1起蛋鸡中暑症的诊治体会

宋战胜 马 进

1起蛋鸡中暑症的诊治体会

宋战胜 马 进

夏季高温常导致规模化饲养条件下的鸡群发生热应激或中暑，蛋鸡群主要表现为采食量下降，产蛋减少，蛋重变小，蛋壳变薄、破蛋增多以及鸡只饮水增多，粪便稀薄，抵抗力降低，体质下降，甚至出现大量死亡，常给养鸡生产带来很大的损失。

1 发病情况和临床症状

2010年7月13日，陕西商南县一存栏20000只蛋鸡的养鸡场电话咨询，该场鸡群近期采食量和产蛋量急剧下降，拉水样稀便，蛋重、蛋壳质量下降，部分鸡精神较差，连续3天每天死亡近20只鸡，另有10多只鸡发热瘫痪，发病和死亡鸡只体型肥大。笔者于当天到达该鸡场，通过和鸡场负责人及饲养员沟通，了解情况如下：7月7日～9日连续3天大雨后，10日以后气温持续在35℃以上。该场的两栋鸡舍中，存栏7000只的大鸡舍发病较厉害，采食量和产蛋量下降30%以上，发病鸡主要集中于3个阶梯式笼架中间两个过道的鸡群中；而另一栋存栏3000只的鸡舍中几乎没有发生问题，且该鸡舍中鸡群的采食量和产蛋量的下降不超过10%。遂到2个鸡舍现场查看，见大鸡舍南北长58米，里面有3个4层阶梯式笼架，虽按标准化鸡舍的要求建造，但该鸡舍的窗户

宋战胜 马 进（陕西华秦农牧科技有限公司 西安 712100）和檐下都没有进行密封，在鸡舍的南端安装了3个直径1.4米的抽风机，但由于存在通风短路，抽风的距离不足20米，且风速低于5米/秒，鸡场老板为降低鸡群的热应激，安排饲养员在15：00～17：00时给鸡舍喷水2～3次；查看鸡舍悬挂的湿度计和温度计，显示湿度为 78%，温度为 32℃；估计在 15：00～17：00时更高。小鸡舍南北长38米，只有两个全架，南端装有2个1.4米抽风机

，北端有两个直径1米的摇头风机送风，湿度计和温度计分别显示为72%和26℃。鸡群的状况是大鸡舍的鸡群全部张口呼吸，鸡翅下垂，精神稍差，中间两个过道的鸡群情况较严重，其中有3%左右的鸡食欲废绝，表现神智昏迷，俯卧笼中，伸颈张口，个别鸡口流水样黏液，鸡冠青紫色，架下多为水样稀粪。

2 剖检症状

猝死鸡体表滚热发烫，长时间不僵化；外观可见颈部柔软、鸡冠发绀，嗉囊臌胀，肛门外翻，翻出部分呈深红色或青紫色等。剖检可见胸肌青紫色或花斑苍白；解剖后胸廓红染，肝脏类煮熟样；肺脏瘀血或出血，肺泡内有大量泡沫样红色液体，轻微挤压即流血水，部分鸡肺脏血液流入口腔。腺胃壁变薄、腺胃乳头消失能挤出红褐色液体，严重的出现腺胃穿孔，饲料流入腹腔，特别严重的有腺胃和肌胃断裂现象。整个肠道肠壁变薄，肠黏膜极度脱落。卵巢卵泡充血，卵泡系膜毛细血管网充血膨胀，肉眼清晰可见，子宫内多有成型的蛋。肾脏苍白，稍显肿胀。

3 诊断及发病原因分析

3.1 诊断：由鸡群的临床症状和剖检症状结合高温高湿的鸡舍环境可诊断为热应激引起的中暑症。

3.2 发病原因分析：由于家禽没有汗腺，鸡群的适合的环境温度为13～25℃，遇高温应激时，在环境温度25～32℃，主要靠辐射散热；当环境温度超过32℃时，进入鸡和环境的等温区，这时鸡的散热主要依靠张口呼吸，增加呼吸频率，大量饮水和排水样稀便来排除体内的热量，抑制体温升高。而呼吸频率增加，血液中二氧化碳的浓度就会降低，会导致机体酸碱平衡紊乱；同时血液pH值升高会降低血液中钙离子的含量，导致电解质紊乱，蛋鸡出现蛋壳质量差，蛋重、产蛋率下降。如果张口呼吸和增加呼吸频率仍不能抑制体温升高，家禽就会嗜睡，继而昏迷，致使循环衰竭引起中暑导致猝死症。该鸡场由于地处山沟中，自然通风效果较差，机械通风由于鸡舍密封太差造成通风短路后通风效率降低，给鸡舍喷水可以起到增加蒸发散热的作用，但由于鸡舍内风速低于5米/秒，蒸发的湿气不能及时排出鸡舍，造成舍内湿度严重偏高。高温高湿的环境使鸡群发生中暑可能性大幅度增加，导致部分鸡中暑引起瘫痪和死亡。

4 治疗方案的制定及效果回访

4.1加强通风降温，给鸡群尽量创造适宜的环境：建议鸡场在大鸡舍的通道上方每隔20米增加1台直径不小于0.8米的轴流风机，风向和抽风机同向，每天9时开始给鸡舍屋顶喷水降温，尽量使鸡舍的温度保持在32℃以下，湿度保持在70%以下。

4.2 中暑鸡的解救：对鸡舍中间两个过道中中暑较严重的鸡，从鸡舍中抓出在凉水中浸泡至全身湿透，放在凉爽的地方，每只鸡灌服藿香正气水1毫升，食醋2毫升或十滴水1～2毫升。给予充足的饮水和加药的饲料。

4.3 大群预防措施：饲料中添加清瘟败毒散+复方穿心莲，1克/（只·天），同时添加小苏打0.4%，多糖包被维生素C粉按推荐量加倍。连用5天后，高温季节持续添加小苏打0.3%。饮水中按200只鸡加入100毫升藿香正气水，同时按说明添加阿莫西林，连用3～5天。

效果回访：7月18日客户来电话反映，采取措施后，紧急抢救的100多只鸡中死亡5只，其他鸡已恢复正常。大群精神恢复正常，采食量和产蛋率已开始回升。7月23日电话了解到由于21日以来持续下雨，天气凉爽，鸡群的产蛋率已恢复到90%以上。

5 体会

规模化养鸡场夏季防暑降温工作对鸡群的高产和稳产尤其重要，要切实做好该项工作，建议从以下几个方面采取措施。

5.1 改善鸡舍环境，给鸡群创造适宜的生产环境。

5.1.1 在鸡舍屋顶上搭建遮阳网，将鸡舍屋顶刷成白色或在屋顶未晒热前对屋顶进行喷淋降温，降低因屋顶太热导致辐射散热引起舍温偏高。

5.1.2 加强通风。良好的通风是保证鸡舍内环境的重要措施，高温季节加强通风是降低舍温的最好方式。自然通风的鸡舍，要打开所有通风口，以达到最大限度地通风，有条件的养鸡场可在舍内安装通风扇进行强制通风，从而加大舍内空气流动，排出鸡舍内的湿热浊气，增加鸡舍与外界的空气对流，降低鸡舍温度。安装有通风设施的鸡舍，要增加风机的运转时间，缩短通风间隔时间，或安装湿帘风机，使进入鸡舍的热空气降低成含一定水分的冷空气，可使鸡舍内温度比鸡舍外温度低5～6℃。以此达到增加鸡舍湿度，降低鸡舍温度的目的。

5.2加强饲喂管理工作，保证鸡群能获得足够的营养物质。

5.2.1 保证充足卫生的饮水。缺水对蛋鸡来说是一种应激因素，夏季缺水势必加剧热应激反应，导致生产性能大幅度下降，保证充足清凉、新鲜和卫生的饮水是缓解热应激的必需措施。

5.2.2 合理调节日粮的营养搭配，避免高温条件下鸡群的采食量大幅下降。在日粮中添加适量的油脂，可减少鸡消化过程中体增热的产生量，保证日粮一定的能量水平，而且还可增加饲料的适口性，增加采食量，提高高温条件下蛋鸡的生产性能；将日粮中蛋白质水平相应提高1%～2%，满足产蛋鸡对蛋白质和氨基酸的需要；在日粮中增加多种维生素和微量元素等营养性添加剂的添加量，尤其是维生素A、D、E、烟酸和铁、铜、锰、锌等微量元素的含量，提高蛋鸡的生产性能。

5.2.3 在饲料中添加缓解热应激和防暑降温的药物或添加剂。在每千克日粮中添加150～400毫克维生素C可缓解热应激，减少死亡，提高产蛋量；在饲料日粮中添加0.3%的柠檬酸、0.1%的延胡索酸或0.3%～0.5%的小苏打；高温季节在日粮中添加藿香正气散、香薷散等预防中暑的药物或在饮水中添加藿香正气水都能达到降低热应激和防止中暑的效果。

5.3 加强对鸡群的观察。随时注意观察鸡的采食量、饮水量、排粪情况及鸡蛋的质量，及时掌握鸡群的食欲与健康等状况，一旦发现异常应马上采取措施。同时及时淘汰病鸡、劣质鸡以减少疫病传播和经济损失。

5.4 保持鸡舍内安静，减少应激反应。产蛋鸡对外界的声音极为敏感，尤其在夏季高温季节。人员走动、打扫房舍及异常声音等，都可推迟或减少产蛋，因此，在每天上午产蛋的高峰时间，一定要保持蛋鸡舍的安静，停止一切舍内的活动。日常管理工作中，要严格按照操作规程进行，避免作业程序发生变动，如打扫卫生、捡蛋、喂料、喂水和清粪等工作应按规定的固定作业时间准时进行与完成。

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1008-3847（2011）04-0012-03

曹伟胜