李文金
(四川省雷波县畜牧局,四川 雷波 616550)
养鸡场应修建在背风向阳、地势高燥、易排水、通风良好、水源充足、水质良好及远离屠宰场、肉食品加工厂的地方。大鸡场的生产区和生活区应严格分开。鸡舍应根据本地区的主导风向布局,从上风头向下风头依次修建饲料加工间、孵化间、育雏间、育成间、成鸡间,种鸡舍最好单独另建。此外,还应配备隔离间、加工间、粪便和死鸡处理间等相关配套设施。
2.1 满足鸡群营养需要 疾病的发生与鸡只体质强弱有关,而鸡群体质强弱除与品种有关外,还与营养状况有直接关系。不按科学方法配制饲料,造成鸡体缺乏某种或某些生长必需的营养元素时,鸡就会出现新陈代谢失调,进而影响生长发育,鸡体弱时易感染各种疾病。有时虽按科学方法配制了饲料,但饲喂方式不科学也会影响鸡体的正常代谢,营养吸收不好也会使鸡体质减弱、生长发育受阻。因此,在饲养管理中,要根据鸡只的品种、大小、强弱分群,并按鸡的不同生长阶段采用科学的饲喂方法供给相应的配合饲料,以保证鸡生长的营养需要,同时还要供给足够的清洁饮水。
2.2 创造良好的生活环境 饲养条件不良往往会影响鸡的生长发育,这也是诱发疫病的重要因素。要按鸡群不同生长阶段的生理特点控制鸡舍的温度、湿度、光照、通风和饲养密度,并减少各种刺激,防止惊群发生。
2.3 采用全进全出的饲养方式全进全出是同一栋鸡舍在同一时期内只饲养同一日龄的鸡,鸡在同一时期出栏。这种饲养方式既便于调整日粮、控制舍温、进行免疫,又便于鸡出栏后对舍内地面、墙壁、房顶、门窗及各种设备的彻底打扫、清洗和消毒。全进全出方式可切断病原传播途径,有利于消灭舍内的病原。
2.4 做好废弃物的处理 养鸡场的废弃物包括鸡粪、死鸡和孵化房的蛋壳、绒毛、死残雏鸡等。养鸡场应在下风低地势处设废弃物处理场。鸡粪一般在鸡群转(出)栏后,进行一次性清理或经常性清理,可将其直接装车运走处理或用编织袋装好作肥料出售。暂时卖不出的鸡粪应有粪棚贮存,避免造成污染。死鸡要进行深埋或焚烧处理。
2.5 做好日常观察 逐日观察记录鸡群的采食、饮水状况及粪便、精神、活动、呼吸等基本情况,统计鸡的发病和死亡情况。对鸡病做到早发现、早诊断、早治疗。
3.1 贯彻疫防为主的方针 养鸡户要有疫病风险大于市场风险的意识,从环境、免疫、卫生、消毒、监测、管理等方面全面贯彻防疫为主、治疗为辅的方针。
3.2 严格进行免疫接种
3.2.1 根据鸡只年龄、季节及地方疾病流行特点制定免疫程序,准备接种疫苗。
3.2.2 严格执行科学的免疫程序及免疫方式,并严格进行抗体监测。
3.2.3 必备的疫苗先上报州级业务主管部门,由州级业务主管部门统一采购,同时应注意疫苗的运输、保存及稀释工作。
3.2.4 掌握免疫接种技术,做到接种部位准、接种剂量足,做到一鸡一针,保证疫苗的接种效果和质量。
3.3 重视产地检疫 随意从外地调运家禽易导致疫病传播,因此必须重视产地检疫,杜绝疫病外传、引入,未经检疫的家禽不得进入。
3.4 严格消毒
3.4.1 鸡场、鸡舍入口的消毒。鸡场及鸡舍门口设消毒池,池内保有新鲜的消毒液,凡进入鸡舍者必须消毒。消毒液常用3%~5%煤酚皂液(来苏儿)、10%~20%石灰乳或2%烧碱溶液等,亦可将草席及麻袋等浸入药液后置鸡舍入口。
3.4.2 鸡舍的消毒。鸡舍每4~6 d消毒一次。消毒前先除去建筑物表面的灰尘、污物,包括垫草。消毒后空舍时间一般在2周以上。消毒可用3%~5%煤酚皂液、10%~20%漂白粉乳剂或烧碱溶液或30%草木灰水或20%石灰乳等喷雾或洗刷。
3.4.3 种蛋消毒。有些疫病能通过蛋传递给雏鸡。刚产下的蛋易被粪便及垫料污染,蛋存放时间越长,细菌繁殖得越多。鸡蛋存放超过30min,病菌就可通过蛋壳的气孔进入蛋内。种蛋最好在产出后即进行熏蒸消毒,然后存放在消毒储藏室内,并在入孵之前再进行一次消毒。种蛋可用0.1%新洁尔灭喷雾消毒或洗涤消毒,一般常用福尔马林加高锰酸钾熏蒸消毒。此外,可用抗生素,将种蛋在37.8℃的抗生素液中浸泡15 min进行洗涤消毒,采用这种消毒方式的要等蛋温下降后才可将种蛋入孵或放入储蛋室。
3.4.4 饲养设备消毒。饲养设备包括料槽、笼具、水槽、蛋架、蛋箱等。料槽应定期洗刷,否则会使饲料发霉变质。水槽每天清洗,一般冲洗后,用5%的煤酚皂液或3%烧碱溶液、0.1%新洁尔灭溶液喷洒消毒。
3.4.5 粪便消毒。粪便堆积发酵处理,利用生物热进行消毒。如用消毒药,可将漂白粉按1∶5比例,即1kg鲜粪加200g漂白粉干粉进行消毒处理,也可用石灰消毒。
小凉山土鸡常发的疾病多为病毒性疾病和细菌性疾病。对此要制定一个科学、合理的预防方案。影响小凉山土鸡健康的主要有3种病毒病、3种细菌病和3种寄生虫病。
4.1 鸡痘 由鸡痘病毒引起,病鸡身体各个部位可见结节,白喉型鸡痘患鸡口腔、食道、气管黏膜有溃疡或黄白色病灶。预防措施:14~21日龄用鸡痘疫苗刺种。
4.2 鸡新城疫 由新城疫病毒引起,病鸡一般表现为呼吸困难,腹泻,粪便呈绿色,精神沉郁及有神经症状,其头部和面部肿大,蛋鸡产蛋停止等,敏感鸡群死亡率达90%~100%。预防措施:雏鸡7~10日龄用新城疫IV系疫苗饮水或滴鼻首免,18日龄二免,60日龄以上用新城疫I系肌肉注射。
4.3 传染性法氏囊炎 由传染性法氏囊炎病毒引起,患鸡排白色或浅绿色稀粪,精神萎顿,头下垂,眼睑闭合,羽毛蓬松,最后极度衰竭而死。预防措施:14~21日龄用法氏囊弱毒苗饮水,水中加2%的脱脂奶粉。
4.4 大肠杆菌病 由埃希氏大肠杆菌引起,小鸡表现为厌食,羽毛松乱,不爱动,最后死亡,成年患鸡鸡冠萎缩,颜面发白,有的下痢,局部感染时出现关节炎、眼炎及伴有呼吸道症状。预防措施:大肠杆菌油苗1月龄肌注,治疗可用抗菌素(如新霉素、链霉素)。
4.5 鸡白痢 由沙门氏菌引起,病鸡精神、食欲差,翅下垂,羽毛松乱,喜蹲伏,排黄白或绿色粪便。防治措施:环丙沙星或恩诺沙星饮水。
4.6 禽霍乱 由多杀性巴氏杆菌引起,最急性病鸡突然死亡,急性病鸡羽毛松乱,不食,呼吸急促,口鼻流出泡沫状黏液,排黄、灰或绿色稀粪,体温升至43~44℃,昏迷,发病1~3 d死亡,慢性型表现为关节炎、跛行、呼吸困难等。预防措施:30日龄后用禽霍乱灭活苗肌肉注射,鸡发病后用青、链霉素,红霉素治疗。
4.7 鸡绦虫和蛔虫 患鸡生长发育迟缓,鸡冠苍白,贫血,羽毛松乱,双翅下垂,下痢等。防治措施:每千克体重用丙硫咪唑5mg驱虫。半个月至3月龄的雏鸡最易感球虫病,其表现为贫血、消瘦、下痢和粪中带血等,驱除球虫的药物有氯苯胍、球净、球虫粉等。
注意观察鸡群生活习性,发现鸡只精神异常或疑似发病时应立即进行隔离治疗或作淘汰处理。临床诊断为患病的采取科学的治疗方案。鸡发生传染病时,应及时划定疫点疫区,并对鸡群进行紧急免疫接种,病死鸡应作深埋或销毁处理。