油菜籽加工获利难

胡军华

消息人士表示，今年油菜籽托市收购价格预计为5000元/吨，较去年每吨提高了400元，比当前市场价格每吨高出100元左右，加工企业称，照此价格收购油菜籽将无利可图。

分析人士认为，由于加工进口油菜籽利润较多，加上国产菜籽多进入国库成为库存，留下的市场空白需要填补，今年油菜籽进口量有可能大幅增加，美国农业部今年5月份发布的研究报告预计，新的市场年度中国油菜籽进口量将达到210万吨，而上一年度仅为180万吨。

国家粮食局日前在安徽省合肥市召开全国夏季粮油收购工作会议，分析今年小麦和油菜籽生产、收购形势及价格走势，并研究和讨论今年夏季粮油收购工作。我国夏季粮油收购的主要品种是小麦和油菜籽，目前，国家已经公布今年最低小麦收购价，但还没公布油菜籽托市价格。预计油菜籽托市收购价格为每吨5000元。

一位加工企业的负责人告诉记者，按照这个价格，加工企业基本上无利可图，目前油菜籽的市场收购价格为每吨4900元左右，一般加工企业要想生存下去只能靠给具有油菜籽收储资格的中国储备粮管理总公司（下称“中储粮”）做代加工，按照往年的行情，代加工企业每吨能获得200元左右的代工费。

2009年以来，国家每年进行油菜籽托市收购，托市收购价格最初每吨4000元，如果今年确定为每吨5000元，将有25%的涨幅。托市收购价格的持续上调，目的是稳定油菜种植面积，提升农民种植油菜的积极性，但是对油菜籽加工企业构成不小的成本压力，为中储粮收购并加工油菜籽成为一些加工企业维持生存的主要出路，大量油菜籽经过加工后进入国库，成为库存，而留下的市场空白则为进口油菜籽提供了机会。

中华油脂网分析师金森森介绍，进口油菜籽含油率和蛋白含量高于国产油菜籽，因此加工产成品售价较高，以菜籽粕为例，现在国内菜粕价格在2200元~2250元/吨，但进口菜粕价格2450元/吨，每吨比国产菜粕高出200元，即便目前进口菜籽价格高于国产菜籽，加工利润还是高于国产菜籽。

截至5月17日，加工进口菜籽每吨理论利润是39元，而国产菜籽的加工利润是负数；金森森说，今年3月份菜籽油价格上涨时，加工进口菜籽利润可以达到150元/吨以上，比国产菜籽高100元~150元/吨。

根据美国农业部今年5月公布的研究报告，2012/2013市场年度，中国油菜籽的需求量预计为1537万吨，产量预计为1300万吨，供需存在200万吨以上的缺口，预计进口量将达到210万吨。

中华油脂网数据显示，预计2012年我国油菜种植面积约8700万亩，较上年约下降5.4%；总产约1180万吨，较上年约下降1.3%。除湖北、湖南、江西、四川等省市的种植面积与2011年基本持平或略增外，其他省份的种植面积都呈下降趋势，其中安徽、江苏等主产省的种植面积下降趋势较为明显。油菜种植费时费力，加上小麦种植比较效益更为突出，尽管油菜籽托市收购价格不断提高，产区弃油种麦的现象依然十分普遍。