巨鹿县金银花生产标准操作规程△

崔旭盛，朱艳霞，牛晓雪，杨立霞，李国民，董学会，郭玉海*

（1.中国农业大学农学与生物技术学院，北京 100193；2.巨鹿科技局，河北 巨鹿 055250；3.巨鹿县政协委员会，河北 巨鹿 055250）

巨鹿县金银花生产标准操作规程△

崔旭盛1，朱艳霞1，牛晓雪1，杨立霞2，李国民3，董学会1，郭玉海1*

（1.中国农业大学农学与生物技术学院，北京 100193；2.巨鹿科技局，河北 巨鹿 055250；3.巨鹿县政协委员会，河北 巨鹿 055250）

通过对忍冬生长发育过程探究和田间生产技术实践，规定了适合于巨鹿县金银花生产的标准技术操作规程。

巨鹿；金银花；忍冬；操作规程

1 内容及适用范围

本规程规定了金银花生产的产地自然环境条件，栽培种、栽培技术、农艺措施、病虫害防治、质量指标、采收、加工、贮藏和运输各环节技术操作标准。

本规程适用于河北省巨鹿县境内忍冬种植基地。

2 引用标准

2.1 GB 3095—1996《环境空气质量标准》

2.2 GB 9137—1998《大气污染最高允许浓度标准》

2.3 GB 15168—1995《土壤环境质量标准》

2.4 GB 5084—2005《农田灌溉水质标准》

2.5 GB 3838—2002《国家地面水环境质量标准》

2.6 GB 4285—1988《农药安全使用标准》

2.7 《中华人民共和国药典》（2010年版）

2.8 国家药品监督管理局 《中药材生产质量管理规范（GAP）》

2.9 中华人民共和国商务部 《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》

3 产地自然条件

3.1 地理位置

巨鹿县位于华北平原中部，河北省南部，东经114°51′～115°14′，北纬 37°8′～37°25′。

3.2 生态条件

巨鹿县属暖温带半干旱气候。年平均气温13℃，极端最低气温－22.3℃，极端最高气温42.7℃，≥10°积温4 663℃，无霜期207 d。年日照2 738 h，降水量532 mm。

3.3 土壤

忍冬对土壤要求不严。壤土、粘土、沙壤土及轻度盐碱地、荒薄粘重土壤均能生长，但以疏松、深厚、较肥沃的沙壤土为宜。

4 种质基源

巨鹿地区生产的金银花药材原植物为忍冬科（Caprifoliaceae）忍冬属植物忍冬（Lonicera japonicaThunb.）。

5 栽培技术

5.1 选地与整地

基地周围环境、大气、土壤、灌溉水质量应分别符合2.1、2.2、2.3、2.4所引用标准。

选择地势平坦、土层深厚、排灌方便的沙壤土或壤土地块，每亩施入腐熟有机肥3～5 m3，过磷酸钙或钙镁磷肥50 kg，深翻，及时耙平、耙细，作成20 m×30 m畦。

5.2 扦插育苗

5.2.1 插穗选择与处理 选取生长健壮、花蕾肥大植株上直径0.5 cm左右的1～2年生枝条，剪成25 cm～35 cm长的插穗，扦插前将插穗下端在0.5‰ 吲哚乙酸溶液中浸蘸5～10 min。

5.2.2 扦插 扦插时间：忍冬插穗适宜生根温度在25～30℃，一般在夏、秋（7～8月份）阴雨时期进行扦插。

扦插方式：成行扦插，行距30 cm，株距20 cm，扦插深度为插穗长度的2／3以上，有2～5 cm露出地面即可。每亩可育苗1万株。

田间管理：扦插当日或次日浇1次透水，此后要保持土壤湿润，并及时中耕除草。

5.3 移栽

5.3.1 移栽期 4月初地温稳定在0℃以上时为适宜移栽期。

5.3.2 密度 行距2 m，株距1.5 m，每亩定植忍冬220株。

5.3.2 苗木规格 苗木茎基部直径1 cm以上、株高60 cm以上的忍冬苗为合格苗木。

5.3.3 移栽方法 采用带土移栽，先用铁锹铲开直径40 cm、深25～35 cm左右的坑，在坑内浇足水，待水完全渗下去以后，将带土的金银花苗放入坑内，然后浇透水并及时覆土填平。

5.4 田间管理

5.4.1 灌水 春季土地解冻后浇润根催醒水，灌水方式为漫灌，灌水量为150 t·hm－2。以后在每茬花蕾采收前浇1次保蕾促花水，灌溉方式为漫灌，灌水量为75 t·hm－2。秋季土壤封冻前浇1次暖根水，灌溉方式为漫灌，灌溉量为150 t·hm－2。

5.4.2 施肥 基肥：将腐熟的有机肥与土壤充分翻匀，使用量为 75 m3·hm－2。

追肥：每年追肥3～4次。第一次在早春萌芽前后进行，以后在每次花蕾采收后追肥，每棵成株施用氮磷钾三元复合肥0.3 kg左右。

叶面肥：忍冬萌芽后新梢旺盛生长期和每次夏剪新梢出生以后，喷施Mn、Zn、B等微肥。

5.4.3 松土 每年春季2～3月和秋后封冻前，要对忍冬植株根系周围土壤进行松土和培土防冻。

5.4.4 中耕除草 在忍冬植株早春萌芽前后和5～8月份进行人工除草，保证田间无杂草。

5.4.5 整形 将忍冬植株株高和冠幅控制在1.3m左右，整株树体呈现 “伞塔形”。

5.4.6 剪枝 剪枝要去顶，清脚丛，修剪过长枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝，使枝条成丛直立，主干粗壮，分枝疏密均匀，通风透光好，新枝多，花蕾多。

5.5 病虫害防治

5.5.1 白粉病 白粉病主要危害忍冬植株叶片，也危害嫩梢和花蕾。发病初期可采用25%粉锈宁4 000倍液喷雾防治。

5.5.2 褐斑病 主要危害叶片，发病严重时可引起早期落叶。在发病初期可用3%井冈霉素0.05‰喷施2～3次。

5.5.3 圆尾蚜 主要危害叶片，可用马拉硫磺乳剂1 000～1 500倍液喷雾防治。

5.6 采收与加工

5.6.1 采收 现蕾后15～20 d即可采摘。花蕾上部膨大，呈青白色时为最佳采摘期。采摘宜在清晨和上午进行，采摘时应先外后内、自下而上、随熟随采。

5.6.2 加工 采后的鲜花应及时烘干。将采摘的鲜花均匀铺在烘床上，起始温度控制在40℃，以后每隔1.5 h升高2℃，最高温度控制在60℃以内，直至烘干。

5.7 留种技术

5.7.1 采种植株选择 在金银花生产基地选3年生以上树龄，生长健壮，抗病力强，分枝多，节间距短，花冠长，开花整齐的丰产型忍冬植株作为采种植株。

5.7.2 采种方法 8～9月待种子成熟时，从采种植株上直接采集果球。

5.7.3 种子处理 鲜果采回后，将其堆沤或浸泡，软腐后用水搓洗与冲洗，去净果皮、胶质及空秕子，置于通风阴凉处晾干，贮藏备用。种子以乌黑发亮、种仁饱满、千粒重50 g以上者为优质种子。

6 金银花药材质量检验

6.1 性状鉴别

本品呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3 cm，上部直径约3 mm，下部直径约1.5 mm。表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2 mm。开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5，附于筒壁，黄色；雌蕊1，子房无毛。气清香，味淡、微苦。

6.2 理化鉴别

取本品粉末0.2 g，加甲醇5 mL，放置12 h，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取绿原酸对照品，加甲醇制成每1 mL含1 mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取供试品溶液各10～20μL、对照品溶液10μL，分别点于同一硅胶H薄层板上，以乙酸丁酯-甲酸-水（7∶2.5∶2.5）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365 nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

6.3 含量测定

本品按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得少于 1.5%，含木犀草苷（C21H20O11）不得少于0.050%

6.4 检查

水分：不得过12.0%。

总灰分：不得过10.0%。

酸不溶性灰分：不得过3.0%。

重金属及有害元素：照铅、镉、砷、汞、铜测定法（原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法）测定，铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十。

农药残留量、微生物限度：按 《中国药典》2010年版一部和国家商务部 《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》检查。

以上质量报告，由检验部门出具检验报告单，随药材包装入库和调运时随货同行。

7 包装、运输与贮藏

7.1 包装

7.1.1 包装前检查 采收后经过质检，符合绿色药材标准才能进行包装。包装前再次检查，挑出杂质、异物和非药用部位。

7.1.2 包装容器 包装容器要洁净、无污染。

7.1.3 包装物 包装物质地要坚固，包装材料不得影响药材品质，并具有防潮、防晒、隔热，对药材品质有保护功能，可采用塑料袋、编织袋、纸箱等。

7.1.4 包装标识 包装上印有品名、规格、重量、质检批号、产地、生产日期及生产单位名称等。

7.2 运输

药材调运，不能与有毒害、易污染物品的车辆混装同运。运输车辆要清洁卫生，并具有防雨、防潮设备。

7.3 贮藏

仓库应通风、干燥、避光，最好有空调和除湿设备，以保证药材安全存放，不发生霉变和虫害。药材码放要离开墙壁和地面40 cm以上，防止药材吸潮而变质。经常检查，防止发生霉变、生虫、泛油等现象。

8 金银花生产质量管理

8.1 管理部门

金银花生产基地应具有质量管理部门，根据生产规模的大小，配备相应的人员、仪器和设备。质量管理部门主要负责对每批药材按国家药典和有关标准进行检验，并负责各种原始资料的记录和管理。

8.2 管理文件内容

产地环境报告、加工流程报告、质量检测报告、包装及储运报告等。

8.3 文件保存方式

文件保存分为纸质资料归档封存和电子资料信息化储存两种方式，并建立相关文件的信息化管理系统和文件可追溯系统。

国家公益性行业（农业）科研专项（200903001-2-3）；国家科技重大专项（2009ZX09308-002）

*［通讯作者］郭玉海，Tel：（010）62732556，E-mail：yhguo＠cau.edu.cn

2011-08-08）