有人将高脂血症称作“隐形杀手”,因为它没有预警信号,常悄无声息地吞噬健康乃至生命。那这是否就意味着高脂血症无法预防了呢?当然不是。被这个“杀手”盯上的人群都有着一些共同特征,从中我们便可吸取教训,提高警惕。
平日应酬太多的人。工作应酬常要大吃大喝,且饭菜大多是大鱼大肉,酒要喝到宾主尽兴。所有这些都是维持血脂健康的大忌。四十几岁就大腹便便的所谓“成功人士”,很多便是从应酬酒桌,迈向高脂血症患病人群的。
喜食动物内脏的人。动物内脏中含有大量的胆固醇,如100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克,比美国心脏学会建议的每天300毫克多了近7倍;100克猪肝中含胆固醇368毫克,也已经超过了每日推荐的摄取量。
不爱运动的人。现在的办公室一族,出入有汽车,上楼有电梯,平日所有事务在电脑前点点鼠标就好了,走路、运动似乎成了没必要的事。然而,对降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白来说,坚持运动却是很好的方式之一。
嗜酒的人。如每天都要喝半斤白酒的人。因为饮酒过多容易造成热能过剩而导致肥胖;酒精经过转化后,可能导致低密度脂蛋白胆固醇增多。所以,高脂血症病人最好戒酒。
——霍勇,北京大学第一医院心脏中心主任、教授、主任医师、博士生导师,中国医师协会心血管内科医师分会会长。
预防心律失常最忌贪
对一些高危人群来说,心律失常就像潜伏在心脏里的定时炸弹,不知道什么时候会爆炸。因此,生活中最好以防为先,不轻易给心脏“失控”的机会。
第一,别贪“饱”。生活中应养成少吃多餐的良好习惯,避免过饥过饱,吃得太饱会加重心脏负担,诱发或加重原有的心律失常。平常应清淡、低盐,尽量少吃高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、肥肉、蛋黄以及刺激性强的辛辣食物等。
第二,别贪“快”。有些人在吞咽食物3~6秒钟时可突发心悸、头昏,甚至昏厥,“狼吞虎咽”时症状更明显。因此,吃东西时最好细嚼慢咽,对胃肠道和心脏都有好处。同样的道理,在运动时也不要急于求成,突然剧烈活动或增加运动量。
第三,别贪“玩”。在聚会、K歌等喧闹的环境中,人们容易“放纵”自我,尽情抽烟、喝酒等,直接刺激植物神经,可能诱发心律失常。加上此时情绪激动,容易导致血管收缩、血压升高。因此,玩乐也要把握限度,不可肆意妄为。
第四,别贪“功”。快节奏的现代生活中,如果不注意劳逸结合,为了争功名、业绩持续“高压”,经常加班熬夜,导致心脏负担过大,心率增快,甚至诱发心律失常或猝死。
第五,别贪“凉”。突然的冷热刺激,容易导致心律紊乱。心脏疾病患者不可贪凉,夏天不要对着空调直吹;冬天天气寒冷时应注意保暖,尤其要重视手部、头部、面部的保暖。另外,洗澡水也不要太热,洗澡时间不宜过长。
——马长生,主任医师,教授,博士生导师。首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任、房颤诊疗中心主任。
防胃癌,先管好冰箱
我国是胃癌的高发区,每年新发现40万胃癌患者,占世界胃癌发病人数的42%。我国早期胃癌检出率仅有10%。个人体检意识不强、体检项目不足都是检出率低的原因。
由于工作繁忙,我无法时常照顾家人,但帮助家人预防胃癌是我力所能及的。我的方法就是管好我家冰箱。虽说冰箱有让食材保鲜、不变坏的功能,但由于人们的错误使用,增加了吃隔夜菜和回锅菜的几率。一顿做很多菜,吃不完、舍不得扔的全搁冰箱,这些不健康的饮食习惯成了促发胃癌的原因,剩菜里的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物。
此外,近年来胃癌发病率趋于年轻化,主因就是人们平时吃很多熏烤、高盐、辛辣的食物,又嗜爱烟酒,这都会破坏胃肠道的正常功能,还严重损伤胃黏膜,导致胃炎、胃溃疡等,增加癌变的几率。且幽门螺旋杆菌感染的几率也将患胃癌的风险增加2~3倍。因此,我常号召家人尽量在家用餐,冰箱里也别放熏烤肉类。
防胃癌,除了在饮食上注意之外,还应做好体检工作。建议在高危地区及人群中开展包括幽门螺旋杆菌筛查、钡餐造影或内镜学检查的胃癌筛查,对控制胃癌发病率和减少胃癌死亡率至关重要。慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉及恶性贫血、胃大部分切除术后和有胃癌家族史的人群,都属高危人群,要定期做胃镜检查,最好每年一次。
——季加孚,北京大学肿瘤医院院长、中国抗癌协会胃癌专业委员会秘书长。