世外桃源南山村

何志杰?黄玉情

提起南山，人们自然会想起“福如东海、寿比南山”。但此南山非彼南山，我们这里说的南山村，位于广东老区大埔县百侯镇，距县城约20公里，是一个四周青山环抱、绿水环绕、以山名命名的自然村。

南山村依山傍水，现有人口三千多人。该村人杰地灵，是清代翰林“嘉应才子”进士张翱、著名爱国华侨加拿大拿督张惠明等人出生地。

南山境内风景如画，山形陡峭，怪石嶙峋，山上古松、怪石、奇泉、枫叶、映山红，山下梯田、民居、绿水构成四季各异的迷人风景。张翱曾命名此地“八景”：天门活水、银瓶祈雨、仙盘棋石、狮潭暮雾、西廊晴霞、宝塔横舟、清泉对月、马岭青松，每一个景观都有一个故事与传说。

距南山之东约五公里，有一座海拔686米高、因山形挺拔而微斜如瓶嘴的“银瓶嘴山”（又称银峰顶）。山顶中央有一块八仙桌大的石头，脚用力踩会发出“咚咚”响声。山顶天高云淡，可远眺福建长乐、潮州饶平，近则可看枫朗、大东、湖寮、西河等地。站立山顶，山峦叠嶂、延绵起伏的群山尽收眼底，远近美景一览无余，使人心旷神怡。以前，因久旱无雨，泉源枯竭，民不聊生，老百姓便在银瓶嘴山上用猪头五牲、斋果酒粄等祭品列队叩拜，并烧笠嫲（斗笠）祈求老天开恩下降甘霖，泽润百姓。当地故有“烧笠嫲水潺潺”之说。

南山村有始建于南宋宁宗四年（1198）至六年（1200）建成的“太公法院”，有四季香火不断的“杨林二位太公宫”，有父子进士故居、新愚公张维山挖凿的“隧道路”，还有通往大东交通要道石断古道“磨石岗”、“棋盘石”、“宝华塔”等等，景点数不胜数。

传说很久以前，南山白罗村西水口宝华塔下有尊叫“狗头王”的神。每年正月二十日要村民供奉大量祭品，还要一对童男童女，否则村中就要闹瘟疫的灾祸。有一年，轮到杨仁、林义两家出童男童女，两家人不忍孩子被伤害，向住在仙山的“朱满姑”学法术。法术学成后，“朱满姑”叫他们动身回家，必须在正月二十赶回村才能救儿女。在途中，他们中了“狗头王”的计，未及赶回去，结果童男童女被“狗头王”吃掉。杨仁、林义愤怒万分，作法与“狗头王”斗，顿时天上乌云满天，雷鸣电闪、大雨倾盆，梅河水陡涨，把宝华塔下的“狗头王”身像、宫庙冲掉，“狗头王”在正月二十日被除掉了。然而，杨仁、林义两人因精疲力竭而死。老百姓万分感激杨仁、林义为民除害功德，于是在南山“银瓶嘴”山下建了一个“太法院”神宫，并雕刻两人身像供奉宫内安放纪念，被村民尊称为“杨太公、林太公”。每年正月二十日，南山、白罗村民一齐祭拜，祈求杨、林太公保佑百姓平安。说来也奇，在这天村里如果没有下大雨，也会有小雨，于是人们又称正月二十为“天穿”。所以，在南山还有纪念杨林太公的“过天穿”的习俗。是日，亲朋好友络绎不绝，聚集该村，汽车来往穿梭，热闹非凡胜过春节。

在南山，每年农历二月初六、初七、十一月初六、初七，有许福、完福的隆重习俗。为表示对杨、林二位太公的尊敬，许福、完福前都要封屠、斋戒，以示虔诚之心，每次都要把杨、林两位太公的身像香炉抬到定点福场。村民们摆好八仙桌准备好丰盛的祭品，敲锣打鼓、鸣放土铳、鞭炮；理事们身穿黑色长衫，手持香烛，面色凝重，严肃庄重。众村民们在杨、林太公身像前进行三叩五拜之礼，场面尉为壮观。

到南山游玩，可品尝春季枇杷、夏季花生、苦瓜，秋季蜜柚、冬季花生与甘薯等等独具地方特色的佳果副食品，同时还可到农家吃农家自种蔬菜、大米，自养的家禽、自酿的米酒，原生态纯天然的食品，使人频齿留香，回味无穷。

由于风景优美，交通便利，南山村吸引了很多探古学者和旅游摄影爱好者，前来探秘、寻幽。在不远的将来，南山村也许能成为大埔的又一旅游胜地。