分析中药材质量以及检验方法方面的相关问题

张亚宇

摘?要：近年来中药材在临床治疗当中得到了广泛的应用，并取得了良好的治疗效果。但随着中药材应用范围的不断扩大，中药材的质量问题日益突出，本文重点分析了影响中药材质量的因素，并提出了一些控制中药材质量的措施，并且就中药材检验中面临的问题和对策进行了探讨。希望以此提高中药材的质量，从而有效保证中药材的治疗效果。

关键词：中药材?质量?检验方法

中图分类号：R289 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2012）10（a）-0237-01

中医主要通过不同的药材配方对不同的病症进行治疗，可是近年来经常会出现方灵药不灵的现象，造成这种现象的主要原因就是中药材的质量得不到相应的保证，也因为这个原因，使得很多传统的中医辨证论治方法出现了很多漏洞。受利益的驱动，我国的中药市场常常出现以次充好和粗制滥造的现象，所以引起了社会各界的担忧。

1影响中药材质量的因素

（1）药材的产地会影响药材的质量：我国幅员辽阔，不同地区具有不同的气候条件和地理环境，这些都会对药材的质量有所影响，那些“道地药材”的产生，与其生长环境具有密不可分的联系。要想保证中药材的质量，强调“道地药材”的基础上，必须对其引种的土壤及气候条件进行比较科学的选择，这样才可以保证药理的稳定性及有效成分的含量。（2）采收及加工过程会对药材质量产生一定影响：有些中药材采收时间也会对中药材质量产生影响。例如，全草类中药材薄荷在小暑至大暑期间为开花盛期，此时的薄荷油与薄荷脑的含量也最高。根据其生长特性，又以连晴数天后采收最好。薄荷连晴一周每天清晨朝露干后至下午两点钟采集的叶，挥发油含量最高。不同的药用部位有着各自一定的成熟期，有效成分含量也各不相同。根及根茎类中药材一般在秋冬季节植物地上部分枯萎时及初春发芽前或刚露芽时采收为宜。此时植物生长缓慢，根及根茎中贮藏的各种营养物质最丰富，有效成分含量也较高。由于利益驱动，中药材的采集时间会受供求关系影响，不能按照自然成熟的规律采集，从而对药材的药理作用产生十分不良的影响。采集之后的加工过程，特别是对饮片相应的加工，也很可能影响中药材的质量。（3）贮藏条件会对药材质量造成一定影响：贮藏也是保证中药品质的一个重要环节。处理得当，药物会保持原有药效，处理不当，药物便会降低或失去其药效。不同药材所含的成分及理化性质不同，受外界影响的因素和程度也不同。针对不同成分的药材采用相应的养护方法，使其保持甚至增强药效是药材科学储存的根本任务和主要内容。引起药材变质的因素很多，除药材本身的内在因素外，尚有温度、湿度、光照、仓虫、微生物等外部条件。这些因素都不是孤立的，要注意多方面因素才能确保药材的质量和药效。针对这些影响因素，为了保证中药材的质量，可以采用密封储藏、吸潮养护，储藏杀虫等方法，并利用先进的科学技术或方法，以提高中药材的贮藏养护能力。（4）流通过程对中药材质量的影响：在流通的过程当中，药剂人员一定要严格把关进药和验收环节，规范采购药品的程序。一些药品生产和销售单位为了提高经济效益会专门进一些低价的劣质药材，不通过正规的途径进药，对药效造成了很大的不良影响。不仅不能有效缓解病患的痛苦，甚至还会产生一定的不良副作用。

2加强中药材质量管理的措施

（1）建立科学规范的药材生产基地：选择比较适宜药材生长的地理和气候条件建立中药材生产基地，在此基础上，加大保护野生药材资源的力度。不断完善对中药材质量管理的规范，要完善相关的法规和规章，规范药材采集的行为，强化对国民保护野生药材资源意识的教育，切实加强对野生药材资源的保护和合理利用。同时，采取有效措施鼓励科研人员培育良种，扶持农民发展药材种植业，进一步丰富我国的药材资源，提高我国中药材的质量。（2）在中药行业积极采用现代化技术：从生产到加工和炮制，都要积极应用现代化技术，特别是进行中药材炮制工作的时候，在总结前人的宝贵经验的基础上，运用现代的科学技术和方法对中药材进行炮制处理，以保证中药疗效，提高生产效率。另外，还要不断加强对饮片的炮制规范和标准的制定及完善，促进中药饮片产业的科学发展。（3）严格控制中药材市场：有关部门要增强对中药材的经营部门的管理水平，有效控制中药材的收购，对相关的收购人员进行比较严格的业务培训，把好质量关，按照国家的有关规定对中药材进行收购和经营。必须增强药检部门的执法能力，大力整顿中药材市场的不法现象，特别是对中药材的收购及经营方面，要严重打击药材黑市，查处那些没有药材经营资格的单位和人员，使中药材市场不断得到规范和净化。（4）加强医药卫生行业人员对中药的重视程度：有效协调各个医疗单位的内部人员，校正他们对中药材的轻视行为，不断增强中药管理人员的素质，进而有效发挥中药材在现代医疗中的巨大作用。

3中药材检验工作中面临的问题及对策

很多中药材在进行质量检验的时候，都会出现没有相应法定的检验根据的现象，所以这些药材就不能够进行顺利的检验。还有个别的一些中药材，工作人员只能靠相关的医书和参考资料对之进行检验，所以检验报告缺乏一定的可靠性和权威性。现阶段我国中药材相应的质量检验标准当中，对于很多药材的形状都没有详细的对比及描述。特别是那些没有理化鉴定项目的药材，检验的唯一性标准只能是鉴别性状。对同一种中药材的性状描述，不同的资料存在一定的差异，所以在检验结果中也会存在一定的不同。例如将东阳贝母当作川贝母来使用，认为个小、色白、有“怀中抱月”的都是松贝；龟甲按照药典检验，性状鉴别上极少有不符合药典中的描述的，可是市场上却有很多非正品。我国幅员比较辽阔，不同地区对同一种药材有不同的使用和加工方法，所以对其性状的描述也有所差异。因为性状鉴定没有统一的量化标准，所以检验报告很难规范。另处，缺乏比较统一的炮制工艺质量标准。对于同一种中药材，不同的地方采用不同的炮制工艺，即便是同一地区，各个医疗机构也有自己使用中药材的习惯，比如对饮片的质量要求不同，因而药检部门也没有统一的质量判定标准。因此，要建立健全中药材的质量检验标准，使中药材检验有权威的参考依据和法定的标准，这样才能规范中药材市场，使我国的中药产业走向健康发展的道路，使其在现代医疗中发挥重要的作用。

4结语

中药材对于中医治疗来说具有决定性作用，所以必须保证中药材的质量。影响中药材质量的因素有很多，如果任何一个环节出现了问题，都会对药效产生直接的影响，所以相关的管理部门及药剂人员一定要严把质量关，确保中药材能够充分发挥其应有的效用，促进我国中医中药的健康发展。

参考文献

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