原粮价格上扬 米面行情看涨

晓晶

稻谷价格涨 大米暂平稳

随着天气渐热，大米销售步入淡季。目前，北京市大米市场销售疲软，行情相对平稳。据玉泉路市场信息，东北普通（圆粒）大米平均批发价格每公斤4.436元，长粒大米平均批发价格每公斤5.06元。

大米批发商反映，农户目前并不急于售粮，加上东北陆续进入育秧、插秧期，粮农无暇售粮，流通量下降，稻谷价格自然就上涨一些。据悉，近期东北稻谷收购价格每公斤上涨了4分钱左右。由于商家仍有前期库存，在终端市场销售缓慢的市场环境下，大米批发价格暂时保持平稳。

北京市玉泉路市场信息部相关负责人介绍，在国储持续进行稻谷收购，加上近半年的消耗，目前稻谷可上市流通量相对减少。此外，“稻强米弱”现象在一定程度上压缩了加工环节的利润，东北主产区部分中、小型加工厂处于停产或半停产状态。通过了解，近期东北稻谷的收购价格每公斤上涨了4-6分钱。

玉泉路市场信息部工作人员分析认为，在稻谷价格上涨的推动下，预计近期本市大米批发价格将有上涨趋势，但在销售疲软的压力之下，涨幅相对不明显。

小麦提底价 面粉价格扬

近日面粉批发价格小幅上涨。玉泉路市场的监测数据显示，河北产“五得利”富强粉批发价格每袋（50斤）70.50元，上涨1.50元、特精粉每袋75.50元，上涨1.50元；“凯发”高筋富强粉每袋70元，上涨1元；“金麦”富强粉每袋72元，上涨2元。河南“豫台花”富强粉每袋70元，上涨2元。北京“古船”富强粉价格暂未上调。

市场人士分析认为，此次面粉调价主要是由于原粮小麦价格上涨的连锁反应。11日，国家临储小麦竞价交易底价提高160元/吨，折合每公斤提高0.16元。受此影响，主产区现货小麦价格涨幅一般在每公斤0.04-0.06元。此外，小麦的储存费用、损耗等都将增加小麦销售成本。上游小麦行情的乐观走势，对下游需求不旺的面粉市场行情起到了一定的积极作用。

业内人士分析，后市北京市面粉行情以稳为主，部分品牌或有小幅上调。