引进木薯品种比较试验初报

吴秋云 ，宋 勇 ，熊兴耀 ，赵清音 ，陈璋新

（1.湖南农业大学园艺园林学院，湖南 长沙 410128；2.湖南省马铃薯工程技术研究中心，湖南 长沙 410128；3.湖南农业大学东方科技学院，湖南 长沙 410128）

木薯（Manihot Esculenta Crantz）属于大戟科木薯属植物，起源于美洲热带地区，在热带和部分亚热带地区均有广泛栽培，是世界三大薯类作物之一[1]。在我国木薯主要分布于华南地区，长期以来，以广西栽培面积最大，其次为广东、云南、海南等省，福建、江西、湖南、四川和贵州等省的部分地区也有种植。木薯块根含有丰富的淀粉，是重要的工业原料。近年来，随着国家对生物质能源的不断开发和利用，木薯被列为最理想的能源作物，已成为生产燃料乙醇的主要原料之一[2-3]。

湖南属热带亚热带季风气候区，年平均气温16～18℃，光热充足，降水丰沛，全年有7～8个月的时间适合木薯生长。湖南南部地区已有种植木薯的传统[4]，只是长期以来受加工等条件的制约，一直没能形成规模化产业。随着国家“十二五”规划将湖南、江西等省作为木薯北移种植的重点发展区域，湖南省的木薯产业发展迎来了重大的发展机遇。根据湖南省的气候条件特点，木薯种植宜选择早熟品种。为了寻找适合湖南省栽培的木薯品种，湖南农业大学从中国热带农业科学院及广西省农业科学院等单位引进8个木薯品种，笔者对其进行了品种比较试验，以期筛选出适宜湖南省种植的木薯品种，为湖南省木薯生产的发展提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验用8个木薯新品（系）分别为南植199、华南9 号、华南 205、F520、H873、H974、H1394、H1255，由中国热带农业科学院品种资源所和广西省农业科学院提供。

1.2 方法

试验于2011年3月30日至11月22日在湖南农业大学教学试验基地进行。试验地土壤粘性，肥力中等。试验周围设有保护区。种植时将木薯种茎砍成15～17 cm长的茎段，选取健康、没有破损、大小均匀的茎段，平摆于穴中，覆土。出苗后观察记载各品种的出苗期，及时补苗，保证试验顺利进行。

1.3 试验设计

试验地小区长40 m，宽1.0 m，小区面积为40 m2，按行距1.0 m，株距0.8 m种植，每个小区种植50株，每个品种（系）设为1个小区，共8个小区。

1.4 调查方法及产量测定

自木薯出苗后1个月开始，每月定期对参试的8个木薯品种进行株高、茎粗的测量，了解各品种的生长动态。收获期对各品种主茎的外皮色、内皮色、结薯集中度、块根形状、块根颜色等进行调查。

收获时连续挖取10株木薯进行单株的鲜薯产量测定，计算其平均产量，烘干后进行干物质及淀粉含量的测定。

2 结果与分析

2.1 植物学性状调查

对供试的8个木薯品种（系）的基本植物学性状进行了调查记载，各参试品种的外部形态特征及结薯特性等如下（表1）。

表1 参试品种（系）特征特性

2.2 植株生长动态调查

株高和茎粗的大小表明植株生长势的强弱，如图1所示，各供试木薯品种的株高在7、8月生长快，株高均大幅度提高，其中H873高达236 cm，H1255最矮，为125 cm。从9月开始，除H873和南植199仍保持较高的生长速度外，其他几个品种生长速度均有所降低，但直到11月，各品种的株高仍在增长。如图2所示，各品种的茎粗从6月开始进入快速增长，6～8月是茎粗增长最快的时期。9月开始茎粗的生长速度明显放缓，至11月茎粗生长趋于稳定。参试8个木薯品种中，H873的株高和茎粗分别达274 cm和32.55 mm，居首位；其次为南植199，株高和茎粗分别达259.4 cm和30.47 mm；最矮的品种为H1255，株高和茎粗分别仅为156.8 cm和27.24 mm。

图1 参试木薯品种株高生长趋势图

图2 参试木薯品种茎粗生长趋势图

2.3 产量及干物质含量测定

收获时对鲜薯产量进行了测定，结果如表2所示，华南205产量最高，折合产量达2 277.5 kg/667m2；其次为南植199和华南9号，折合产量分别为2 200.6 kg/667m2和2 099.9 kg/667m2；其他依次为 F520（1 956.8 kg/667m2）、H873（1 728.2 kg/667m2）、H974（1 595.0 kg/667m2）及 H1394（1 315.5 kg/667m2）；而H1255产量最低，折合产量仅为1249.8 kg/667m2。参试品种淀粉含量较高的为H974和H1255，分别达36.69%和35.22%；其次为华南205、华南9号及南植199，淀粉含量分别达30.72%、30.50%及29.50%；淀粉含量较低的品种为F520、H873及H1394，分别为26.73%、26.37%及23.89%。

表2 参试品种产量及淀粉含量

3 小结与讨论

对引进的8个木薯品种进行了比较试验，参试品种H873植株的平均株高达274 cm、茎粗达32.55 mm，地上部植株生长旺盛，但其产量仅为1 728.2 kg/667m2；华南 205、南植 199、华南 9号以及 F520地上部植株生长均比较旺盛，其产量表现也较好，产量均超过1 900 kg/667m2；而H974、H1394及H1255植株生长均比较弱，产量相对也较低。

从综合表现分析，华南9号、华南205、南植199以及F520植株整体性状较好，产量、淀粉含量也较高，建议在湖南省推广试种；H974及H1255淀粉含量高，但产量偏低，H873产量及淀粉含量均表现一般，建议继续试种；H1394产量和淀粉含量都较低，建议不再种植。

[1]黄 洁，李开绵，叶剑秋，等.我国的木薯优势区域概述[J].广西农业科学，2008，39（1）：104-108.

[2]伍 薇，柯佑鹏.中国木薯产业发展现状及前景展望[J].中国热带农业，2011，38（3）：6-9.

[3]黄 洁，李开绵，叶剑秋，等.中国木薯产业化的发展研究与对策[J].中国农学通报，2006，（5）：424-425.

[4]陈志成.加快热作产业发展共谋“十二五”良好开局[J].中国热带农业，2011，38（1）：21-22.