三台县加快现代畜牧业发展的经验

江再峰

（四川省三台县畜牧兽医局，四川 三台 621100）

1 坚持“两学两提高”，着力增强科学发展意识

1.1 加强学习，提高思想认识通过组织全县畜牧兽医系统干部职工认真学习今年中央一号文件《中共中央国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》，全面把握、深刻领会文件主要内容和精神实质，充分认识到全力加快畜牧科技推广应用对促进三台县畜牧业增产、养殖增收、农村繁荣的重大意义，不断增强广大干部职工的科技意识。

1.2 学习先进经验，提高创新能力 通过组织系统干部职工代表外出参观学习，及时了解国内外畜牧业先进发达地区应用现代科学技术加快发展现代畜牧业的经验，开阔发展思路，提高发展能力。

2 落实“四抓四强化”，全力深化畜牧科技强县

2.1 人才培养，强化人才保障一方面是加强系统内部科技人才培养，有计划、分步骤地组织和支持系统畜牧科技人员积极参加各类技术培训、继续教育，努力促进知识结构调整和知识更新，不断适应现代畜牧业发展需求。同时组织实施好《三台县2012年度畜禽现代科学养殖技术集中培训方案》，邀请省内知名专家、教授开展县级集中培训，组织局机关高、中级科技人员开展镇乡级技术培训，组织镇乡畜牧科技人员开展镇乡、村级技术培训，今年计划培训全县干部群众20万人次以上。

2.1 科普宣传，强化科技意识通过“送科技、文化、卫生”三下乡活动和举办科普宣传、板报、广播讲座、印发科普资料、放映科教电影录象、技术咨询、畜牧科技赶场等多种途径，狠抓畜牧兽医科普知识的宣传普及和畜禽养殖新技术、新品种、新产品推广工作。深入实施“畜牧科技人员助农增收工程”，每年安排250名畜牧科技人员联系750户养殖大户，做到良种良法直接到圈，技术要领直接到人，促进增收直接到户。进一步加大畜禽标准化养殖技术的推广力度，促进“养殖设施化、品种优良化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化”。充分发挥三台明兴农业和利源、俊涛等国家生猪标准化养殖典型示范场、省级生猪标准化示范场的科技创新示范引领作用，积极组织、深入开展，不断提升县内畜禽标准化规模养殖场的科技创新能力和水平。力争到2015年全县标准化适度规模养殖小区（园区、场）占规模养殖小区（园区、场）总量的50%。充分发挥五好农牧公司和全县74个畜禽养殖专业合作社等社会化服务体系的畜牧科技推广作用，增强它们对畜禽良种、饲料和兽药、智能化饲养管理系统等新产品和新技术的推广应用功能。

2.3 资源整合，强化配合协作通过进一步整合生产、教学、科研资源，加快科技进步。要紧紧抓住2011年三台县与四川农业大学合作实施的“生猪产业技术保障体系项目”全面启动和四川省生猪产业科技创新团队“科技培训推广”计划实施的难得契机，全力推动三台现代生猪产业步入科学发展的“快车道”。将县内明兴、利源等1～2个核心规模化猪场的生猪发病率降低10%，饲料利用效率提高5%。生产100千克肉猪的饲料成本降低5%，有机物、氮、磷等污染排放量降低20%，猪肉质量安全达到无公害标准以上，促进生产、生态和社会效益明显增加。

3 坚持畜牧科技进步，强力助推现代畜牧业发展

3.1 推进项目建设 坚持科学规划、规模适度标准，把项目建设作为发展畜牧业的战略重点，继续抓好生猪标准化养殖场（小区）建设、生猪良种补贴、生猪调出大县奖励、现代农业等重点畜牧科技项目的实施，加快推进花园、明兴养殖小区建设，深入推进“1351”优质生猪示范工程。抓好“四带四基地”产业发展，全面提升生猪产业、家禽产业、牛羊产业的发展水平，巩固和发展特色主导畜禽产业优势区域。

3.2 推进标准生产 抓好畜禽标准化规模养殖示范带动工作，大力推行圈舍建设标准化、生产管理规范化、生产产品安全化。

3.3 注重机制创新 积极指导和帮助青龙村等生猪养殖合作社进一步完善内部设施设备，规范运行机制，着力推广“七统一分”（即:统一组织供应良种，统一组织配送饲料，统一组织防疫服务，统一进行安全监管，统一提供融资担保，统一打造生猪品牌，统一销售优质产品，分户生产经营）的生产经营模式。鼓励明兴农业、新希望、小寨子等养殖龙头企业采取“公司+专业合作社+农户”的寄养、托管等方式，发展“零风险”养殖模式，引导合作社与企业、企业与农户实施订单养殖，促进紧密结合，降低养殖风险，扩大产业效益。

3.4 注重食品安全 继续开展春、秋两季重大动物疫病防控和月月补针工作，全面规范免疫操作及其记录档案，力争口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病、禽流感免疫率达100%，畜禽圈舍消毒面100%，平均免疫抗体合格率保持在85%以上，产地、屠宰检疫率达到100%，流通环节活畜禽持证率达到100%，确保不发生区域性重大动物疫病。继续开展兽药、饲料等投入品专项整治，始终保持高压态势。进一步规范养殖档案，强化源头控管，确保畜产品中“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加剂抽检合格率达100%。