棚室蔬菜病害加重的原因及防治技术

王秀杰 孙继春

保护地种植为蔬菜生产提供了良好的生长条件。但是，由于棚室内高温、高湿、弱光环境易诱发灰霉、菌核等病害，温棚倒茬困难导致枯萎、蔓枯、疫病等土传病害发生，此外，冬季温棚连续生产，利于番茄晚疫病、青椒病毒病、黄瓜疫病、黑星病等顺利越冬，因此，每年因病害造成温室大棚蔬菜损失严重。

1.棚室蔬菜的病害发生因素

1.1温棚条件下原有病害为害更加猖獗 茄科蔬菜的病毒病、疫病、根腐病，瓜果类蔬菜的病毒病、白粉病较为严重，而根结线虫病的为害几乎涉及目前种植的所有蔬菜，黄瓜霜霉病在棚室条件下发生也更加严重。因此，蔬菜病害已成为温棚蔬菜生产的重要限制因素。

1.2病害种类不断增加 由于温棚蔬菜在特殊的封闭环境中常年种植，重茬连作，导致病害种类增加，还不断出现新的病害，如黄瓜靶斑病、黑斑病、细菌性叶枯病、圆斑病、泡泡病，番茄白粉病、细菌性溃疡病，青椒小叶病、三落病。此外，缺素症、微量元素过剩、高温或低温障碍、肥料过多或未腐熟烧根、低温潮湿沤根、土壤粘重引起的镰刀菌根腐病、水害引起的黑根病、氨害引起的子叶变白、燃煤产生二氧化硫使蔬菜中毒、一氧化碳使蔬菜叶缘变黄、种子受潮发霉、由交链孢或镰刀菌分泌的毒素影响种子发芽等。

1.3次要病害上升為主要病害 由于棚室的特殊生态条件，使某些次要病害为害加重，上升为主要病害。例如：蔬菜灰霉病已危害到28种蔬菜。在温棚高湿寡照条件下，病害发生严重，有的损失可达50%以上。

2.棚室蔬菜病虫害防治存在的问题

2.1缺乏对病害的识别能力 温棚蔬菜病害种类繁多，其中瓜果类病害30种，茄果类20种，真菌和细菌病害往往混生，有时数种病害同时发生，激素使用过量也会表现病害的症状，环境条件不同症状亦不同，所以给病害的识别带来困难。

2.2缺乏综合防治措施 温棚防病多半依靠农药，没有综合利用选择抗药品种、轮作倒茬、田园清洁、生态调控、水肥管理、生物防治、物理防治等措施，造成投资大，效益低，控制病害难度增加。

2.3单纯依靠化学农药造成环境污染 用药不合理、残留量超标，增加对大气、水源、土壤、果实的污染，有害人类健康。大量使用农药，破坏生态平衡、加快病原物的抗药性，导致病害越防越多、越治越重的恶性循环。

3.棚室蔬菜病害发生的特点和影响因素

3.1棚室蔬菜病害发生的特点 土传病害日趋严重，气传性病害发生流行加快，病原复杂，用药困难。虫害复发快，虱、蚜虫、螨类等害虫全年为害，且繁殖快、虫量大、抗药性强。生理障碍发生频繁。

3.2棚室蔬菜病害发生的影响因素 棚室蔬菜的高湿环境不仅使蔬菜的抗病性降低，而且适宜多种病原菌和细菌的萌发、侵染和繁殖；适宜蔬菜生长的环境容易引起病害的发生；棚室蔬菜种类比较单一，倒茬轮作困难，连作不可避免，蔬菜根系分泌物质和病根的残留，使土壤微生物逐渐失去平衡，病菌数量不断增加，诱使病害发生，多种病菌随着病株残体在土壤中越冬；地下害虫如蝼蛄、韭蛆等发生早，数量多，为害严重；番茄晚疫病菌只侵害番茄和马铃薯。随着棚室番茄栽培面积迅速增加，该病为害逐年加重，还为露地番茄提供了大量菌源，成为全年常发性的主要病害之一。

4.综合防治措施

4.1选择抗病品种 根据各地的环境条件，因地制宜、合理选配抗病品种，尽量选用兼抗品种，调整作物布局，避免单一品种长期连片种植。同时可以利用现代生物科学技术，如利用基因工程技术手段选育高抗转基因品种。

4.2种子处理 在播前要进行种子处理，可控制部分病害的传播。温汤浸种是一种常用的处理方法，用50℃～60℃温水浸种，浸种时应连续搅拌，使种子受热均匀；市场上许多蔬菜种子采用种子包衣处理，制成丸衣化种子或种子带，可以达到防病、节约用种量、省时省力的综合效果。

4.3深翻土地，轮作换茬 土壤深翻晒田，可减少在土中越冬的害虫和病原物对蔬菜的侵染。轮作换茬不仅有利于蔬菜的生长，也可有效减少土壤中病原的积累。

4.4加强水肥管理，增施腐熟有机肥，改善土壤结构 注重肥料的合理搭配，不偏施、不重施氮肥，氮、磷、钾比例适当。及时补施叶肥、气肥，保证蔬菜营养全面均衡，促进蔬菜的健壮生长，提高自身抗病、抗逆能力。

4.5清洁棚室 生长期要及时拔除病株，摘除病叶，并进行深埋或焚烧处理。采收后清除残株败叶，刨除根茬，降低病虫基数，减少病虫存留，防止对下茬作物的再次侵染。