几天前,弟弟打电话过来,问我什么时候为儿子办喜酒,他要送正宗的农家猪、农家鱼和绝对环保的绿色农家菜做贺礼。
我暗暗惊呼了一声:新鲜!
我说:“我们在酒店请客,就不需要了吧?”
“不管在什么地方请客,总得要原材料吧!只要我们提早送去不就行了?”弟弟说。
“到10月1日还有八个多月!时间早着呢!”
“这不就正好合适吗!要我们的正宗农家菜,必须提前预订才有保证呢!”
我决定回老家去探探虚实。
老家山上的树木已经很少;许是大家都烧煤气,山上铺的那层青绿的杂草倒是比儿时多了许多;河的两旁杂草丛生,下面是细细的水流,河床明显浅了,我们小时候下河抓鱼玩水的乐园景象没了一点踪影;以前的旧瓦丛中,不时能看见两三层的水泥房;儿时铺着畜粪的小道也干净了许多,空气中那淡淡的畜牲体味也闻不到了。
弟弟在院坝的一张躺椅上,抽着他的水烟筒。
我打趣说:“哟,还这么休闲!”
“我今天的工作已经完成了。”弟弟边说边递上他的水烟筒。
我弟弟龚经伟特老实。听母亲说过,我们小时候,家乡还没有碾米机,只能靠人工舂米。妹妹比他还小,母亲只能背着妹妹舂米,将他放到箩筐盖子里。每次,他总是听话地静静坐着,除了要拉屎尿的时候,半天甚至一天都不会乱哭闹。在村中,他读的书算是多的,进的是岑溪最拔尖、最有名气的岑溪中学,毕业后,还复读了一年。
可是,弟弟毕业后,却在家挖了一口鱼塘,在塘基上种甘蔗,还养了十多头猪,搞所谓的“立体养殖”。他养猪,以谷糠和潲草为主料,加少量大米、咸鱼、玉米、黄豆一起碾碎,用三十摄氏度左右的温水拌匀喂食。不久,市面上普及快速养猪法;而相比之下,弟弟养的猪生长周期长,耗费成本高,出栏后纯收入仅是耕田的收益。
弟弟的猪场一度到了难以为继的地步。母亲对他的认死理也显得很无奈。我当时除了劝说他紧跟时代的步伐之外,钱财上也帮不上他什么忙。
我以为他撞了南墙就该回头了。
可是他认准了:“搞再多的形式,人最终还是要回归自然的。”于是在他妻子外家的支持下,依然继续他的养猪大业。
经过几年的努力,池塘的数量又增加了。其中,两口塘塘基上养猪,猪屎、猪尿则养塘里的鱼:另外两口塘搞种植,一口种猪潲草,另一口种蔬菜。每隔半年左右,再将养鱼的塘与种植的塘对换,这样既可防鱼病,也很好地利用了有机肥。
弟弟说,他制作猪饲料的方法还省了柴火。这样,谷子碾出多余的米,他就让儿子儿媳挑到圩上开一间米行。还别说呢!既解决了就业,也赚到了差价。
现在,他每天只负责采购原材料;弟妹则负责喂猪,侍弄蔬菜。
他说,这样真材实料的农家喂养法,最环保,最经济,大家也喜欢。如今,他养的猪、鱼和种的蔬菜都是限量供应,并且,还要按订购的先后顺序发货。
这时,弟妹刚好喂完猪出来,看他高兴的样子,故意说:“又吹牛了!要不是我,你早被猪吃了!”
作者简介
大旱天,原名龚昊平,广西小小说学会会员,现供职于广西岑溪农村合作银行;作品在《小小说月刊》等发表,获“中南市政”杯“城市生活”百字小说奖、“《小小说月刊》杯”中国第二届“闪小说”比赛优秀奖。