浅析食品中铅、镉测定方法
2012-04-29 00:13肖雅斌纪立波常建廷赵东霞崔阳卢洋郭亮
科技创新导报 2012年28期
肖雅斌 纪立波 常建廷 赵东霞 崔阳 卢洋 郭亮
摘?要：随着食品安全问题的频繁发生，食品安全引起人们的广泛关注，捍卫粮食卫生安全已成为粮油检验行业不容忽视的重要任务。根据实际检测工作中遇到的问题， 以提高测定结果准确度为出发点，浅析了现行有效的国家推荐标准“GB/T 2009.12-2010”及“GB/T 2009.15-2003”食品中铅、镉的测定方法.提出了四条补充意见，供大家商讨。
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