我抗糖路上的十一年

文／本刊记者 梁立立

饮食：忌“嘴”不忌“口”

他没有吃过营养品和保健品，吃饭的时候以控制重量代替计算热量。每天不少于三餐，少一顿也不行，餐桌上的食物也是多种多样的。主食量控制在五两至六两之间，基本上是每餐二两，三餐大致以1：2：2的比例进行分配。

五谷杂粮如莜面、荞面、白面等什么也吃，但忌吃土豆和粉条，如果要想吃的时候就要减去主食的量。由于要限制主食，有时他会感到很饥饿，就适当多吃一些蔬菜如苦瓜、生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、洋葱等；他每天都适量的进食豆制品，喝五两牛奶，吃一个鸡蛋，肉最多吃二两，按着是否作为首选食用，肉的排列顺序依次为兔、鱼、鸡、猪、羊、牛肉，如果有兔肉和鱼肉他就不吃猪羊牛肉，忌肥肉、动物内脏等；他在两餐之间加餐时食用水果；对于甜食，他说：“以前我最爱吃甜食的，现在对甜点心、饮料、糖块等所有含蔗糖的食品一律不吃，但过年过节的时候会买些木糖醇的点心解馋。”对于白酒他不喝或者是在场合上的时候少喝一点；烟是从查出血糖高的那一天就立马戒掉的，整整戒了一年半才成功。

王老经过自己和身边的病友得出的结论，他说：“在饮食的问题上，需要防止两个极端，一个是‘因噎废食’，另一个是照吃不控。前者的意思就是因担心血糖有所升高对饮食控制过于严格，这也不敢吃，那也不敢吃，最后导致营养不良；而后者就是对饮食不加以控制。这两种方法最是要不得的。”

运动：持之以恒

运动对与很多人来讲，最难的恐怕就是几年甚至十几年如一日的坚持下去。王老十几年来不管春夏秋冬、风霜雪雨，每天从未间断进行运动。他从众多的运动项目中选择了散步和跑步这两种有氧运动，他个人认为这两种运动简单、自由自在且不用别人配合。他每天最少进行两次次运动，早上跑2～3千米，然后进行1～2千米的散步，晚饭半小时后散步30分钟。他在白天无事可干的时侯，就自己找活，整天忙的不亦乐乎。但他从不以白天干了活为借口就不进行早晚的运动锻炼。

关于跑步和散步，王老深有感触，他说：“散步容易，跑步难，一定要循序渐进，从短距离跑逐渐加大里程，越跑越远；开始跑时气不够用，腿软无力，跑的时间和里程长了，就气不喘腿不软了，越跑越有劲，这需要决心和毅力。跑步要和走步相结合，开始走，然后跑，跑完再走，千万不要跑完就停下来。跑步还要注意慢跑和快跑相结合，开始慢，然后快，最后慢。跑步要跑的有微汗，不能太累。如果想降低体重就跑的远，天天跑四五千米，这是我自己总结的经验。总之，我认为一跑治百病，跑步不仅能有效减肥，还能控制体重、增强体质，从而提高免疫力，有百利而无一害。运动锻炼是降糖控制血糖行之有效的手段”。

2型糖尿病及糖耐量减低者百分之九十多为肥胖所引起，预防和治疗糖尿病必须主动减肥，控制体重。

自觉进行自我管理

现在糖尿病人逐年增多，而多数人却对糖尿病知识缺乏了解、学习和研究。有些人患了糖尿病只知吃药、多吃药、吃好药而在饮食和运动方面从不加以控制，血糖高了也是一脸茫然；有些医生为经济效益而忽略了社会效益，看病开药时，不告知糖尿病防治“三大原则”和“五驾马车”的内容和道理；有些病友仅靠饮食运动控制血糖，血糖控制不住了，仍不吃药打针；有些却相反，发现血糖高了，仍不进行饮食控制、不运动、更不吃药治疗，任其发展……针对上述状况，王老说：“看到一个一个糖友们因无知致残、死亡我深感痛心。这里原因很多，其中一个重要的原因就是我们糖人对糖尿病知识知之甚少，无法进行自我管理。我从患病至今十几年都能控制好血糖，就是因为闲来无事时就经常学习，钻研糖尿病知识，从而能更好的进行自我管理。糖友要通过书刊、报纸、电视、广播、电脑网络等所能利用的多种渠道进行学习，只有不断学习，才能掌握抗糖主动权”。

做好血糖监测记录

十几年来，王老不断的检查空腹和餐后血糖，其间从未因为血糖正常而间断监测。从2001年初确诊开始，就决心要把血糖、血压、血脂、尿糖、体重等全部记录在案，并把服药的时间、品种、数量等也都记了下来。对于日积月累的“精华”他无比珍惜。因为这使他对自已的身体状况做到了心中有数，并不断摸索自已血糖变化规律。为了检查方便，确诊开始便买了血糖仪，一般情况下每月监测一次血糖。如果身体有反常或者饭量大一些时就随时查、及时查，发现血糖高的原因，采取对策积极治疗控制。

担心血糖纸如果一个人用不完就会因过期而作废，他就给其他糖友、亲戚或者朋友邻居用，有病的治病，无病的也可以预防。

正确合理进行药物治疗

降糖药和胰岛素是治疗糖尿病的重要手段，饮食运动是控制血糖的基础措施，三者相辅相成，缺一不可。不论是打针还是吃药，都必须改变生活方式，和饮食运动一起进行三个方面的治疗。单靠打针吃药治疗，不控制饮食，不运动锻炼不行；单靠饮食运动不吃药、打针必须是在血糖控制良好、无并发症，身体健康的前提下；如果血糖控制的不好还是坚持不吃药，不仅是错误的，也是非常危险的，该吃药时就吃药。

王老说：“我现在的血糖很正常，也很稳定，只是改变了不良的生活习惯，让我不吃药就能控制住血糖，既经济又健康，何乐而不为呢？坚持到底终身不吃药，这是我最大的心愿和奋斗目标”。