论松散型酒店管理公司的品牌策略

张雪静

［摘要］ 在中国加入WTO之后，经济发展迅猛，假日经济也随之而来，外资、各大沿海城市等的连锁酒店也开始逐渐向内陆城市发展。与此同时，不同的企业单位为了拓展收入渠道，也开始了多元化的发展，将其经营范围伸向了酒店。与一般的酒店管理相异，这些单位的管理模式倾向于松散型管理模式。文章将从研究背景及意义、松散型管理模式的特点以及相应的品牌策略展开阐述。

［关键词］ 松散型； 酒店管理； 品牌策略

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2012 . 10. 056

［中图分类号］F272 ［文献标识码］A［文章编号］1673 - 0194（2012）10- 0099- 02

１研究背景及意义

１．１研究背景

随着我国的经济的日益发展，消费观念已经比较成熟。许多商务人士已不再盲目地追求档次，豪华酒店开始向经济型酒店转变。与此同时，不少企业单位也看到了其中的商机，将其一部分资金投资于酒店。比如铁路局投资兴建了铁道大酒店，残疾人联合会开办了残联招待所，卫生局开设了自己的招待所，各个医院也有自己定向的接待酒店。这些酒店或招待所的消费一般不会很高，属于比较经济的一种。同时，这些酒店往往会为旅客和商务人士提供比较周到的服务，而且也为其隶属单位的出行和工作提供了方便。正是因为这些酒店是依附于各个现存的企业单位，所以各个企业单位的品牌也自然成了这些酒店的招牌或者品牌。与一般的酒店管理公司不同，隶属于同一企业单位的不同地区的单体酒店组成的酒店管理公司的管理，倾向于采用松散型的管理模式。而在松散型的管理模式下，品牌的管理自然就有所不同。

１．２研究意义

研究松散型酒店管理公司的品牌策略具有积极的理论意义和现实意义。理论方面有利于丰富管理理论。酒店管理可以说是企业管理的一个分支。通过对酒店管理模式的探讨以及在松散型酒店管理模式下企业品牌策略的探讨，有利于丰富酒店管理的内容，从而更加丰富了企业的管理理论。现实意义方面：通过对松散型酒店管理模式下品牌策略的探讨，有利于形成一套对现实酒店管理的方法和模式，从而对酒店的品牌管理提供指导。

２松散型酒店管理

企业酒店作为各企业单位的附属经营公司，其取得的营业收入在企业单位收入总额中所占比重较少。再加上受企业单位主要活动的影响，不少企业单位对其附属酒店采取的是松散型管理模式。这种松散型管理模式，也是企业各地单体酒店组成的酒店管理公司，对分散在各个地方的下属酒店的管理模式。在这种管理模式下，下属酒店需按照公司总部的制定相同的基本管理模式运营，并按要求来完成相应的经营任务或者计划，同时各酒店又拥有相对自主的经营管理权，进行独立的会计核算。

３品牌策略

３．１品牌策略

品牌策略以及对品牌的营销管理构成了营销学理论的一部分。西方发达国家于20世纪８０年代末展开了对品牌营销系统的学习研究以及实践。虽然对于品牌战略的研究，在国内外已经论著丰硕，但是对于酒店的品牌战略仍然是一个相对空白的研究领域。

品牌策略指的是公司将品牌作为其一项核心竞争力，从而从品牌中获取超额利润的经营策略。市场经济的发展催动着品牌策略的形成和发展。近年来，涌现了一批意识超前的企业，他们利用品牌来丰富自己的经营范围，并从中攫取了一定的利润。比如铁路系统的酒店就是靠着“铁路”这一品牌而使大家过目不忘。正是因为品牌为消费者所熟知，属于一种心理方面的感觉，所以，才不会被轻易地模仿。

品牌策略，主要包括品牌的决策、品牌模式的选择、品牌的识别、品牌的长期规划以及品牌的远景设立5个方面的内容。

（１） 品牌的决策。这个层面主要用来回答品牌的属性问题。在品牌创立之前需要解决选择何种类型的品牌问题（是选择制造商的还是经销商的，是自己创立还是加盟）。品牌的运营方式不同，给企业所带来的影响也不同。比如是选择“宜家”式的供产销一体化，还是“莫泰１６８”的特别加盟，总而言之，品牌的类别不同影响到其在不同行业及企业间的适应性。

（２） 品牌模式的选择。在这个层面主要解决的是品牌结构的问题。通过该层面，我们需要明确应当选择综合性的单一品牌，还是选择多元化的多个品牌；是选择联合性的品牌还是选择主副式的品牌。虽然品牌的模式并无对错，但是对于不同的行业类别，以及企业不同的生命周期，则是有差别的。

（３） 品牌的识别。这个层面主要是用来界定品牌的内涵，他是品牌策略的中心。通过对品牌的识别，界定能够使得消费者认同的品牌形象。

（４） 品牌的长期规划。该层面主要是对品牌未来发展领域的界定。弄清楚未来的品牌应当在哪些领域、那些行业发展并维护，从而有利于降低长期发展的风险、实现品牌价值的最大化。

（５） 品牌的远景设立。该层面界定的是品牌未来发展的远景，同时为品牌发展的各个阶段创立条件。

３．２松散型酒店管理公司的品牌策略

一般而言，松散型酒店管理公司采用统一品牌的策略。它是不同的企业单位将其已有品牌在酒店管理领域的应用。将已经存在的品牌应用于酒店，在一定程度上能够节约人们对品牌认知的时间。比如铁路部门开设的酒店，人们可以很自然地将该酒店与铁路联系在一起。统一的品牌策略更可以集中体现企业的意志，更容易打造企业核心竞争力，规避消费者在认识过程中可能发生的混淆现象。当然酒店采用统一的品牌策略，难以避免地存在着一系列的风险，比如它存在着“一荣共荣”的优势，但是与此同时，也存在着“一损俱损”的风险。倘若酒店的管理出了问题，那么该公司的其他产品可能也会受到牵连。因为统一的品牌策略缺乏应有的区分度，具有差异性较差的弊端，这就不能形成区分不同产品所特有的特征，长此以往，这种策略不利于商家开发不同类型的产品，也不利于消费者进行有针对性的选择和决策。

有鉴于此，对于分散式酒店的管理模式，酒店管理公司总部应当综合考虑各地区的比较优势，进行可行性的统一管理。充分发挥各地区的资源优势，扬长避短，以实现各酒店利益最大化为目的，最终以实现酒店管理公司品牌价值最大化为目标。