当前我国设施园艺发展中存在的问题及可持续发展途径

余朝阁 ，孙周平 ，须晖 ，李天来 ，刘志恒

（1.沈阳农业大学园艺学院/设施园艺省部共建教育部重点实验室，110866；2.沈阳农业大学植物保护学院）

设施园艺（Facilities Hoticulture）是指在各种设施内进行园艺作物生产的方式。它是通过设施及环境调控，并充分利用设施空间和光、热、土等自然资源，使园艺作物处于最佳生长状态，以获取优质、高产和高效益的集约化生产方式；是集生物工程、农业工程和环境工程于一体的跨学科、多领域的系统工程；也是我国当前设施农业的主要形式。因为设施园艺是一种劳动和技术密集型的集约化生产方式，所以它在调整我国当前农业结构、解决“三农”问题、增加劳动就业、提高劳动者素质、提高农业综合生产水平和市场竞争力诸方面都有着巨大的推动作用。同时，因为设施园艺生产涉及多个学科和不同领域，所以它的持续健康发展还能起龙头带动作用，拉动建材、钢铁、薄膜、保温材料和环境控制设备等多个行业发展，从而拉动整个社会的经济增长。

当前，我国设施园艺已进入蓬勃而稳定的发展时期，并向着较成熟的阶段迈进，主要表现为：设施园艺工程总体布局更加趋于合理；设施园艺工程总体水平有较明显的提高，设施类型逐步向大型化发展；园艺设施的结构设计及建筑水平不断提高；设施园艺栽培技术水平不断提高，专用品种的培育和引进已初见成效；设施园艺工程的科学研究，受到建国以来从未有过的重视与支持。当前我国园艺设施面积居世界第一位，从规模和数字上看已是世界设施园艺生产的第一大国。

1 我国设施园艺发展中存在的问题

虽然我国已是世界设施园艺生产的第一大国，但是我们距设施园艺生产强国有一定距离，我国设施园艺发展中还存在着一些问题。

①我国园艺设施面积虽居世界第一位，但整体设施简陋，科技含量低，智能化程度不高，环境可控程度低，抵御自然灾害能力弱；我国设施园艺生产在较大程度上还受制于气候环境，以传统经验为主，缺乏量化指标和配套技术，不符合农业现代化的要求。

②基础研究薄弱，关键技术及关键设备的研究与开发力度有待加强，如专用品种的选育，栽培技术的专家系统及相关环境调控设施、新材料的研制开发，小型机械及产后加工、储运设备等的研制，都与发达国家存在一定差距。

③生产和经营规模小，区域化、专业化、规模化特点还不强，国内无序竞争现象还很严重，而在国际市场上产品竞争力不强；小生产与大市场、大流通和经济全球化的矛盾日益突出。

④生产的规范化和产品的标准化体系不健全，质量检测体系严重滞后，产品的商品性和安全性程度不高，和国际市场要求还有一定差距，使得我们的产品很难走出国门进入国际市场，这也是制约我国设施园艺产品向国际化方向发展的重要因素。

⑤市场体系不健全，社会化服务体系不完善，缺乏统一的管理和协调机构，还缺乏有效的技术咨询和服务机构，这也严重影响着我国设施园艺的发展进程。

⑥生产者整体素质水平不高，管理和运营机制缺乏创新，信息滞后，市场应变能力低，因而竞争力还不强。

⑦生产成本高，产量增幅不大，质量水平不高，产品价格波动大，经济效益不高，特别是大型温室，投资大、运营费高、效益差、回报率不高。

⑧生产与经营的方式和种类单调，大型温室年利用率不高，市场竞争力不强。我国设施园艺生产种类虽不断增多，但仍以蔬菜为主，且主要集中于瓜类、茄果类和部分绿叶菜类等蔬菜。温室特别是大型温室，北方冬季室温只能维持在12～13℃，有时甚至低于5℃，而夏季高达45～50℃，导致严冬和盛夏不能正常生产，温室年利用率低。

2 我国设施园艺可持续发展的途径

①建立相应机构，加强宏观调控和政策引导，重视科学规划和合理布局，逐步使资源的配置趋于合理和优化，这是我国设施园艺可持续发展的前提。

②建立专家队伍与技术咨询和服务机构，提高生产者素质，完善技术和社会化服务体系，这是推进我国设施园艺稳步健康发展的关键。

③加强生产规范和产品（包括设施产品和园艺产品）标准的制订，完善质量检测体系，使我国设施园艺生产由传统经验向量化指标发展。

④加强关键技术及关键设备的研究与开发力度。要生物技术和工程技术同步进行，环境控制技术与作物生理研究紧密结合，信息技术的引进、消化吸收和应用与自主创新相互协调，基础研究和应用研究相互促进。

⑤加强设施园艺软科学和软件技术的研究与开发，包括决策、管理、运行机制和模式，市场的培育和开发，社会化服务体系的组织、人才的培养和管理，设施园艺与生态环境建设、综合效益评估方法等多方面内容的研究与开发；建立设施园艺生产中切实可行的各种专家系统（如栽培、病虫害治理等专家系统），实现智能化管理。

⑥把各种科技成果科学地集成、组装与配套，加强科技成果的转化、应用与推广，把各种与设施园艺相关的科技成果转化为现实的农业生产力。

⑦实事求是、因地制宜，根据我国国情和当地具体情况，走具有中国特色和地方特点的设施园艺发展之路。把可持续发展和综合效益（经济效益、生态效益和社会效益）作为设施园艺发展成败的检验标准。

3 展望

设施园艺作为我国的一项新型产业，它的发展需要一个过程，也会遇到很多问题，这些都是正常现象。而且，设施园艺在促进我国国民经济发展和提高人民生活水平方面做出了历史性贡献，是我国农业由粗放型向集约型方向转变的重要途径，并将成为农业现代化和可持续发展的必然选择，也将为世界设施农业的发展提供宝贵经验。