4月份蔬菜供应充足产地价格稳中有降

据农业部蔬菜生产信息网监测，4月份蔬菜供应增加，价格稳中有降。

蔬菜供应量略增，品种丰富。4月份，580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾120万t，同比增长0.7%（表1）。分区域看，六大优势区呈现“四增两减”。华南与西南热区冬春蔬菜优势区同比增2.9%，黄淮海及环渤海设施蔬菜优势区增1.3%，云贵高原夏秋蔬菜优势区增0.9%，黄土高原夏秋蔬菜优势区增0.1%。长江流域冬春蔬菜优势区、北部高纬度夏秋蔬菜优势区，受前期持续低温阴雨天气的影响，定植、上市期推迟，产量分别减少2.3%、2.6%。分种类看，五增三减十二类持平。20类蔬菜中，冬瓜、菠菜、大葱、大蒜、胡萝卜等5类蔬菜4月份产量同比增3%以上，茄子、豇豆、花椰菜产量同比略减，其余蔬菜产量同比变化不大。

产地批发价总体平稳，环比下降（表2）。4月份，20类38种蔬菜产地平均批发价为3.32元·kg-1，环比下降9%。3旬价格依次为3.32、3.29、3.36元·kg-1。其中，微型胡萝卜、大白菜、娃娃菜、萝卜、胡萝卜等5种蔬菜环比上涨10%以上，四季萝卜、青蒜苗、普通白菜、白皮冬瓜、莴笋、芹菜、长茄、大葱、矮生菜豆、青辣椒、甜椒、蔓生菜豆、圆茄、水果型黄瓜、黄瓜、菠菜、香蕉西葫芦、蒜薹、白皮大蒜、西葫芦、韭菜等21种蔬菜下跌10%以上，其他蔬菜品种价格基本稳定。

表1 2012年4月主要蔬菜生产情况监测

表2 2012年4月主要蔬菜产地批发价监测

进入5月份，蔬菜生产逐步进入旺季，市场供应量逐步增加，价格将出现下降。据调度，4月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积同比增长1.8%。其中，大葱、冬瓜、菠菜、芹菜等4类蔬菜4月底在田蔬菜面积同比增3%以上。专家分析，随着气温回升，设施蔬菜进入采收盛期，露地蔬菜从南到北相继上市，供应量不断增加，价格将加速下行。但南方地区受前期持续低温阴雨寡照天气影响，个别蔬菜品种上市期推迟，与北方同类蔬菜集中上市，可能出现滞销，应加大信息监测和促销力度，保障销售顺畅和价格稳定。

农业部种植业管理司

2012年5月4日