在情境教学中培养学生的专业技能

李 宁

（天津市红星职业中等专业学校，天津 300131）

一、情境教学法的涵义与作用

情境教学法是指在课堂教学过程中，教师根据大纲所规定的教学内容要求以及学生的实际需要和可能，通过综合运用多媒体电教设施、实物演示、角色扮演、实验操作等多种手段，创设一定的场景环境、安排特定的人物角色及其所应完成的工作（学习）任务。将常规课堂教学中的讲解答疑、教学互动、讲与听、传与习、学与做、做与练、认知与情感、形象思维与抽象思维等相互联系又相对独立的教学环节，巧妙地编导融合形成为一个比较真实、相对完整的模拟工作系统的实践过程，以期达到预定的教学目标的教学方法。

二、情境教学法在专业技能课教学中的运用

以“中药炮制技术”这门专业课的课堂教学为例。本门课程的教学的目的，是在必要的专业理论知识讲授的基础上，在教师的演示与指导下，使学生掌握一定的专业理论与实际操作技能，以期为将来能在相关企业内，独立完成中药炮制生产工艺所要求的系列操作，或承担相应的初级管理工作奠定基础。在该课程的教学实践中，笔者在学校领导和有关同志们的支持和帮助下，为教学创设如下情境：在教室（实验室）里准备相应的药材、工具、器材，使之布置成一个微型 “制药厂”的“药材处理加工车间”。学生们以学习小组为单位，每一小组作为一条生产线，同学们分别扮演不同工序上的操作工、质量检验员、安全检查员，由小组长担任“拉长”负责整个“生产线”的生产操作、质量检验和安全。学生们依据理论课上学到的中药材炮制各环节的处理方法、步骤、要领、要求，自己动手设计净选和切制的加工工艺和工序，合理安置器材位置，安排不同药材的处理方法，完成完整的药材切制前准备工作、基本的加工工艺以及产品质量检验和生产安全管理。在这个过程中，学生们通过岗位分工、各负其责、组织合作、设计工艺、模拟生产、真实加工、检验质量、检查安全、工序轮换等完成了对多个药材加工环节的动脑、动手、亲自操作。

在充分的实践中，对中药材由采摘到加工成成品的各环节、各工序、各阶段的具体要求、操作程序及要领有了更深切地领悟，实现了由感性到理性的升华，从而跳出单调、枯燥的课本，更生动、更直观地完成学习任务。学生们的学习热情很高，学习效果也比较理想。

三、运用情境教学法上好专业技能课应注意的几个问题

（一）选择设计和运用恰当的教学情景

要使教学计划内容能够顺利地转化为学生的知识、技能、能力和思想观点，必须正确地选择和灵活运用恰当的教学情境。而情境教学法的选择设计应服从于教学的目的、任务，尤其要适应学生的年龄特点及其基本条件。要使情境教学法运用得好，必须遵循教学规律，掌握教学原则。教学的内容、目标和具体条件不同，情境教学法的运用也应有所区别，提倡革新，鼓励创造。对情境教学的设计和准备，首先必须在掌握教学目的的基础上，研究教学内容与学生实际情况的关系、找到学生的知与不知、能与不能、会与不会的矛盾焦点。首先要掌握学生之所不知、所不能、所不会，以及其向知、能、会的转化条件。要着重抓学生认知上和技能上的难点和疑点，以及“难”和“疑”的原因。在抓住矛盾问题之所在后，才可以研究如何设计并运用适当的情境教学法，给学生创造条件，促使学生的知与不知、能与不能、会与不会的矛盾得以转化。

备课过程中，要充分考虑本课此章（节）的教学目的、教学内容及学生接受的实际情况 。不同的课程以及同一门课的不同章节的教学内容目标要求是不同的，教学过程中各方面的实际情况也是发展变化的，所以，相应的教学方法也应是发展变化的，切勿墨守成规，千篇一律。教师要根据不同课程和不同教材特点及不同层次教学的目标，针对不同的学生状况具体考虑並研究设计出如何传授知识，如何把知识转化为技能，如何帮助学生提高动脑动手能力，把教材变为“学材”的情境教学方法措施。

（二）运用情境教学法首先要求对教学对象的细致研究和熟知

教师设计运用情境教学法，首先要对作为学习主体的学生的心理特征、基础条件、学习精神、知识基础、认知能力、认知水平、动手能力等方面，进行研究、分析，达到真正的熟知和掌握。

《礼记》云：“学者有四失，教者必知之，人之学也或失之多，或失之寡，或失之易，或失之止，此四者心莫同也。知其心，然后能救其失也。教也者，长善而救其失者也。”就是说当教师的必须明确地知道，学生的学习经常犯有四种过失：有的过失于贪多求快、囫囵吞枣；有的过失于浅尝辄止、不钻研学问；有的过失于自以为是、耍小聪明、专找捷径而把学习看得轻而易举；有的过失于遇难而退，不思进取、止步不前。这是学生们心理各有不同。当老师的首先应该注意对学生的学习心理和学习习惯的研究，然后才能教育帮助学生扬长避短，有所进步。

一般情况下，职业学校的学生，除了部分立志学习实际应用技术的同学之外，多数学生的中学阶段各科成绩基本处于中等或中等偏下水平。从他们学习能力来看，多数同学基本具备一定的科学计算能力，形象思维能力有了一定的基础，并且具备一定的逻辑思维能力和综合分析能力及判断能力。而其自我控制能力和学习意志力不强。他们的学习自觉性、主动性、钻研精神较差。究其原因，除了基础差、体质差、家庭困难等因素之外，主要是非智力因素存在着较大的差距。他们大部分人心理年龄低于生理年龄，学习目的不明确，缺乏学习动力，缺乏坚定意志和钻研精神，学风散怠，懒于动脑思考，遇到一点困难就轻易放弃，对不懂的学习内容，听之任之。因而，似懂非懂的问题越积越多。但是，在这部分学生中有相当数量的同学喜欢新鲜的东西，奇异的刺激物对他们具有很大的吸引力。他们模仿能力和动手能力较强，有不少的同学对技术问题爱动脑筋，愿意学习操作技能并掌握的也较快。

教师在设计和运用情景教学法过程中，对这类状态的同学要作到心中有数，注意他们在教师授课过程中的表现，理解程度和各种反映。要提前设计好调动这些同学的学习主动性的方式、方法。在设计情景教学法时，教师既要考虑教学过程中如何使学生集中思维，在教会其一定技能的同时，培养磨练钻研精神；又要考虑如何调动其情感、兴趣、愿望、动机、无意识潜能等因素对智力活动的促进作用。在实际进行情境教学过程中，教师尤要重视启发并尊重学生的创造精神。

（三）情境教学法既要发挥学生主体作用，又必须充分发挥教师的主导作用

运用情境教学法必须以教师为主导。强调以教师的主导地位，是为了更好地确立学生学习主体的地位；强调教师的主导作用，是为了更充分发挥学生的学习主体作用。而不是、更不能削弱、代替或否定学生学习主体的地位和作用。教师主导作用发挥的水平，要以学生主体作用发挥的水平来衡量。教师运用情境教学法的善教水平，也应该体现在学生的乐学、善学上。情境教学法以现代心理学所揭示的人的心理活动规律为基础，重视学生的情感活动，强调学生在课堂中的主体作用，让学生成为课堂的主角，上台表演、操练。它集直观性、启发性、形象性于一身。恰当运用这一教学法，既能有效地锻炼学生实际运用专业知识的能力，又有助于解决部分学生厌学的问题。

所以，要求教师在情景教学过程的组织安排上，既要突出重点，突破难点，兼顾教学内容趣味性、系统性、知识性和技能性的统一。又要充分调动学生的学习兴趣和积极参与的主动性，发挥其自主性、自觉性。同时，注意新知识和技能与同学们已有知识和技能的内在联系和科学衔接。这是学生巩固知识，培养独立思考能力，形成技能技巧的重要环节。又是学生学习专业技能的主体地位、主体作用和学习的主动性、积极性、自觉性得以持久保持的重要方法。

教学过程本身也是一种特定情境中的人际交往活动，情境教学更强调这一点。教师的主导性要求教师侧重于鼓励学生“独立思考”和“自我评价”，培养学生的主动精神和创新精神。所以，教师设计情境教学时，必须充分了解学生，尊重学生，从学生的实际出发，为学生设定场景，指明要求和标准，同时预留出拓展空间，调动学生的发散思维和创造精神，让学生积极、主动和快乐的完成学习任务。而学生在教学中的主体地位决定了学习的自主性、自觉性。在情境教学过程中，教师的主导地位和作用应准确定位在“教练”上，任务是组织学生在明确学习目的、内容、操作方法和要求的基础上，进行围绕教学目的的自觉学习和操练。在这一过程中，如出现偏离教学计划规定的主题或学习任务的现象，教师必须立即加以引导，使教学活动回到计划主题上来。

中药炮制技术专业课要求学生实际操作的实验很多，中药材采摘后的分类、放置、存储、净选（包括挑选和清洗）、软化等都有必须要遵循一定的顺序规范、标准要求和处理原则。要尽可能选择适合学生操作的饮片类型，所选用的药材和工具不能因为是模拟就凭空想象，降低标准；所选做的操作实验内容要有典型性或代表性。

教师在学生操作过程中，适时提示，引导学生分析药材、观察现象、总结要领。教师设计的案例问题以有多种不同的解决方法为好，以利于鼓励学生以药材特性、用途为依据，从不同角度思考问题、从不同的路径解决问题、用不同的方法策略达到预期目标。在教学过程中教师还可以提出带有引申思考性的问题情境，启发学生进行更深层次的思考，引导学生产生各种问题意识，展开自己的思维和想象，寻求答案，分辨正误。这种情境教学法，思维的“过程”同“结果”一样重要，“过程”能使学生把思考和发现体验为一种快乐，而不是一种负担。对学生提出的不同方案，教师要善于引导学生去发现各方案内在的独特价值，并致力于培养学生对不同方案进行分析、鉴别、判断和解决问题的综合能力。

教师是情境教学的组织者和指挥者，在教学过程中教师要控制场面，组织教育学生严格遵守相应的操作要规范，要按照制药行业的标准程序和规章制度要求操作，特别是安全操作规范，不能想当然，更不能有丝毫的粗心大意。