站在自动化食品制造最前沿的产品

Quasar自动化公司致力于为食品和饮料公司设计、生产特殊的系统，以满足他们更高产量、更大灵活性和更大生产效率的要求。“当许多备受推崇的机械和自动化公司提供标准化解决方案，即传统的加工处理和包装应用时，Quasar公司正努力投身于迎战最富挑战性的应用，生成相应的解决方案。”Quasar公司总经理Bob Hinchcliffe解释道。“通常我们没有现成的标准化解决方案可依，因此我们常常需要自己创造系统，将一系列标准自动化元素融于定制的设备之中。”日前研发实验室正在进行的一个项目将3D视觉系统整合到一个六轴机器人中，使复杂的及形状各异的产品的装饰和包装过程实现了自动化。Hinchcliffe称“这就是我们通常与客户合作的运营实例之一。”

在这个应用项目中，因为产品本身的变化，本身会包含很大一部分人力劳动。“因此我们研发出一套相应的解决方案，采用视觉系统的3D表层数据来动态设置机器人程序，使机器人能够准确、不间断地将产品进行分类，与此同时精确地匹配项目的发展。”

该公司运营的另一领域就是食物切割，传统意义的切割系统包括了一系列装有往复式刀片、带锯和滚刀。而如今，最新的切割系统则采用超声波、高压水枪和六轴机器人系统。该公司称超声波技术是切割不同材质的最理想解决方案，尤其是对于那些采用传统机械切割系统会对其造成损坏的特别柔软和脆弱的产品。Hinchcliff称“将超声波处理和六轴机器人相融合，你就将获得一套高灵活性、高速、高效、稳定的系统。”

例如，位于Park Cakes使用的Quasar公司系统安装了两个六轴机器人，与超声波技术结合在一起，不仅能切割蛋糕，还能切割蛋糕底座的纸盘。“该套超声波设备的供应商告诉过我们它不能切割纸张，但是经过持久的探索、加上不同的技艺，我们发明了这样一个独一无二的解决方案。”Quasar公司总经理B o b Hinchcliffe说道。该套机器人切割系统的灵活性使其自身能够以非常高的速度切割生产出大量的蛋糕产品。该公司目前已经在建造生产高压水枪切割系统，此后将被送到位于Lancashire的客户那里，用4个切割头切削芹菜。高压水枪不仅能提供干净的切割，而且能够排除像机械切割系统一样对食物造成损坏的风险，从而有效地延长了其保质期。这种机器人系统能够每分钟切割120个产品，与之前的机械切割系统相比增长明显，是个不小的突破。

Quasar公司这一整个系列的解决方案包含了整条生产线中所需的机器人、传送带、沉淀器、切割器、填充器、充气机和包装机等，为小蛋糕、芝士蛋糕、三明治、甜品和半成品食物等多种产品提供了相关处理。