专家齐聚 漫谈养猪——记生猪优质健康养殖关键技术国际学术研讨会

本刊记者/张金辉

图1 开幕式现场

图2 印遇龙研究员主持会议

图3 陈焕春院士做报告

2012年6月20日—21日，由国家生猪产业技术创新战略联盟、湖南省畜牧兽医学会等主办，湖南九鼎科技(集团)有限公司等14家单位协办的生猪优质健康养殖关键技术国际学术研讨会在长沙举行。这是养猪业的一次盛会，此次盛会内容丰富、精彩纷呈，大会除汇聚了全国知名的养猪专家，更邀请了国外的著名专家，众同仁群策群力，共同探讨目前养猪业所面临的问题并提出了解决方案，同时展示了最新的研究成果。

中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春，中国畜牧兽医学会副秘书长、中国农业大学杨汉春教授以及来自国内外养猪专家、学者及全国养猪企业和饲料企业的技术精英等400余人参加了此次会议。中国科学院亚热带农业生态研究所所长王克林在会上致欢迎词。生猪产业技术创新战略联盟理事长、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙主持会议。

华中农业大学陈焕春院士就当前猪病的流行趋势及防控做了精彩的报告，陈院士指出目前腹泻性疫病暴发流行，病因复杂，危害增大，传统引起猪病毒性腹泻的三大病原有流行性腹泻、传染性胃肠炎、轮状病毒；但新近报道检出率高的病毒性腹泻出现了一些新病原，如库布病毒、博卡病毒、诺如病毒；其他因素如免疫抑制病、细菌性腹泻、饲料霉菌毒素、生物安全、环境因素等。新的疫病不断增多，病原变异加快，毒力增强，如圆环病毒的PCV2b的毒力大于PCV2的毒力，猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒Nsp2基因的部分缺失等。免疫抑制病威胁逐渐加剧。多种病原混合感染越来越普遍。疾病的多发、暴发、群发已经没有了明显的季节性且与日常的生产管理、饲养工艺更为密切。最后，陈院士对目前猪病的流行现状提出了行之有效的预防措施，受到与会者的广泛关注。南京农业大学黄瑞华教授，就“生猪健康养殖的前提是人们理念的更新”做了精彩的报告，黄教授强调必须以适度规模为前提，从改变猪场建筑设计入手，给猪一个安逸的家园。正确认识国外“良种”，充分重视现有种猪种质提升与选种选育。从饲料生产、应对饲喂条件反射性应激、重视饮水供给系统、重视猪舍通风与温控以及配套环境建设等方面进行改进。这样猪自身免疫系统才有望不被破坏，抗病力自然也会增强，母猪流产、死胎、木乃伊现象，仔猪的拉稀、高烧等表观现象的发生率才会降低。母猪的产能才有希望提高。此外。英国皇家学会院士Paul J Moughan、中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙研究员、广东省农业科学院蒋宗勇研究员、四川农业大学吴德教授等众多国内外专家也做了精彩的报告。

这次国际学术研讨会带给大家理论与实践的创新，参会人员收获颇多，此次学术研讨会在大家的掌声中圆满落幕。

相关链接：国家生猪产业技术创新战略联盟成立于2009年，由中国科学院亚热带农业生态研究等单位发起成立的技术创新组织，现已有140余家企业单位申请加入该联盟。国家生猪产业技术创新战略联盟以企业为主体、市场为导向、产学研相结合为组织形式，以“引导产业发展、推动技术创新”为宗旨，坚持面向市场、平等自愿、风险共担、利益共享的原则，解决生猪产业链共性、关键技术，确实保障安全优质猪肉供给，稳定农民收入，创新生猪产业发展模式，积极开展生猪产业化发展的技术创新和资源优化整合，推进由量的扩张为主向量和质并举转变、由分散养殖为主向标准化规模养殖转变、由销售活大猪为主向集中屠宰销售加工产品为主转变，着力推进生猪产业化经营和科技创新，着力提升综合生产能力和质量效益，着力增强发展后劲和可持续发展能力，全面构建现代生猪产业体系，实现生猪产业可持续发展。