明媚春光野菜香

2012-04-29 02:40吕清明
吉林农业 2012年5期
关键词:野地田地野菜

吕清明

童年的时候,每年春回大地、草木萌芽之时,姐姐就挎着小筐、拿着小铲刀,和同伴们三五成群地到野外田地挖野菜。比我大四岁的姐姐,每次挖野菜都不愿带我这个小跟班,怕我成为她的累赘。我只好软硬兼施,先是装成可怜样央求,姐姐不为所动,就到母亲那里告上一状。有时姐姐趁我不注意,和同伴们偷偷溜出家门,我就紧追不舍,无奈之下,姐姐只好妥协,但和我“约法三章”:要听话,不许乱跑,走累了也不许让人背。我使劲点头,乐颠颠地跟在姐姐的身后。

春日的陽光温暖灿烂,轻风拂面。姐姐她们走在前面说说笑笑,我的步伐小,跑得气喘吁吁。初春的野外,空气清新,草木吐绿,田地中绿意点点。我们来到了垄头地边,开始俯身寻找野菜,每找到一个,都如兔子一般窜过去,挖出来还要向同伴炫耀一番。看到她们都有收获,我开始仔细寻找脚下的野菜,“姐,快来挖!”我喊着姐姐。姐姐走到身边,轻轻掐了一下我的脸蛋:“这哪是野菜,这是青草!”我调皮地伸了伸舌头。我开始留意姐姐小筐里野菜的样子,“姐,快来,这个真是野菜!”姐姐将信将疑地走过来,“对,这是婆婆丁,就找这样的。”姐姐把婆婆丁挖出来,放进筐里,我欢呼雀跃地跳起来。野地里野菜很多,有婆婆丁、马齿菜、小根蒜,那时其他的野菜我还不会分辨,就对小根蒜情有独钟,专门寻找大头的小根蒜,然后挖出来和她们比试一下。

走累了,我就躺在草地上,晒一会和煦的阳光,偶尔有几只麻雀落在不远的树枝上,叽叽喳喳地叫着,温暖的阳光和绵软的草地让我昏昏欲睡,可是不知不觉姐姐已经走远,我赶忙起身追了过去。当小筐里装满了野菜,大家就开始唱着歌,蹦蹦跳跳地回家。在明媚的春光里,大家追逐嬉闹,欢快的笑声伴着轻柔的春风渐渐飘散……

回到家,把野菜清洗干净,蘸酱吃起来新鲜润口,清香四溢,别具韵味。

现今,家乡的山林越来越少,撒了农药的田地也鲜有野菜,偶尔在饭店里会吃到野菜,但吃不到童年时野菜的味道。每当想起童年沐浴着春光,在野地里欢快地挖野菜时,那野菜的淡淡清香就会在心间缭绕弥漫……

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