早春辣椒冬育壮苗技术

李四秀 宋志强

一、品种选择

早春辣椒品种分尖椒和泡椒两大类，应选择早熟、丰产、抗逆性强、耐低温、耐弱光、商品性好的品种，如尖椒可选择“鸡爪×吉林”、“抗病一号”，泡椒可选择“丰优B特早”、“汴椒1号”等。

二、苗床准备

1.苗床选择：选择土层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥能力强、排灌方便、交通便利的水稻田或三年内未种过茄果类作物的园土作苗床。667平方米（1亩）大田需准备10平方米苗床。

2.整地施肥：及时清除上茬杂草杂物，土地要深翻细耙。第一次翻地前667平方米施75公斤生石灰消毒；第二次耙地前施基肥，每10平方米施腐熟有机肥70公斤、钙镁磷肥1.5公斤并翻耕入土。地整碎、整平后，做成宽1.5米的畦。

3.床土消毒：在调配好的2000倍菊脂类药液中加入500倍的托布津或多菌灵液，用洒水壶浇透畦面，盖上地膜，以闷杀土中的病菌、害虫。播种前一天揭开地膜，挥发多余药液，以免影响出苗。

三、建育苗大棚

棚向应选择利于保温和采光的南北走向，大棚高2～2.5米、宽4～6米，盖好棚膜。

四、播种

1.种子处理：先晒种1天，然后进行种子消毒，方法有温汤消毒、药剂消毒两种。①温烫消毒。先用冷水浸15分钟，再倒入55℃的恒温水中，不断搅拌15分钟，然后在常温下浸种10小时。②药剂消毒。先将种子用清水浸1～2小时，再用1%硫酸铜溶液或1%多菌灵溶液浸种10～15分钟，取出后用清水冲洗几次，放入清水中浸泡4～5小时。

2.种子催芽：催芽可提高种子的发芽率和出苗整齐度。用多层湿布将消毒种子包好，放在24～35℃的环境中催芽，每隔6小时翻动1次，并补充水分，当70%的种子芽尖露白时即可播种。

3.适时播种：播期为10月下旬至11月上中旬，每10平方米苗床播种量为50克。为了做到稀播、匀播，可在种子中掺入过筛的细沙土并拌匀，分成几等份，多次撒播，播后盖过筛湿润细土1厘米左右，然后用木板轻压畦面，浇透水，再盖上地膜保温保湿。

4.搭好小拱棚：播种后应及时搭好小拱棚，在畦上搭高0.5米、宽1.6米的小拱棚，并盖好棚膜。

五、培育壮苗

1.分苗前管理：待种子顶土出苗时应及时掀去地膜，并洒些水，保持土壤湿润，晚上盖好大小棚。出苗后浇水要把握“宁干勿湿”的原则，保持苗床干爽，待苗床表土开始发白（约7～10天）时，可结合施肥浇施浓度为1%的稀薄人尿水。

2.分苗：当幼苗长至3～4片真叶时，用规格为10厘米×10厘米的营养钵进行分苗。①营养土配置。选3年未种过茄果类蔬菜的肥沃熟土6份、充分腐熟的有机肥3份、草木灰1份，充分混合均匀后过筛。②装钵摆床。先将过筛营养细土装满营养钵，然后将营养钵紧密排列到分苗床（同育苗床准备）上，钵间空隙及四周用土填实。③移苗。选在阴天或晴天下午进行，每钵栽1棵苗，用托布津可湿性粉剂1000倍液浇透定根水防病，并闭棚2～3天，提升温度促缓苗。

3.分苗后管理：前期主要是控温防徒长，棚内温度一般控制在20～25℃。后期主要是保温、防寒、防冻。①通风降湿。在晴天或温度高于10℃的阴雨天，在上午9时后要掀开棚的一端或两端通风，下午4时前关棚；在温度低于10℃的阴雨天，可在中午短时通风1～3小时；在久雨多阴天气，可在中午开南棚门或棚膜通风换气，并撒些草木灰降湿。②特殊天气管理。下雪天要及时扫除棚膜积雪；遇冻害寒冷天气要保持苗床湿润，盖好小拱棚，晚上在小拱棚上加盖草帘或盖双层小棚膜保温，白天气温回升时掀去草帘或内棚膜。③施肥。根据苗情，适时浇泼浓度为1%的稀薄人粪尿或浓度为0.5%的复合肥，在育苗中后期可喷施0.2%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素液，促苗生长。④炼苗。1月下旬后，须延长通风时间，并根据天气情况，晚上不盖小棚膜，以锻炼苗的抗性，2月下旬移栽完毕。

4.苗期病虫害防治：苗期病害主要有灰霉病、早疫病、猝倒病等，主要措施是降低棚内的湿度，并分别选用50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、64%杀毒矾（恶霜·锰锌）可湿性粉剂600倍液等药剂对症交替喷洒防治。害虫主要以蚜虫为主，可用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或40%乐果乳油1000倍液等药剂交替喷洒防治。

（江西省永丰县农业局 李四秀 宋志强 邮编： 331500）