做做饭,理理财

杜妮

从过去租房到现在已买两套房，一套自住，一套出租；股市中有笔小小的资产，还有一点点基金；家里每个人都有两份保险……这些年我们从贫致富的过程被老公渲染成是我的功劳：既能烹饪美食，又能持家理财。

通常做一餐饭前，我会认真安排这顿饭的菜色——几菜几汤，几荤几素，味重还是清淡等等，因为我清楚只有最合家人口味的菜式，才会避免被倒掉。理财时发现同样只要做好“荤素搭配”，就不会出大错。

比如交完房子首付款后，没有一点儿存款了，但是生活却充满了希望。月月打卡还贷，算定期解决了基本的生活需求之后，才想到要让手中余下的薪水继续增值。索性买了一些股票天天关注收盘价格，并且动用炒股软件的“定时器”功能，预先决定股票买入卖出的价格、点位、盈亏比例，然后可以该干嘛干嘛了。这就如同厨房里开火煮菜却因别的事离开，闻到糊味再赶来结果肯定菜烧糊了，所以一只厨房定时器就能搞定这样的尴尬。理财也是如此，到了预设条件，电脑自动会提示我股票的信息。最主要的好处，是能让我事先做足功课，理智考虑清楚，到时就容易做到冷静坚守股市纪律，避免冲动的惩罚。

理财说白了也要懂顺势改变，如果股票在中期内失去了上攻的力量，应该赶紧变现，重新投资，重新获利。金钱最本质的特性就是升值，创造不出更多的价值，那就是亏本了。在金融危机之后，我听专家的意见是预计未来两三年整个经济不可能有较大的发展，因此购买两年到三年固定收益的理财产品，像信托、国债之类，看似保守，却是相当稳健的锁住利益的好办法。

因材施用也是一种“烟火理财”的技巧，某天我打算烤一个草莓蛋糕，可是采购的结果却是市场上根本没有草莓卖，那将就用樱桃，其实也能做一个称心如意的蛋糕，对吧？巧妙利用手边的食料，结果不比预想的差，有时反而还有意外惊喜。

记得我在装修自己的第一套小户型房子时，转了几处窗帘市场，发现水晶珠帘的样式很少，报价却很高，但在淘宝网上有很多晶莹剔透的珠帘，价格比市场上便宜多了。为什么不巧妙利用现成的匮缺赚钱呢？我首先想到灵活改变，由买家变身卖主。

在百度恶补了一下水晶珠帘的理论知识，然后找到一家淘宝网店，他答应若我一次购买超过100斤原料的话就给我按批发价算。计算了一下成本，我把批发价提高了一些，然后在本地的一家家装网上组织团购。因价格实惠、款式多样，诸多同城网友跟帖响应。

我汇总了一下网友们的需求信息，总需求量可能会超过300斤。于是，我与网店老板进行沟通，因为我们的需求量超过100斤，所以我要求他再降低些价格，同时告诉他，通过这次采购可以有更多的合作机会，如此这般谈下来，他果然给了我更优惠的价格。前前后后花了十几天的时间。虽然累得筋疲力尽，不过后来一算账，我居然赚了1000多元，也算值得。

越往后我越摸清了做饭与理财的共通性，特别遵守“做熟不做生”的原则。试想不管是家宴还是请客，你拟的菜谱会是新学的菜式多还是自己拿手的菜式多？会是跟风别人的还是自创的？一定都是后者。因为熟悉才更有把握，操作更快。如今我深有感触：理财也是一样，做生不如做熟，不管别人做某项投资多赚钱，如果你不懂，在学习研究之前不要轻易介入。只有研究得最多最清楚，那么成功率也最高。

特别支招：做饭理财小技巧

1、下手灵活。如果你不是天天翻菜谱的书呆子，一定会依心情、食材、食欲来决定当天的饮食。理财可以在你设定的风险比率中，不断灵活地寻求更理想的组合。

2、谨慎安全。对，河豚再美味你也不敢尝，过期食品可不敢乱用，反正图的都是一个安全。理财的安全就是保护自己的资金，不让它暴露在强烈的危险中。

3、平衡方便。有时你为了省水、省气，可能耽搁更长的做饭时间，其实很本末倒置。所以虽然要合理地节约，也要找到平衡之道。收益高的产品往往灵活性大打折扣，而资金灵活性有了，收益也下来了。

责编/宿淇