短链直销完善流通

2012-04-29 00:44北京市农村工作委员会
农产品市场周刊 2012年9期
关键词:京郊农超批发市场

在过去的2011年中,北京市农村工作委员会完成了《北京蔬菜价格形成机制研究》课题和《北京市柿子产业产销报告》课题的研究工作。并与市发改委、市商务委共同印发了《北京市“十二五”时期农产品流通体系发展规划》。还根据《关于研究本市东南方向大型农产品批发市场建设问题的会议纪要》、《北京市十二五时期农产品流通体系发展规划》以及市政府批准的《政府参与建设公益性大型农产品批发市场的有关意见》文件精神,成立新建农产品流通中心筹备组,农产品流通工作取得跨越式发展。

▲农超、农社对接活动如火如荼

农产品通过专业合作社、经销商直接进入超市,是重要的新兴流通渠道。“农超对接”模式流通环节少,流通成本低,在提高鲜活农产品流通效率方面具有独特优势。近年来,北京市“农超对接”发展迅速,不仅方便了广大市民,也带动了远郊区县的果蔬生产和销售。全市开展农超对接的超市已扩展至8家(新增华堂、永辉),8家大型连锁企业经营生鲜的卖场达到380家,与全国120家农业合作组织建立合作关系,其中在北京设立了38个采购基地,年果蔬销售量10万吨,约占北京市场果蔬供应量20%,销售额9.1亿元。2012年争取在北京设立50个采购基地。

在农社对接方面,由农民专业合作社在城市社区开设周末蔬菜市场,组织延庆绿富隆和绿菜园、大兴礼贤等合作社在北京航空航大学社区、朝阳望京国风社区、石景山模式口社区和丰台方庄社区开设了周末蔬菜市场,并推动周末车载蔬菜市场入厅经营。选择10家大型餐饮连锁龙头企业与京郊农民专业合作社签订“农餐对接”合作协议,直接从“农餐对接”合作基地购进蔬菜、肉类、粮食、水果等鲜活农产品。在今年1-10月份采购57677吨基础上,同比增长20%以上。

▲扎实推进农产品直销示范店建设

开展北京草莓季、北京花季、北京樱桃季、北京西瓜季、北京鲜桃季、北京葡萄季、北京苹果季等7项活动。通过媒体宣传、印制相关地图册、宣传片、专题销售、农超对接等活动,搭建农产品产销平台,促进该市农产品销售。

在农产品流通季系列活动契机下,按照《北京市农委关于创建京郊特色农产品直销示范店的通知》中所列的主要参考指标,评选京郊特色农产品直销示范店,促进了各郊区县农产品流通工作的开展,打造符合都市型现代农业特色的农产品流通的品牌企业。

今年,北京市农村工作委员会将落实“十二五”农产品流通体系发展规划,落实中央关于支持农产品流通设施建设的用地政策,加快推进北京中央农产品物流园区建设和新发地农产品批发市场提升改造力度,逐步形成农产品批发市场、农贸市场、菜市场等鲜活农产品网点布局合理、功能完善、竞争有序的鲜活农产品市场网络。加强与批发市场、农贸市场、菜市场相配套的流通基础设施建设,重点支持交易场所、电子结算、信息处理、检验检测、运输配送等设施建设,提升流通现代化水平。创新农产品流通方式,利用现代信息技术手段发展农产品电子商务等现代交易方式,鼓励农产品批发市场引入拍卖、集合竞价等现代交易模式。

积极推进农超对接、农餐对接、农社对接、周末蔬菜早市等农产品短链直销直供模式,做好京郊农产品产销对接工作,开展好2012年北京农产品流通季系列活动,推进农产品直销示范店建设,减少流通环节,降低流通成本,惠及农民和市民。

探索建立主要蔬菜品种生产成本、流通环节补贴机制,完善落实农产品流通税收政策,增强生产者应对市场风险、参与市场竞争、保障市场供给能力。严格执行鲜活农产品运输“绿绿色通道”政策,保证鲜活农产品运输“绿色通道”网络畅通。实施北京农产品品牌战略,提高首都都市型现代农业竞争力。

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