以《陶庵梦忆》为例看张岱散文的艺术趣味

陈佳佳

（江苏联合职业技术学院无锡机电分院，江苏无锡 214028）

在中国古代文学史上，明朝称不上是散文发展的黄金时代，但学界对于晚明时期张岱的评价却是惊人的一致：刘大杰先生指出张岱的散文“兼有各派之长，可称为晚明散文的代表”〔1〕，黄裳先生称张岱是“绝代的散文家”，陈平原先生也认为“明文第一，非张岱莫属”〔2〕。其作品《陶庵梦忆》更被视为中国文学史上风俗记之绝唱，在这部书中，张岱用新鲜活泼的文字，对晚明社会丰富多彩的生活作了真实生动的描写，篇篇简短精妙，代表了晚明散文小品的极致。施蛰存先生晚年多次重读此书，认为“还该击节称赏”，黄裳先生甚至断言此书“天下无与抗手”。

纵览《陶庵梦忆》8卷127篇，所写多是琐屑之事，涉及城市览胜、山川景物、风俗人情和文学艺术等各方面，其中超过一半描写的都是民俗节庆、民间游乐、市井众生、戏剧和茶食方物等。笔下人物有文艺界的名流，但更多的是活跃在城市里的商人、说书先生、手工艺者、花匠甚至艺妓、优伶等不登大雅之堂的人物，可谓是一部俗世散文集。然而书中虽多俗人俗事，读来却不觉其俗，反有超然出尘的雅韵，更为难得的是张岱散文的诗意并不仅仅浮于表面流于形式，而是有着丰厚的底蕴〔3〕，甚至是他坚守人格的精神力量，可谓是“体用一源，显微无间”（程颐《伊川易传》）。

一、探寻张岱俗世散文诗意之本

自命清高睥睨众生可说是中国文人的通病，张岱却是一个例外。正如黄裳先生所说：“他虽然是封建社会的标准雅人，地主阶级的纨绔子弟，可是却对普通人民的生活关心、有兴趣，也不怕使这种兴趣流露在自己的文字中。……他很有兴致地说出了这一切，没有横眉也没有竖目”（黄裳《香市》）。受泰州学派的影响，张岱认为“布帛菽粟之中，自有许多滋味，咀嚼不尽。传之永远，愈久愈新，愈淡愈远”（《答袁箨庵》），他这样描述自己对世俗生活的态度：“少为纨绔子弟，极爱繁华，好精舍，好美婢，好娈童，好鲜衣，好美食，好骏马，好华灯，好烟火，好梨园，好鼓吹，好古董，好花鸟，兼以茶淫橘虐，书蠹诗魔”（《自为墓志铭》）。事实上，张岱作品中洋溢着的对世俗生活的热爱与赞美，正是打动后世读者最本质的原因〔4〕。

然而年少时的“极爱繁华”并不是成就一位散文大家的保证，例如余怀，例如《板桥杂记》。张、余两人人生际遇相似，两书书写内容相近，但作品的思想内涵和艺术境界却有云泥之别，因为作品最终的品位是由作者的人格精神和艺术涵养决定的。张岱的家族具有良好的文化传统，高祖张天复为嘉靖丁末（公元1547年）进士，授礼部主事，后升云南按察司副使，博洽工文，擅长书法；曾祖张元忭为隆庆五年（公元1571年）状元，官至翰林修撰，在隆庆、万历年间以思想学术著称，著述宏富；祖父张汝霖是万历二十三年（公元1595年）进士，任礼部郎中，江西参议，是晚明江南士林颇有影响的人物；父亲张耀芳副榜出身，为鲁藩王长史。张岱家族“三世积书三万余卷”，张岱自己“自垂髫聚书四十年，不下三万卷”（《三世藏书》），可谓书香门第〔5〕。

家学渊源，更兼自幼资质灵敏爱好文艺，张岱具备了全面而精深的艺术修养，他精通古琴、戏曲、书画、茶艺、古玩、园林等诸多技艺，并与当时这些领域第一流的名家都有深入的交流探讨〔6〕。他在《祭周戬伯文》中说：“余独邀天之幸，凡生平所遇，常多知己。余好举业，则有黄贞父、陆景邺二先生、马巽青、赵驯虎为时艺知己。余好古作，则有王谑庵年祖、倪鸿宝、陈木叔为古文知己。余好游览，则有刘同人、祁世培为山水知己。余好诗词，则有王予庵、王白岳、张毅儒为诗学知己。余好书画，则有陈章侯、姚简叔为字画知己。余好填词，则有袁箨庵、祁止祥为曲学知己。余好作史，则有黄石斋、李研斋为史学知己。余好参禅，则有祁文载、具和尚为禅学知己。”在与各路高手的切磋中，张岱的艺术素养日益超凡脱俗。

深入世俗生活之中，有丰富的实践经验，又能凭借自己厚重的文化积淀出乎其外，对生活进行观察思考，张岱正如他笔下的彭天锡，有了“一肚皮书史，一肚皮山川，一肚皮机械，一肚皮磥砢不平之气”打底，在繁华热闹的城市中，张岱才能用解人的灵心慧眼，发现空灵澹远的韵致，才能把自己的文化人格、精神气质融入了文字，将风雅清丽的内心注入笔端，成就了隽永的文字〔7〕。

二、品赏张岱俗世散文诗意之体

（一）抒写物性自遂的人格理想

徐渭是晚明启蒙主义思潮的先驱，他追求个性自由和解放，强调自我意识的觉醒和主体精神的张扬，受到主流文化形态的排斥，落魄终生。徐渭与张岱家族三代过从甚密，张岱从小倾心仰慕徐渭，思想上受到了徐渭的巨大影响，他理解徐渭生命的本质，并将其转化为自己的人格理想，提出了“物性自遂”的主张。他反对人为的拘束和限制，认为个体生命应按自然规律自由、活泼地生存发展。《陶庵梦忆》中出现的许多“俗人”，同时也是寄托着张岱人格理想的奇人〔8〕。濮仲谦，竹刻艺人，“技艺之巧，夺天工焉”，任何竹器“经其手略刮磨之，而遂得重价”，“而仲谦赤贫自如”。何也？“意偶不属，虽势劫之、利啖之，终不可得”（《濮仲谦雕刻》）。柳敬亭，说书艺人，“貌奇丑”，“黧黑，满面疤癗，悠悠忽忽，土木形骸”，然技艺超群，“摘世上说书之耳，而使之谛听，不怕其齰舌死也”。说书时“主人必屏息静坐，倾耳听之，彼方掉舌；稍见下人呫哔耳语，听者欠伸有倦色，辄不言，故不得强”（《柳敬亭说书》）。王月生，妓坊中人，“曲中上下三十年，决无其比也”。月生善书画，亦解吴歌，却“寒淡如孤梅冷月，含冰傲霜，不喜与俗子交接；或时对面同坐起，若无睹者”，“南京勋戚大老力致之，亦不能竟一席”（《王月生》）。

张岱笔下的这些人物有共通之处：他们身处下流却自尊自贵；他们对某种技艺有着独特的禀赋和精深的把握，却不愿以此来换取俗世的种种利益；他们的心胸自由舒展，有“深情”，有“真气”，有特立独行的个性，有耿直孤傲的锋芒，这就是张岱衡量一个人价值最重要的标准。

张岱如此品评人物，自己更是率性而为。崇祯二年（公元1629年），张岱经镇江前往山东兖州，到金山寺时已是二鼓时分，兴之所至，张岱“呼小仆携戏具，张灯火大殿中，唱韩蕲王金山及长江大战诸剧”。喧天的锣鼓声把满寺僧众惊醒，和尚们看着戏，也不敢问他们是什么人，怎么会到这里来。唱完戏天快亮了，张岱一行收拾行李解缆过江，“山僧至山脚，目送久之，不知是人是怪是鬼”（《金山夜戏》）。张岱这种行为的实质也是对理想的人生境界和自由人格的追求。

（二）标榜思致文理的生活艺术观

朱光潜先生说“人生本来就是一种较广义的艺术”，而张岱就是一位在生活艺术上有精深造诣的艺术家，对于他来说，“世间有绝无益于世界，绝无益于人身，而卒为世界人身所断不可少者”（《祭秦一生文》），功利的物质世界之外，还有一个充满审美趣味的艺术世界。

张岱品评事物的一个重要标准就是“思致文理”：他称赞骆氏兄弟主持枫桥杨神庙迎台阁“一以思致文理为之”，对选角服饰十分考究，“故一人一骑，其中思致文理，如玩古董名画，一勾一勒不得放过焉”（《杨神庙台阁》）；他欣赏愚公谷的景色和布局，说“愚公文人，其园亭实有思致文理者为之”（《愚公谷》）；他夸赞叔父五雪所制台阁事事精办，令“见者目夺气亦夺”，自有台阁以来无论如何华重美都，都“无其思致，无其文理”（《及时雨》）。同时他也认为单纯物质上的堆砌并不代表对生活艺术的追求，如严助庙每年元宵节设供“庭实之盛，自帝王宗庙社稷坛壝所不能比隆者”，且有二十艘大船演傀儡戏（《严助庙》），也并未入了张岱之法眼。

正因为以这样的标准追求自己生活中的艺术情韵，因此张岱没有在晚明物欲横流的社会中迷失自我。对于他来说，一出戏怎么演，一种食物怎么做怎么吃，都有自己独特的体会〔9〕。张岱特别爱吃，也会吃，且能说出一番门道来，他曾对其祖父所著《饕史》加以更正新编成了《老饕集》，《陶庵梦忆》中也有十余篇谈到了吃。春天的破塘笋（《天镜园》），夏天的小菱（《品山堂鱼宕》），秋天的谢橘（《樊江陈氏橘》），在他的笔下都充满了鲜活的生命力。张岱对螃蟹情有独钟，他说河蟹“不加盐醋而五味全”，“膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及”，所以每到十月，就和友人兄弟聚在一处吃螃蟹。“期于午后至，煮蟹食之。人六只，恐冷腥，迭番煮之。从以肥腊鸭、牛乳酪。醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜如玉版。果蓏以谢橘，以风栗，以风菱。饮以玉壶冰，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶”（《蟹会》）。从活动的整体安排和辅菜的搭配选择来看，张岱主持的蟹会处处透出他的灵心巧思，在视觉、味觉上都堪称完美，不仅满足了自己的口腹之欲，更带给读者极大的审美愉悦。

（三）形成融会贯通的文字风格

读张岱的作品不需要高深的学问，因为他的笔墨不事雕绘，自然洒脱，正如砚云甲编本的《陶庵梦忆》卷首小序所云：“兹编载方言巷咏、嘻笑琐屑之事，然略经点染，便成至文，读者如历山川，如睹风俗，如瞻宫阙宗庙之丽，殆与《采薇》、《麦秀》同其感慨，而出之以诙谐者欤。”但看似信手拈来的文字，实为张岱“静思静悟，钻研已久，而石火电光，忽然灼露”（《四书遇序》）的结果。张岱精通多种艺术形式，因此能触类旁通，自然而然地把各种艺术门类的表现手法渗透到文学创作中，读他的散文，可以看到较为明显的戏曲艺术、书画艺术的痕迹，他也特别强调不同门类艺术之间的融会贯通，这使张岱的作品形成了独特的文字风格〔10〕。

由于张岱所处时代及自身生活经历的戏剧性，人生如戏的感悟在他的心中特别突出，舞台意识一直潜藏在张岱的散文中，《湖心亭赏雪》《虎丘中秋夜》《金山竞渡》等文都采用了较为明显的戏曲构思。以《虎丘中秋夜》为例，张岱以月下虎丘作为一个天然的舞台，以“土著流寓、士夫眷属、女乐声伎、曲中名妓戏婆、民间少妇好女、崽子娈童，及游冶恶少、清客帮闲、傒僮走空之辈”作为形形色色的演员，一出戏从“天暝月上”演到“更定”“更深”“二鼓”“三鼓”，群众演员渐次退场，主角翩然登场，“高坐石上，不箫不拍，声出如丝，裂石穿云，串度抑扬，一字一刻”，全剧也由此到达了一个高潮：“听者寻入针芥，心血为枯，不敢击节，惟有点头。”演员形象鲜明具体，场景生动逼真，因此特别具有强烈的冲击力，给读者带来心灵的震撼〔11〕。

在戏剧观照的视角下，张岱的散文还有一种把口语和文言融为一体的倾向，文中涉及的人物对话往往以当时的口语稍加提炼而成，例如《张东谷好酒》中张东谷一日起谓家君：“尔兄弟奇矣！肉只是吃，不管好吃不好吃；酒只是不吃，不知会吃不会吃。”生活气息浓郁，又富有艺术韵味。不仅如此，很多细节描写也以口语揉入文言之中，如《西湖七月半》中描写游湖的无赖“不舟不车，不衫不帻，酒醉饭饱，呼群三五，挤入人丛，昭庆、断桥，嘄呼嘈杂，装假醉，唱无腔曲”，文言和白话可说是水乳交融，这种漫不经心的文字风格并不是什么人都能驾驭的，如周作人所言：“有知识与趣味的两重的统治，才可以造出有雅致的俗语文来”（《燕知草跋》）。

另外受绘画艺术的启发，张岱还善于以形象生动的白描来描写民俗风情，而他自己的态度和情绪却深藏不露。例如《及时雨》中有一段文字描写村民求雨演《水浒》寻找演员的场面：“于是分头四出，寻黑矮汉，寻梢长大汉，寻头陀，寻胖大和尚，寻茁壮妇人，寻姣长妇人，寻青面，寻歪头，寻赤须，寻美髯，寻黑大汉，寻赤脸长须，大索城中。无则之郭、之村、之山僻、之邻府州县，用重金聘之，得三十六人。梁山泊好汉，个个呵活，臻臻至至，人马称娖而行，观者兜截遮拦，直欲看杀卫玠。”鲁迅的评价说出了这类文字的魅力所在：“这样的白描的活古人，谁能不动一看的雅兴呢？”

三、体悟张岱俗世散文诗意之用

张岱出身世族豪门却不幸生逢乱世，满腹才学却怀才不遇。明朝的灭亡，对遗民来说是一场人生的考验，不计其数的忠义节烈之士慷慨赴死，同样把气节和人格看得比生命更重的张岱不是没有想过以身殉国，但是为了完成史学著作《石匮书》，为了使自己的生存和死亡更有价值，他选择了埋迹山野、著书立说的道路。如果说殉节需要勇气，那么对于一个曾经坐拥繁华的人来说，长久地安于贫困生活也许更为艰难。张岱从养尊处优、锦衣玉食的世家子弟骤然沦为布衣蔬食常至断炊的山民，直至垂暮之年还要亲自下地参加劳作。但是他不仅顽强地活了下来，还为后人留下了丰富可贵的文学、史学遗产。是什么力量支撑着他身处困境而气节不改，在日复一日的严酷现实面前坚守自己的理想和人格？也许正是对平凡生活中诗意人生的追求。

这种诗意体现在他的诗文中，不仅有对往昔精致繁华生活的追忆，更有对伴随着那个时代共同消逝的张扬个性的眷恋，同时他对文中一些奇人人格的仰慕恰恰鲜明地体现了他自身的气节。张岱从来不是把自己的诗文作为一种狭义的文体来看待的，而是把它们作为一种审美理想来加以追求。近有学者论及张岱的化俗为雅，合雅俗为一体，实则是其所看重的俗事俗物俗人之中蕴含着一股冰雪之气。张岱本人曾断言“文之冰雪，在骨在神”，而“人生无不藉此冰雪之气以生”（《一卷冰雪文后序》）。换言之，张岱文中蕴含的诗意体现了他对清刚高洁、宁静澹远的人生审美境界的追求，更是一种支撑他有尊严地活下去的精神力量。

〔1〕刘大杰.中国文学发展史〔M〕.上海：上海古籍出版社，1997：1043-1044.

〔2〕陈平原.从文人之文到学者之文〔M〕.北京：生活·读书·新知三联书店，2004：85-86.

〔3〕靳新电.张岱小品文本真意趣论〔D〕.济南：济南大学，2011.

〔4〕彭知辉.融俗于雅：张岱小品文审美特征浅析〔J〕.阜阳师范学院学报：社会科学版，2011（5）：49-51.

〔5〕张则桐.张岱探稿〔M〕.南京：凤凰出版社，2009：13-34.

〔6〕司亚萍.论张岱《陶庵梦忆》之“精赏鉴”〔J〕.名作欣赏，2012（2）：17-19.

〔7〕李启迪.繁华落尽的雅致平淡：论张岱小品文的融合雅俗〔J〕.群文天地，2011（8）：34.

〔8〕伏漫戈.以“疵”为美以“癖”为美：《陶庵梦忆》奇人小议〔J〕.唐都学刊，2010（1）：96-101.

〔9〕金晓琴.张岱散文艺术研究〔D〕.合肥：安徽大学，2010.

〔10〕张则桥.化峭僻之途为康庄：张岱小品文的描写艺术〔J〕.写作，2011（Z1）：26-28.

〔11〕刘洋.张岱散文中所体现出的戏曲艺术的审美追求〔J〕.文学前沿，2009（1）：221-233.