端午期间在某鱼塘钓鱼,人很多,且频频起杆。期间巧遇鱼场老板,一席话下来,大约10来条咬钩的鱼顺利逃生。
我说老板你的生意很好啊,这么多人钓了这么多鱼。老板说你没看到我苦的时候,刚开始的时候可不是这样,费了很大的精力和脑细胞设计了一个类似对赌的商业模式。大约的规则是,每个顾客200元一天一根杆,钓多少鱼都归钓鱼人所有,这相当于每个人的客单价定在200元。老板的算盘是大部分人钓上的鱼会大大少于200元,并为此做了精心的算计:譬如每次少量往鱼塘里投放鱼,单条鱼的最大重量不超过3斤;每天早晚喂食,让鱼饱饱的,减少咬钩的欲望,并规定钓鱼人不能往鱼塘撒食做窝。
老板自认为人都有赌的心理,要把鱼塘当成赌场来经营。但结果大大出乎老板意料,亏得一塌糊涂。首先是顾客稀少,那些把钓鱼当玩的人,技术不高的人不来了,因为这个赌局对这些人来说注定是输。来的是那些类似职业的钓鱼人,这些人精得不得了:首先是技术和装备一流;第二认准了你刚往鱼塘里放鱼的头几天来;第三是稍微趁你不注意就下窝子,结果是只能眼睁睁看着一张张人民币被钓起。
那你是什么时候改成现在这样的。老板没有直接回答我,而是反问我,你认为我现在是在经营鱼塘吗?我说怎么不是呢,我不就是你的顾客,就在钓鱼。老板说不对,你只看到了表面,我不是在经营鱼塘而是在经营鱼的卖场。你看,我现在不收进场费,鱼的价格也只比市场价贵30%,而很多渔场要贵50%-100%。这样的话,来我这里钓鱼的人就多了,那些钓鱼精反而不来了,因为没什么难度,钓得越多付钱越多,他们当然不来了。大部分是来玩的,也就是普通的广大消费者,反正家里也要买鱼,这里也贵不了多少,更重要的是过瘾啊,一条一条地钓上来,快乐啊,不仅自己快乐,全家都快乐。四顾一望,全家老少一起来的真不少。
更重要的是经营简单了,不再算计要少投多少鱼,而是多投,也不喂食了,鱼越饿越好越咬钩,当然省了不少成本。也不用担心是否下窝子,下得越多越好,总之以前是怕把鱼钓走,现在是巴不得。你看每个人平均下来,钓走的鱼差不多值200元。其实去超市买鱼,一次能买这么多吗,按你们这行人时髦的说法,那就是客单价能有这么高吗?这里大部分人把吃不完的鱼都送人了。老板有点得意地看着我,而且还不管物流,你们自己开着车来,自己花力气花油钱运走。我说老板你赚翻了吧,可比那些超市鱼市挣钱!
每个人都想有主宰、掌控的感觉,握着钓竿的时候,都想一次一次征服鱼,一次一次获得快感,我为此提供服务,老板最后撂下一句话。我说老板你已经是哲学家了。
也许,这是鱼塘老板对消费者主权时代的另类理解。把消费者的自我主权意识运用得好,不仅可以赚钱,而且还可以大大降低成本,这值得高成本、高度复杂化运营的电商们深思。