“吃”出来的“世界大战”

王丽颖

国际部五年级英语教材中有一个章节是关于饮食的。在引导学生认识各国不同的饮食习惯之后，我说：“今天我们要学习各国的饮食，我们要学习怎样才能吃得健康，快乐成长。”没想到，我这一句话竟然在瞬间引发了一场“世界大战”。各国学生都说自己国家的饮食健康，同时还抨击别的国家饮食不健康。

我立即意识到：我们的学生来自世界各地，他们爱自己的国家，喜欢自己国家的饮食文化，但是他们对饮食的认知比较片面，对别的国家的饮食文化更是知之甚少，因此争吵也是在所难免的。

我没有简单地制止学生的争吵，也没有对他们的观点做出任何评价，而是说：“我知道每个人都喜欢自己国家的饮食，认为自己国家的饮食最美味最营养，但是也许别的国家的人并不真正了解，我们找到自己国家或是相邻国家的同伴进行讨论，说一说自己国家的食品到底有哪些是健康的，有哪些不够健康，人们又是如何应对的？”“OK!”我的提议换来了同学们积极的响应和热烈的讨论。

经过讨论，同学们开始通过各种形式展示自己的讨论成果，各国的学生都试图站在公正的立场上分析各国饮食的不同及优劣，说的学生条条是道，听的学生频频点头。

下课了，我看到刚刚还争得面红耳赤的学生聚在了一起做起了他们的游戏，作为教师，我又一次被这样的和谐的场景所感动。我们的学生就是在这样一次又一次的文化冲突中，一次又一次地认识到各国文化的差异，理解了彼此的差异，接受了彼此的差异，快乐和谐地共同学习生活在一起，其乐融融。□