麦德龙牵头制定《CCFA食品供应商质量评审指南》

麦德龙牵头制定《CCFA食品供应商质量评审指南》

本刊讯（记者 卫士姣）由中国连锁经营协会主办的主题为“地位、形象、使命、责任”的第八届CCFA食品安全年会7月18日在北京成功举办，大会发布了《CCFA食品供应商质量评审指南》。作为2011～2012届食品安全委员会主任委员，麦德龙牵头各大连锁超市，在整合行业国际质量战略和经验的基础上，结合国内市场具体情况进行提炼和积累,在CCFA食品安全委员会的领导下共同编写了该指南。

GFSI“中国日”活动在京举行

本刊讯（记者 袁野）7月19日，全球食品安全倡议（Global Food Safety Initiative，GFSI）“中国日”活动在北京举行。本次“中国日”是GFSI第一次在中国举办主题日活动。

本次“中国日”活动的主题为“推动中国食品安全进步，共建全球食品安全文化”，由中粮集团和华润万家承办，中国食品工业协会、中国连锁经营协会协办，并得到中国国家认证认可监督管理委员会的大力支持。