PPT:从施教工具到认知工具

杨素萍

摘要目前PPT软件已经成为外语教师普遍使用的施教工具，它的使用大大提高了教学效率。在现实中，浙江台州学院尝试让学生使用PPT软件完成作业。这种做法使PPT从教师的施教工具转变成学生的认知工具，改变了学生的认知模式，对外语类学生新的认知方法的探索提供了启示。

关键词PPT软件认知工具课堂教学学生参与

中图分类号：G434 文献标识码：A

0 引言

微软1990年代开发了PPT软件，在此后的20多年里，这款软件极大地改变了外语教学模式，成为教师授课不可或缺的工具。从近年来教育期刊发表的相关论文来看，我国现阶段PPT软件的使用一般都定格在教师施教的层面上，是一种“单向度人”的教学工具。( 于忠海，2012 ) 笔者通过对浙江省台州学院英语教学的观察和研究认为，PPT软件的使用既可以是教师施教工具，也可以是学生的认知工具。

1 软件与教学模式转变

PPT软件的最大特点是可以将文字和图片一起带进教室，这在教学中具有重要意义。在PPT软件问世以前，国外教育先进国家就广泛地使用着图片图像进行教学。常用的教学辅助工具有胶片幻灯机和薄膜投影仪。那时，我国课堂里除了一些挂图外，则较少地使用图片图像教学。长期教育技术上的差别导致了中国和一些西方国家教育水准的差距。回忆一下当年鲁迅在日本留学时观看幻灯片的故事，能使我们认识到图片形象在认知过程中的震撼力量。鲁迅在《藤野先生》和《呐喊·自序》中都提到了在日本课堂里观看幻灯片的事。那是一些中国人被杀头或枪毙的幻灯片故事图片，围观的人群中有日本人，也有麻木的中国人。鲁迅回忆说正是这些幻灯图片，使他弃医从文，改变了他的人生道路。鲁迅所言说的正是图片图象的教学效果。

时过境迁，近年来PPT教学课件将图片图像带进了课堂，极大地改变了课堂教学模式，提升了教学质量，PPT软件也成了最重要的教学辅助工具。一般而言，PPT课件主要是在教学信息量和学生记忆模式上带来了变化。首先是信息传播量的增加和教学效率的提升。上世纪90年代以前，外语老师授课主要依靠口头和板书传递信息。老师很大一部分时间花在板书上，而学生则把时间花在抄录上，教学效率低下。使用PPT课件的不同在于，语料资料事先就制作在PPT页面上，实现了信息的大量传递和教学效率的提高。其次，在认知模式和记忆模式上也带来了变化。过去，教师基本上是以单纯语言形式进行课堂教学的。虽然偶尔也使用教学挂图，但次数有限。PPT课件使图片图象的使用成了一种教学常态。从理论上讲，学生的识记行为，分为有意识识记和无意识识记。其中无意识识记的内容在头脑中存在时间短， 有意识识记的内容在头脑中存储时间长。而学生对语言文字的识记，有时是对口语的听觉识记，有时是对书写文字的视觉识记。学生注意力稍不集中，听觉识记和视觉识记就转化成无效的无意识识记。因此，当语言文字内容转化为图片图象时，学生识记的目标发生了变化，学生注意力集中的时间由此得到延长，强化了有意识识记。此外，学生的识记还可分为机械识记和意义识记。机械识记容易遗忘，意义识记保存长久。PPT课件中的图片图象的运用可以有效地支持意义识记，使记忆保持长久。（郭庆然，2008） 国外认知理论研究表明，人类对于语言文字的记忆与图片的记忆模式不同。语言文字具有一套表示因果关系、类比关系以及两个或更多概念之间联系的复杂的明确标志。语言文字的记忆依赖于这些关系。 而图片的主要特征则是其视觉上的形象性，图像被认为比文字更容易获得传播。因此，在语言文字教学中，使PPT课件中的图片内容与文字内容相结合教学具有十分重要的意义。

根据观察，目前我国沿海发达省份的高等院校的课堂里，PPT教学课件的使用已经普及，实现了从单纯语言文字讲授到多媒体辅助教学模式的变革。然而，PPT软件的学生认知工具层面的意义以及方法尚未引起人们的重视与关注。

2 软件驱动的教学再创新

PPT软件对课堂教学质量的进一步推进，源于它的从教师施教工具向学生认知工具的转变；一些看似偶然的在PPT使用方法上的创新，比如令学生利用PPT软件完成课后作业，存在着必然的普及与常态化趋势。

笔者最近对浙江台州学院的调研显示，该学院至少有两门外语类课程的教师，把PPT的使用作为学生完成课程作业的一项要求。一门课程是该学院的《商务英语Ｉ》。商务英语课程是一门教育部近年来确认的商务英语专业的主干课程，教学大纲要求这门课程除了对同学进行商务英语语言的教学外，还要求加强对学生的商务能力的培养。就外语专业的教学而言，英语语言教学为其优势，而加强商务能力培养的要求往往难以落实。为此，该院《商务英语Ｉ》课程设计了一系列虚拟的商务活动，要求同学通过PPT软件平台来完成。这些虚拟活动包括，虚拟公司组建，商务信封信笺设计，商务名片设计，员工服装守则制订，文档转换展示，组织结构图设计，图表制作与转换，音频视频编辑展示，商务报告报表制作，市场份额表达，营销促销计划设计，品牌标识和商标设计，产品和广告设计，工作流程设计，虚拟盘存表达，各种商务软件使用展示，群发邮件地址库的建立等近百种虚拟商务活动。要求利用PPT完成作业的课程并非只限于商务英语，该学院的英美国家概况课程也借助PPT软件带动学生学习。英语国家概况在外语类课程中是一种扩大知识面的阅读课程，内容涉及美国、加拿大、澳大利亚、印度、南非、新西兰和英国等英语国家的综合知识。该课程课堂讲授内容量大而繁杂，以往教材倾向于使用数字和地图来浓缩讲授信息，因而大大降低了教材的可读性。学生对这门重要课程的兴趣不高，不少学校把它看成是可有可无的自修课。针对此种情况，该院《英美国家概况》课程老师对课程进行了新的设计。他们将每个单元分为两个基本部分，文本学习部分和利用互联网和PPT进行制作的学习部分。比如在主题为“民族”的单元里，除了一段基本英文学习外，学生被要求分组围绕“民族”这个话题，选择规定的子话题，利用互联网和PPT制作来完成学习作业，所涉及英语国家民族话题包括：少数族裔的体貌特征，书写语言的多样化，衣饰首饰的特征，族裔关系的演变，少数族裔对社会的贡献和政府政策等十几个英语子话题。又如在主题为“教育”的单元，除了英文文本学习外，学生利用互联网和PPT完成的十几个子话题包括介绍英语国家大学、国外校园暴力、毒品、歧视等问题，还包括比较中外大学同异，接受留学生政策等。整个英美国家概况课程可供同学选择的PPT学习话题不下上百个。

台州学院的商务英语和英美国家概况教学实践有着较好的效果。学生利用互联网和PPT软件进行学习的热情十分高，他们在此过程中表现出的创新性和能力出乎教师的预料，学生对自己完成的PPT作业也感到自豪。在展示环节，学生表现出了对现代企业商务活动的理解，表现出了商务文案工作的能力，也表现出了对学习话题的研究能力。可以肯定，利用PPT软件作为学生认知平台是一个值得倡导的学习方法。

3 软件认知工具的新定位

学生利用PPT软件完成作业应该被认定为一种新的认知模式。在这个复杂的认知过程中，学生的各种能力可以得到培养。以下仍以台州学院的商务英语课程为例，具体分析学生PPT作业的完成过程。这个分析表明，学生至少在９个方面可以获得商务知识和商务能力的培养。（1）团队能力：按规定每个PPT作业子话题均由学生小组完成，同学在团队作业中，可以学会互相依存，互相协作，从而培养了现代企业需要的团队协作精神。（2）审美能力：学生在ＰＰＴ作业中，对素材的色彩，形状，布局，格调均有机会进行思考和讨论，审美和批评能力在此过程中得到提升。（3）设计能力：完成规定的商务英语子话题的PPT作业，无意间使学生进入了平面设计领域。商标设计、品牌logo设计、广告设计等均需要平面设计技巧。以前外语专业的学生一向只注重语言能力的培养，在此，学生的设计能力得到了实践的机会。（4）自学能力：PPT作业的完成，要求对互联网进行搜索，鉴别材料，取舍资料，接触公司网站，因而可获取商务知识和语言知识。（5）软件能力：人力资源，财务会计，客户管理等软件中包含着商务原则。商务英语课程安排同学试用互联网中共享软件，将数据导出贴在PPT页面上。这个作业能够使同学接触商务软件，也能使学生对软件中包含的商务原则有所体会。这种对商务知识的认知很难通过短暂的课堂语言教学实现。（6）动手能力：PPT页面的制作对学生动手活动有所要求。各种材料压缩解压，下载上传，图表制作，图文设计都有赖于“动手做”才能完成，这种活动部分地改变了学生的学习习惯。（7）想象能力：学生所完成的PPT制作页面，均以虚拟公司为背景，各种商务活动的操作，大多出自想象。员工的想象能力是企业创新的源泉，PPT学习平台可以支撑学生的想象能力的发展。（8）展示能力：PPT作业完成后，按要求须进行展示讲解。这涉及到英语口语，肢体语言，表情表达，团队配合。讲解中商务展示能力，交际能力和口语能力可以得到提升。此外，（9）计算机网络能力：外语专业的学生以往不太强调计算机网络的能力培养，他们的基本技能是“听、说、读、写、译。”PPT软件的使用，使学生使用计算机和网络的能力能得到相应的培养。以上分析仅仅部分地论及了PPT软件的使用和学生认知过程的有益关联，其他隐性益处尚待深入探讨。

我国高等教育正在经历着一场教育理念的变革。传统的教师中心模式，正在向学生中心，教师主导模式转变。这个转变是以一系列认知理论为依据的。国外一些培训机构的研究表明，人们大脑记忆的信息10%来自阅读，20% 来自听觉，30% 来自视觉，50% 来自视觉和听觉，70% 来自视觉和讨论，90 % 来自亲身参与。他们提出，“讲授易于遗忘；展示有助记忆；参与获得知识 （Tell me, I will forget soon; Show me, I will probably remember; Involve me, I will certainly learn.）”的认知理念最近几年，教育领域兴起的任务型教学法，很大程度上是对学生参与的提倡与鼓励。PPT软件可以认定为外语类学生可资利用的认知平台。这个平台使用的特点是动手参与，进行资料搜寻，资料舍取，图片裁剪，页面设计，逻辑排序，信息识记等。这是个与外语类课程传统学习习惯不同的学生中心-教师主导的认知过程。

4 小结

PPT软件从外国语类教师的施教工具转向学生的认知工具既是一种教学方法的变化，也是一种观念的转变。这种转变的实现需要支持和认可。一个可持续的支持和促进这种转变发生的方法，就是教师加强对外语类课程的学生PPT活动设计。不仅将学生参与的PPT活动写进教学教案，而且，应该像台州学院的商务英语和英语国家概况课程那样，将成熟的学生PPT活动任务，编入教材里，使其如同听、说、读、写、译的练习一样成为外语类学生的常规认知手段。

参考文献

[1]罗刚,顾铮.视觉文化读本[M].广西师范大学出版社,2003幻灯片事件:9.

[2]郭庆然.广告理论与实务[M].对外经济贸易大学出版社,2008:40.

[3][美]保罗·梅萨里.视觉说服：形象在广告中的作用[M].王波,译.新华出版社,2003.

[4]于忠海,赵丽娜.大学PPT教学异化归因及其规范走向[J].江苏高教,2012(1):85-87.

[5]Rosenbaum, Toni. Effective Communication Skills (CLRP) [EB/OL] www.clrp.cornell.edu/workshops/pdf/communication_skills-web.pdf2005.