百岁也可以这样炼成

彭程浩

眼中的曾祖父是一位善良、慈祥、勤劳和有着丰富经历故事的老人，已经101岁了，身体还很棒。作为医学院学生的我，很喜欢他，也一直对他长寿的奥秘很感兴趣。

说不尽的基因与长寿的关系。大家都说，长寿与基因有关系。但在我曾祖父身上很难得到充分证明。曾祖父出生于1911年，3岁时他母亲就去世了，他父亲在45岁时也匆匆地离开了人世，他姐姐不到30岁时因病去世，但他爷爷却是寿至82岁。

4次重病，他的长寿真是奇迹。31岁时，一次让现在他都搞不清的疾病，差一点就要了他的命，卧床1年多，只是得到村中一位老郎中的调理，竟奇迹般的康复了。第二次是他40多岁时，他姐姐因肺结核过世不久，他也染上了肺结核。那时的“肺结核”是不治之症，俗称“富贵病”，要吃好的，还不能劳累。这对于一个家里的主要劳动力来说是何等的困难，这次的疾病一直持续到了60多岁，经过治疗、康复，劳累，再治疗，再劳累……长达20多年，最后还是得益于“链霉素”针剂和“利复平”等，才得以完全康复，但此时他的肺部已经大面积钙化了。第三次是一次在田里砍玉米秸秆时不小心，斜头的玉米桩刺破了小腿，顷刻之间，血如泉涌，因离公社医院很远，情急之下，家人手忙脚乱用面粉敷在出血处，之后再送医院救治，竞逃过一劫。第四次是89岁时，因食管吞咽关闭功能失效，不能吃东西，一吃就呛入气管，21天没能吃任何东西，只靠输入营养液维持。一位有经验的护士长想通过插管输入食物，结果插管时，他难过得要命，不得已放弃了插管，但数天后，老人家却奇迹般好了。

一生坎坷，养成了他坚强的性格。曾祖父母亲死后，他父亲又先后娶了两个母亲，又生了弟弟妹妹4人。于是，他从小便和爷爷生活在一起，19岁时他父亲帮他借了100元给他成了家。结婚成家后，100元的债务也成了他人生独立后的“礼物”。为了养家，曾祖母生了一个儿子后就去城里做奶娘，结果自己的小孩因无人照应而过早夭折，这对有着“重男轻女”封建思想的曾祖父来说，是不小的打击。一次偶然的机会，他走出了老家，在南通、如皋、姜堰、兴化等地帮人家拉货和贩布，可是当时世道艰难，土匪盛行，再因日本鬼子入侵，财物多次被抢，要不是有人接济，早就人财两空，倾家荡产了，可谓历尽艰辛。建国后，由于十几年在外闯荡，让他见了世面，回乡不久，在土地改革和合作社等运动中他表现积极，得到了邻里和组织上的信任，入了党，做了村主任和砖瓦厂的负责人，但终因他识字很少，年纪又大了，70多岁后再次回归庄稼地。丰富的人生造就了他不倔的性格，日后平静安稳的生活，让他对生活始终充满了热爱和信心。

多年的田野劳作。练就曾祖父强壮的体格。由于从小就开始劳动，年轻时就成了庄稼好手，曾祖父对土地有着深厚的感情，一直到现在，自留地上都还长着他自己种的庄稼。常年的劳动造就了他健壮的体格，虽然年逾百岁，但他的手大而有力，抚摸他的骨骼还会感觉到生命的力量。

女儿的精心照顾是他长寿的重要因素。曾祖父只有两个女儿，都先后进了城，小女婿是入赘，人很孝顺，但老人家更喜欢住在大女儿(我奶奶)家。因为我奶奶性格善良，事事顺从曾祖父，对他的生活起居照顾得无微不至。

政府对老年人的关爱，让他时时感觉到温暖。政府对长寿老人很尊敬，每月百岁老人有60元津贴。每年春节，政府有关部门都会来给老人拜年，还赠送礼品。

曾祖父的饮食很普通。他不吸烟不喝酒，饮食多以杂粮为主，喜欢吃肥肉和猪肺汤。曾祖父大半生都由曾祖母照顾，十年前曾祖母去世后，就是我奶奶照应他的起居。人们常说什么“长寿食谱”，在我曾祖父看来，长寿食谱就是“普通的家常饭菜”。

(编辑祝健)