化学分析技术项目驱动课改的实践

张跃东

摘要：化学分析技术课程教学改革，实行项目驱动、教学做一体化教学模式，学生学习兴致浓厚，在做中既掌握了技能，又巩固加深了理论知识，同时也培养了学生的职业能力和综合能力。

关键词：教学做；项目驱动；教学

化学分析五大模块中每一个模块都以“项目”为中心，精心进行了项目的选取设计，按照由简单到复杂，各知识点和技能之间的相互渗透，最终掌握了知识和技能的认知规律。为此，每一模块都设计了入门项目、主导项目和自主项目三种类型项目，难度逐渐加大。比如对配位滴定模块进行了如下设计：

一、入门项目设计——水硬度的测定

在引入配位滴定方法时，为创设分析岗位情境设计了项目“GB/T 6909-2008 锅炉用水和冷却水分析方法硬度的测定”。因为这一项目理解起来很简单，并且很实用，贴近生产生活实际，学生的积极性一下子就被调动起来，所以作为配位滴定方法的敲门砖十分合适。

紧紧围绕这一项目，以此为点进行教学概念（配位滴定方法、标准滴定溶液EDTA、金属指示剂、配位滴定条件的选择等）的引入，并且采用边讲边做的方式，使学生将枯燥的概念与感性的实验结合起来，让学习变得轻松而简单。让学生在做中学、学中做，将理论与实践技能很好地融合在一起。

二、主导项目教学设计——胃舒平药片中铝镁含量的测定

考虑到本门课程的特点为后续专业课打下基础，所以我设计了药物分析中的一个项目——胃舒平药片中铝镁含量的测定。首先，介绍完成这一项目的现实工作意义，激发学生的学习兴趣。其次，启发学生要完成此项目必须具体分解为小任务，学生讨论该如何顺利完成此任务，教师点评简单演示后，即让学生完成有关任务，期间教师给予指导。最后，回归工作任务。让学生把获得的知识和任务联系起来，在掌握了理论知识后，能否把工作任务完成得更好，同时为下一个任务作准备。

在这类主导项目中主要采用自学引导式教学方法，为此必须精心设计好任务单以培养学生自主学习的能力。在教学过程中，要认真抓住三个环节：课前预习、课中指导、课后总结，在每个环节中根据学生的特点采取灵活有效的教学方法让学生自觉、主动、积极地参与到教学活动中来，成为学习的主体。

三、自主项目设计——兴趣实验

配位滴定法是一种应用非常广泛的方法，课堂上我们仅仅选择了两个项目，学生还感觉意犹未尽。因此，设计了兴趣实验来弥补这一缺憾，让学生自己查找资料看看配位滴定法的应用。学生通过自我学习拓宽视野的同时也增加了学习兴趣，并选作实验，有的做葡萄糖酸钙含量的测定、有的做牛奶中钙含量的测定，有的拿来自己家乡的自来水进行硬度测定、有的做废水中铅含量的测定等等。他们会为自己的工作成果而感到骄傲和自豪，从而有了一种新的动力去探究未知的知识领域。老师在这一环节中的角色转变最为明显，成了咨询者，体现了项目教学法“以教师为主导、学生为主体”的这一特征。

有的模块还设计了虚拟项目，因为有时实验学时比较紧张或者是有毒有害的物质及一些实验条件的限制，我们开设虚拟项目——如铁矿石中铁的测定（重铬酸钾有剧毒）对必要的内容也做了交代，既保证了知识体系的完整性，锻炼了学生的思维，还可以教育学生要有保护环境的责任感。这类项目中多采用小组合作方式进行教学，使每位学生学习的自主性得到充分发挥，并且能够营造宽松自由的学习环境，改善课堂气氛，并张扬学生的个性，学生的合作意识、合作能力逐渐提高，集体荣誉感凝聚力也增强。

总之，通过教学项目的优化、知识点的重构与整合和课堂的“教学做”的一体化，提高了教学效率与效果，提升了教学质量。

参考文献：

戴士弘.职业教育课程教学改革.北京:清华大学出版社，2007.

（作者单位 辽宁石化职业技术学院）