四肢的血液相对减少,大脑和肢体得不到足够的氧气与养分供应,乳酸等代谢产物无法及时排出,醒来后就会觉得头昏脑涨、四肢乏力、周身酸软。民间就有“吃完就睡,肠子靠背”的说法。特别是上班族,经常趴在办公桌上小睡一会儿,使胸部受到压迫,影响呼吸,加重大脑的缺氧程度,出现生理性的暂时“脑贫血”。大脑和胃肠同时“争抢”血液,往往会顾此失彼,造成消化和神经系统都不能全力工作。
据德国学者的研究显示,饭后午睡时,人体皮下毛细血管扩张,血流量增加,血液涌向消化器官与大脑争血,此时有诱发脑栓塞的危险。因此,体重超过标准20%的人、血压低的人、血液循环系统有障碍的患者,特别是因脑血管病变而经常头晕的患者,应尽量避免饭后午睡。
如果条件允许,人们可以在中午下班或放学之后,先吃点水果,喝点牛奶或热汤,然后“小睡一会儿”,再起床吃午饭。这样能更有效地消除疲劳,还可以使食物得到充分的消化与吸收。胃肠功能不好的人,应特别注意不要吃完饭后就午睡。对于不愿意改变睡眠习惯的人,饭后做些轻微的活动,散散步,揉揉腹,时间为10~20分钟,然后就可以踏踏实实地“高枕无忧”了。工作繁忙的上班族,如果中午没有充足的饭前午睡时间,饭后活动完,可以仰躺在椅子上闭目养神片刻,让大脑和胃肠都能得到充分的休息。需要注意的是,午睡的时间应控制在15~30分钟比较恰当,最长在1小时以内,否则超过了这个限度,由浅度睡眠进入到深度睡眠阶段,不但不容易醒,醒来还会有轻微头痛或全身无力的感觉。
(作者为中国营养协会会员、高级营养师)
(编辑 汤知慧)