香猪是我国稀有的优良微型地方猪种,具有体型矮小、肉质营养、皮薄骨细、基因纯合、纯净无污染、早熟、乳猪无腥味等优良特点。香猪肉胆固醇含量远远低于一般猪肉,且富含硒元素,属于现代健康保健食品。吃起来香而不腻、细腻润滑。
1999年贵州香猪肉制品荣获“99中国国际农业博览会名牌产品”称号;2005年从江香猪养殖及加工通过国家有机食品认证;同年荣获贵州省绿色食品消费品牌称号,被农业部推荐为贵州省四大优势特色产品。
农产品市场周刊2012年36期
1《师道·教研》2024年10期
2《思维与智慧·上半月》2024年11期
3《现代工业经济和信息化》2024年2期
4《微型小说月报》2024年10期
5《工业微生物》2024年1期
6《雪莲》2024年9期
7《世界博览》2024年21期
8《中小企业管理与科技》2024年6期
9《现代食品》2024年4期
10《卫生职业教育》2024年10期