新泰裕:“老”品牌的“新”机遇

邢章萍

3月的湘潭大地，笼罩在一片烟雨中。虽然温度比平常的年份低了一些，但柳树已发芽、茶花已开满枝头，一片春意渐浓的景象。而在这样的时节，记者走进了湘潭市一家农业产业化龙头企业——湖南新泰裕农业科技投资有限公司，探寻这家以生产高档食用植物油为主的现代化油料综合型企业，如何延续一个具有百余年历史的品牌。

百年品牌的新生

走进新泰裕所在的湘潭市高新区双马镇，记者听到了这样一个故事：

明崇祯年间，江西有一邹氏大家族，祖辈以榨油为业，拥有作坊10余家，时地方之士，闻其油名也，集于坊者，门庭若市。康熙十六年，朝廷围剿义军，烽烟四起。为避战乱，邹氏举家迁至湘南县。此处人烟浩穰绿树掩映，乃天时地利，是故邹氏重操祖业，行板“泰裕油坊”。数年后，邹氏后人展新将名号更为“新泰裕油坊”，“新”源于其名，“泰裕”二字意寓“国泰民安，丰衣足食”。每年寒露过后，邹氏携家人前往深山采摘茶油果，使其暴晒脱壳。待至立冬，邹氏族人以红烛叩拜祖师神位，方始榨油。历经数载，因素食茶油，湘南之地，百姓皆鲜少染疾，女子肤若凝脂，老者耳聪目明。乾隆年间，乾隆皇帝微服湘南，耳闻“新泰裕油坊”之名，遂去一探究竟。点指尝试间，颔首称赞道：“此油乃集天地之灵气，日月之精华的圣果所取，乃油中极品，比之御用之油，有过之而无不及，众人食之，定可延年益寿”。乾隆帝借兴挥毫题字，直到笔落，众人才知原是乾隆皇帝。邹氏激动万分，即命人将题字刻成金字大匾，悬挂于门坊，以昭世百姓。其后，“新泰裕油坊”名扬四方。

邹贤德告诉记者：“虽然‘新泰裕油坊在岁月的流逝中渐渐隐没，但其精良的压榨工艺却一直流传至今。而我选择这个品牌作为公司的名字，看中的正是品牌之中蕴含的百年口碑。”经过朋友的帮助，他同“新泰裕油坊”的后人取得了联系。经过商议，邹贤德从其手中买下了这个企业与品牌，并注册了“新泰裕”的商标。

邹贤德，湖南新泰裕农业科技投资有限公司董事长。在开办这家公司之前，他是湘潭一家传媒公司的负责人。十余年的打拼，用他自己的话说就是小有成就。他也渐渐地感觉到是时候为生养他的这片土地做一些力所能及的事儿了。经过实地的调查，邹贤德发现，湖南是我国油茶籽主产区之一、湘潭当地有百余年的茶油生产历史，而国家也正在大力扶持茶油产业的发展，可谓是天时地利人和。

2009年，邹贤德出资成立了湖南新泰裕农业科技投资有限公司，并任董事长。邹贤德告诉记者，公司自成立伊始就致力于打造集科研、种植、生产、销售茶籽系列高档食用油于一体的现代化油料综合型企业。经过两年多的努力，企业雏形初具。

从源头严把质量关

从接手“新泰裕”的那一刻起，邹贤德就清楚地知道好的口碑源自茶油的高品质。因此，邹贤德对公司生产的茶油，从原料选取到加工制造到输送，一直将保证质量放在第一位。

据了解，油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线，南界大致在北回归线附近，东界为东南海岸和台湾，西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘，也就是集中分布在我国的湖南、江西、安徽一带，而且是5季挂果植物。无疑生产茶油的原材料短缺了。即使这样，邹贤德对油茶籽的质量要求也从未降低。为了得到优质的油茶籽，新泰裕采取了“公司+基地+农户”的农业产业化发展模式，即利用湘潭市现存农户种植基地22万亩，与油茶种植农户合作，公司可以保价收购油茶籽，但是质量必须符合公司要求。除了原材料，新泰裕对收购的半成品质量也是不放松：邹贤德会派公司人员到半成品加工厂，24小时监督，以防掺杂掺假。正是由于邹贤德对产品质量的苛刻要求，在省、市级技术监督部门和质监部门的多次抽检中，“新泰裕”牌系列茶油产品合格率达到100%。

据邹贤德介绍，新泰裕公司生产的100%纯茶籽油系列产品，采用现代物理压榨技术和国际先进的高分子蒸馏技术，外加低温冷冻脱脂储藏技术，对毛油进行脱胶、脱脂、脱色、脱臭、脱水、脱杂、脱酸处理，整个过程只有物理反应，没有化学反应，保证了茶油的独特品质和自然风味。而这也依托新泰裕公司的一支高素质的科研、生产、营销团队。同时为了得到智力支持，公司成立不久便同中国农科院建立了战略研发合作伙伴关系。

在邹贤德看来，企业不能只追逐利润，更应该践行责任。在公司没有获利的情况下，邹贤德开始无偿资助当地的失学儿童、节庆帮扶80岁以上的老人，同时还计划自今年6月份起每个月帮扶80岁以上的老人200元等等。付出总有回报：2010年新泰裕被评为“质量兴湘万里行-魅力企业”称号，同年被湘潭市人民政府授予“湘潭市农业产业化龙头企业”称号。

练好内功助力企业前行

虽然企业拥有了良好的品牌基础和开端，但是依然有许多制约其发展的问题。对此邹贤德很清楚。面对记者和双马镇镇长李明，邹贤德说：“企业目前面临的问题有三点：第一，原料来源不稳，成本上升压力较大。为确保原料的稳定合格达标，公司计划2012年在湘潭县射埠镇建设原生态茶籽种植基地约2万亩。但是由于油茶挂果期要3到5年，所以近几年在成本不断上升的情况下寻求合格达标的原料，对处于微利经营状态的中小企业来说将是一大挑战；第二，融资难。现阶段公司产品还比较单一，为了增加产品的多样性，公司计划2012年在新产品开发研究、产品市场营销方面投入大量资金；第三，人才缺失，转型难。公司要从一个微小型企业做到在技术、生产规模、高素质人才等方面有一定竞争力、有自主品牌且在茶油市场中属于行业龙头的企业，人才方面特别是技术骨干、操作能手、管理人员短缺，同时缺少对企业进行指导诊断的专家。”

虽然有一系列的问题，但是新泰裕人并不是简单的坐等靠，而是在希望得到政府相关支持的同时，自谋出路。这个出路就是茶油的深加工。

邹贤德说：“因为茶油可以同日常用的精油及护肤品相媲美，因此今年6月份公司将推出3个系列的功能油产品：化妆品系列、母婴用品系列和日用品系列。我们将运用电子商务平台进行推广。”

同时，为了实现2012年销售收入4000万元、利润600万元的目标，新泰裕还将重心放在了提高资金流量和资金使用效率上面。邹贤德说：公司将新建封闭式压榨车间、萃取车间、精炼车间及配置高标准的检测仪器，建设3条完全采用目前国内最先进的“冷轧萃取、8脫精炼”等26道生产加工工序的全新高科技生产线，除此之外，公司还将添加一批对茶粕深加工的萃取油设备和差皂素提取设备，在无需增加直接原料的基础上，提高产品附加值，为企业带来广阔的发展前景。