园林专业联合实习的策划及其效果探析

张爱芳,崔铁成

（肇庆学院 生命科学学院，广东 肇庆 526061）

随着我国城市化的加速发展和城市园林化，社会对园林高层次人才的需求与日俱增.21世纪以来，许多高等院校新开设了园林专业，肇庆学院生命科学学院也在世纪初增设了此专业.同其他院校一样，新设的园林专业在硬件和软件等方面都存在许多薄弱环节[1－3]，特别是联合实习方面需要解决的问题更多.园林专业是一门多学科交叉、综合性较强的应用性专业，课程教学及专业人才培养都必须强调实践性.在国外，园林专业的实践教学时数在教学中所占比例较高.例如：新西兰园林设计专业课程中60%的内容是实践课，实践课是有学分的必修课，而且还要求严格按照实习大纲进行.在国内，重点院校园林专业的实践实习学时也占总学时的20%～40%[1].生命科学学院由于实习经费不足，园林专业采取多门课程联合外出实习的方法，取得了良好收效.实践证明，这是一条能有效提高学生实际能力与水平的途径.

1 园林专业联合实习的益处探析

1.1 联合实习较适合园林专业多学科交叉且综合性较强的特点

园林专业既包括植物学、园林制图、园林树木学、花卉学等基础课程，也有园林植物栽培、园林设计初步、园林建筑设计、园林工程、建筑结构与构造、园林施工预算等专业性较强的课程，还有景观设计、城市规划、城市园林绿地规划等综合性课程，是系列且连贯的课程体系.理论课可以分科开设，但实际设计一部园林作品一定是这些知识综合运用的结果；因此，对多门课程采用联合实习方法，有助于学生体会园林作品的完整性，避免使学生在设计时顾此失彼，产生重设计、轻施工或重植物美化、轻病虫害防治等问题.此外，设计时既要考虑美观，也要考虑施工与预算等现实问题，联合实习有利于教师对这些问题的综合讲解与现场教学，解决学生顾此失彼的问题.

1.2 联合实习是一种适合肇庆学院学生经济能力的实习方式

生命科学学院学生多数来自农村，家庭经济条件不宽裕，一些学生的学费与生活费尚需靠贷款和勤工俭学获得.采用专业联合实习方式，时间较短也较集中，且花钱相对较少，实习效果良好.另外，我们根据每个年级学生人数、家庭经济状况等存在较大差异的具体情况，在制定总体实习大纲之外，还根据每年实习地点及费用的不同，至少制定2套以上的实习计划.

2 联合实习的具体做法

2.1 认真制定专业联合实习大纲

培养应用性、复合型、学术性的园林专业高级人才，是园林专业的培养目标.围绕此目标，我们要兼顾好各个方面.实习内容与实习任务必须兼而顾之，并且实习地点、内容、任务及作业的布置也都应该考虑到.在实习内容上，我们选择以中国古典园林、岭南古典园林、近现代园林及获奖园林作品这四大方面为主.中国古典园林以苏杭园林为代表；岭南四大园林以顺德的清晖园、佛山的梁园、番禺的余荫山房和东莞的可园为代表；近现代园林以上海人民广场、世纪公园和延中绿地，广州越秀公园、烈士陵园、兰圃公园、云台花园、天河公园为代表；自然风景园林以杭州西湖十景、惠州南昆山国家森林公园为代表；此外，还选择了一些获得国际奖项的作品，如国内首个同时获得“绿色环球21可持续设计达标评估”认证（由绿色环球亚太国际组织签发）和“全球景观设计大奖”的惠州南昆山十字水生态度假村，获得过美国景观设计师协会(ASLA)2002年度荣誉设计奖、2003年中国建筑艺术奖、2004年第10届全国美术作品展金奖及2004年中国现代优秀民族建筑综合金奖的中山岐山公园，还有在广州乃至全国都属顶尖设计的商务建筑保利国际广场，上海、苏杭、广州、深圳等城市的景观建筑和环境设计等，也被选为实习大纲的基本内容.

2.2 根据学生的实际情况，动态调整实习计划

根据学生实际动态调整实习计划乃不得已而为之.园林专业的联合实习，大部分费用由学生自理，而他们大多来自贫困地区，经济承受能力有限，故总有一部分学生因经济原因不能按原计划实习.这迫使我们不得不同时安排和实行2套实习方案，而且这2套方案不能因为实习地点和路线不同而在实习内容上产生很大差异，这就要求我们在选择实习地点、路线及制定实习计划时全面考量、慎之又慎.在经济受限、时间短促、实习任务繁重的多重压力下，为了完成实习计划，教师和学生都想方设法节约经费，克服因时间、地点、形式不同及实习任务繁重带来的各种问题，历尽辛苦努力完成任务.

几年来，我们编制了几套园林专业综合实习内容大纲：2005级园林专业实习计划和联合指导手册（广州实习点）；2006级园林专业综合实习计划（沪、苏、杭实习点）；2007和2008级园林专业规划课程实习计划（广州、中山、惠州实习点）；2008级园林专业规划课程实习计划（沪、苏、杭实习点）；2009级园林专业规划课程联合实习计划（广州、深圳、中山实习点）等.

2.3 根据大纲要求和课程内容编制联合指导手册及分批实习作业要求

根据课程内容的要求和形势的不断变化，我们对每年、每批次实习生都根据需要编制联合指导手册，实习地点和路线也要重新选择和调整，还要分批布置实习作业和评分标准.比如：为了使2005级园林专业学生对园林绿地、古典园林、风景区、园林建筑及园林工程的规划设计方法，对园林施工管理、园林经济管理和园林植物应用课程能够全面了解，我们选择了广州越秀公园、岭南古典园林馀荫山房及兰圃公园、广州起义烈士陵园、天河公园等有代表性的风景园林和城市园林绿地进行实习，目的在于弥补课堂教学的不足，开阔学生眼界，活跃其思维，提高学生的规划设计水平和实际动手能力.通过实习我们发现，天河公园因设计及管理等原因不适宜再作为实习点.次年，我们选择了更有代表性的中山市岐山公园、广州保利国际广场和惠州南昆山度假村这几处荣获国际景观设计综合奖的地点实习，使学生通过实习深深感悟到：好的园林作品不应该是模仿、照搬国外的设计，而应该是国内元素与国外元素及本地域元素的结合体，只有这样才能设计出好的作品.2010年，我们又增加了顺德清晖园、深圳国际园林花卉博览园、大梅沙海滨公园、大芬油画村及深圳中心广场等地点作为实习点.教师布置的作业，按照公园、广场、风景区和古典园林的区别，要求完成的内容各有不同.对于公园，要求完成如下内容：1)画简图分析正门设计、空间组织及向园内过渡的处理手法；2)以简图分析公园总体规划布局手法；3)用简图分析公园的地形处理和植物造景手法；4)以速写方式画出2个主要的园林建筑，测绘其平面布局图，示意表达其立面图和剖面图；5)记录公园内植物群落的配置及地被植物的应用.对于广场，则要求完成如下内容：1)用简图分析广场规划布局特点；2)以简图分析2个主要景点的设计（平面布局、立面和剖面设计）.对于风景区，要求完成如下内容：1)以简图画出风景区的总体布局；2)用简图分析2个园林建筑小品的设计；3)用简图分析1个风景区的建筑工艺.对于古典园林，要求完成如下内容：1)实测一个小院并对其进行空间分析；2)在A2图纸和速写本上画出3幅速写；3)画出2幅植物配置图的草图.

搞好学生实践教学的管理，对作业提出明确要求，及时展出好作品和鼓励学生，对促进实践教学有重要作用与意义.组织好园林设计课程的联合实习，对于培养园林专业的适用性人才是非常必要的.

3 园林专业联合实习的效果

园林施工预算课程涉及园林的后期养护管理，学习理论课时学生感觉很简单，认为所谓后期养护管理就是给树木花草浇水、施肥.通过实践教学，学生们深刻认识到园林的后期养护管理工作非常重要.园林绿化的养护管理若不到位，将严重影响园林工程的景观效果，也会影响工程质量和施工企业的经济利益.

通过园林设计和园林工程施工预算课程的联合实习，学生们认识到设计不是简单的画画，也不仅仅是设计师的意识表达.在进行设计时一定要将施工和预算加以统筹考虑，选用的材料必须能够用于施工，并使之也在总投资预算之内；否则，再好的设计也无法付诸实现.对于即将走出校门的莘莘学子而言，理论与实践的结合是非常重要、不可或缺的.

联合实习使学生获益颇多.他们过去全凭想象做设计，设计中着力追求时尚、现代和美观，从不考虑施工和预算问题，更不考虑施工操作的难度和可行性，大多数设计仅凭主观想象完成.在肇庆鸿景锦园现场，我们通过设计与施工预算的联合实习，使学生懂得了怎样才能设计出符合实际的园林作品.在实习中，学生还了解到广场铺地和花池、水池边瓷砖的铺设及材料、造价等情况，懂得了设计图案时应慎重考虑施工的细节问题.再如：有些居住区在设计水景时未考虑到用水费用和维护管理等问题.在售房阶段，水景是有水的，很漂亮；但售楼结束后水景就没有了水，荒废后的水景留下污水痕迹，既不美观也令业主不满.有的房地产公司要求设计体现豪华、现代、大气的风格，但其维护成本很高，售楼结束后，往往因缺乏维护而变成很不雅观的场景.

许多学生都认为，短暂的联合实践教学活动比理论学习使之感受更深刻.理论知识的学习给他们的感觉是隔岸观火，只能了解园林专业的大概；只有身临其中，才能深刻体会园林的韵味.联合实习扩充了学生的知识面，教师可从作业和讨论中感到学生在专业上有了质的飞跃，学生也认为联合实习是他们专业学习的一个转折点.从大的方面讲，学生们通过实习有了园林“天地人”境界的感悟；从小的方面讲，一个小庭院的园林设计、赏析或实践教学，需要讲究设计与植物搭配，还要将装饰材料的选择、施工工艺及材料成本等都在设计时一并考虑到，这使学生们综合思考问题的能力得到很大提高.

因地制宜、因人施教的实践教学收到了较好的效果，学生们感受颇深，联合实习作业在校园里展览时也受到学校、二级学院领导及同行们的一致好评.

园林专业通过几年的联合实习，使学生们接受到了全面而系统的教学和实践训练，学生对该专业的体会和认识都达到了一个新高度.近几年，生命科学学院园林专业学生的就业率均达到100%.我们1995年开办园林专业（专科），2004年开始招收生物科学专业（园林方向）的本科学生；2009年，在学校与二级学院的大力支持下，园林专业申请学士学位授予权的相关材料在广东省获得一次性通过.今后，我们要不断总结经验，在联合实习方面进行新的探索与实践，努力提升园林专业的整体教学水平和教学效果.

[1] 樊保国,李月梅,张永清,等.高校园林专业实践性教学改革的探索和体会[J].中国林业教育,2010(6):26-29.

[2] 孙玲,杨瑞卿,肖杨,等.新升本科院校园林专业实践教学改革探讨[J].现代农业科技,2010(17):25-26.

[3] 蔡晓华.园林专业实践性教学改革的实践与探索[J].河北农业科学,2008,12(4):153-154.