红小豆的栽培技术

刘恩艳 ，张作金 ，马庆夫 ，甘长元 ，王雅娜

（1.静海县农业局，天津 静海 301600；2.静海县子牙镇政府，天津 静海 301605；3.静海县中旺镇政府，天津 静海 301615；4.宝坻区农业局，天津 宝坻 301800）

1 选地和茬口安排

1.1 选择适宜的地块

红小豆属于豆科短日照喜温作物，对土壤要求不严格，以排水良好、保水保肥、富含有机质的沙壤土为宜。

种植红小豆，前茬最好是小麦、玉米、高粱等禾本科作物，其次是西瓜、甜瓜和南瓜等茬口，红小豆忌重茬。实践证明，红小豆重茬植株矮小，生育迟缓，病虫害严重，产量降低。轻者减产10%，重者减产50%左右。红小豆应实行3年以上轮作，主要轮作方式：小豆—谷子—玉米，小豆—玉米—高粱，小豆—小麦—玉米。

2 整地

红小豆喜肥、抗旱，一般不适合在低洼地种植。对于红小豆如果要达到优质高产的预期目标，保证苗全、苗齐、苗壮，促进早开花、多结荚等都是关键环节。而精细整地是出好苗、早开花的基础条件。整地质量差不利于红小豆出苗，也不利于根系发育和对水分的吸收。红小豆拱土能力弱，土壤要求耕层深厚、疏松通气。应采取浅翻深松耕法。深松深度在30 cm以上，在上年秋后或早春及时耕翻，耕翻后及时耙地起垄，平整地面，达到上松下实，地表细碎平整，结构良好。起垄种植以尖垄为主，垄距50～60 cm、垄高15 cm以上，起垄同时进行深施肥。

3 种植方式

不同地区有不同栽培方式。静海县大多采用玉米、高粱间作套种，其比例以4∶1或6∶2为宜

4 种子处理

4.1 品种选择

选择早熟、高产、优质、抗逆性强、皮薄、出籽率高、商品性好及100粒重在15 g以上，经审定推广的优良品种。常用品种有朱砂红小豆、宝清红、冀红2号、南京红、冀红8937等。

4.2 播前晒种

为提高品种纯度和种子发芽率，在播种前应进行种子晾晒和清选，播前晒种可以提高种子活力，提早出苗1～2 d。

4.3 精选种子

剔除不饱满、秕粒、有病、带菌及霉变的籽粒，净度达98%以上，纯度达99%以上，出芽率95%以上。粒型大小均匀一致。

4.4 药剂处理

在播种前种子要进行药剂处理，每100 kg种子用菌克毒克1～1.5 L拌种或用种子重量0.2%的多菌灵加0.2%福美加0.1%辛硫磷拌种，可防治根腐病、蝼蛄及地老虎等病虫害。拌种时要搅拌均匀，使种子表面附上药剂，在阴凉处晾干，装袋等待播种。

5 适期播种

5.1 播种时期

适时播种，当5 cm地温稳定通过14℃时为适宜播期。静海县一般在 5月上、中旬，最佳播种时期在5月15日左右。

5.2 播种方法

采用气吸式精量点播机，垄上点播或穴播，播种应把红小豆播在湿土上，做到种肥分离，防止芽干和化肥烧种。

5.3 播种深度

红小豆为子叶不出土作物，播种深度3～5 cm为宜。

5.4 播种标准

播种要对准垄顶中心，正负偏差不超过3 cm，垄台间误差不超过±2 cm，100 m长播行直线误差不超过5 cm，播量准确，正负误差不超过1%。播深一致，播到头，播到边。

5.5 播后镇压

播后及时镇压。镇压时间以土壤情况而定，在墒情较差的情况下，应当在播种后立即镇压，尽量减少水分蒸发，在土壤水分较高时，不要立即镇压，要掌握适宜时机，待表土水分散失，有一层干土时再进行镇压，在墒情稍差时，播种后采取镇压措施，可以防止跑墒，保证红小豆出苗良好。

6 合理施肥

遵循巧施氮肥，重施磷肥，有区别的施用锌肥，适当增施菌肥的施肥原则。施肥方法分为基肥、种肥和叶面追肥。基肥为总肥量的2/3，在起垄时施入，施肥深度8～11 cm。种肥为总肥量的1/3，在播种时同时施入，开花结荚期喷施磷酸二氢钾、钼酸铵等叶面肥。宝清红施磷酸二铵（25～30） kg/hm2、生物钾肥 20 kg/hm2。 垦引一号、日本红小豆施尿素（15～20） kg/hm2、磷酸二铵 50kg/hm2、生物钾肥（20～25） kg/hm2。

7 合理密植

气温较低、雨水较小的地区，红小豆单株生产率较小，密度适当大些；反之，红小豆单株发育较旺盛，密度适当小些。在相同的条件下，瘠薄的土地株丛矮小所占地面空间较小，栽培密度需大些，以发挥整体的增产作用；反之，密度小些。另外，还应根据品种不同来选择不同的土壤，如宝清红适宜在瘠薄土地种植，密度为（15～18）万株/hm2、日本红小豆密度为（18～20）万株/hm2。

8 病虫害防治

红小豆常见病害有立枯病、病毒病、白粉病、锈病，害虫有蚜虫等。立枯病可用50%多菌灵以种子量的0.5%～1.0%拌种；病毒病用20%农用链霉素1 000～2 000倍液喷雾防治；白粉病和锈病用25%粉锈宁2 000倍液喷雾防治。蚜虫多发生在苗期和花期，结荚期温度过高也可能发生，发现蚜虫可用40%氧化乐果2 000～3 000倍液在无风天进行喷雾防治，最佳喷雾时间为上午9～11时或下午2～4时。

9 田间管理

根据品种特性和土壤肥力而定。

9.1 苗期管理

苗期要结合除草进行间苗，保证幼苗健壮生长。以2～4片真叶时间苗为宜，留苗过密易造成田间郁蔽，使红小豆花期延长、成熟期拖后。要根据地力状况选择适当株距，有利通风，一般以密度（15～18）万株/hm2为宜，拨除病苗、弱苗，留壮苗、大苗。

9.2 中耕管理

红小豆生育期间，一般进行3次中耕。第一次中耕在出苗照垄时，进行垄沟深松，深度在30 cm以上，起到防寒增温、抗旱耐涝的作用；第二次中耕在红小豆5片复叶时进行，起到碎土灭草的作用；第三次中耕在封垄前进行培土作业，起到松土、灭草、促进根系生长及抗倒伏的作用。培土不要过多，防止果荚触地后，雨水过多霉变，中耕要做到三铲三趟，严防铲趟脱节和偏墒压苗。

9.3 化学除草

以苗后茎叶处理为主，可在红小豆1～2片复叶完全展开时，单子叶杂草2～4叶期，选用拿捕净、高效盖草能或精稳杀得等除草剂，防除禾本科杂草，通常用量为12.5%拿捕净（1250～1500）ml/hm2；或 10.8%高效盖草能（450～525） ml/hm2；或用15%精稳杀得（750～1 000）ml/hm2；或 5%精禾草克（750～1 000） ml/hm2。

9.4 人工除草

后期人工除草1～2次。

9.5 叶面追肥

花期或结荚至鼓粒期，每667 m2喷施0.5%～1%的磷酸二氢钾溶液、钼酸铵7.5 g、硼砂20 g。

9.6 化学调控

采用多效唑、三碘苯甲酸等植物生长调节剂，在红小豆初花期、盛花期分别进行叶面喷洒进行化学调控，能有效抑制徒长，矮化茎秆，防止倒伏，增加产量。

9.7 病虫防治

红小豆常见病害有白粉病、绣病等，在发病初期采用粉锈宁喷雾。每667 m2用20%粉锈宁70～100 ml，7～10 d喷施一次，防治2～3次。害虫有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等，防治蚜虫、红蜘蛛、蓟马可用40%乐果，用量为75 ml/667 m2，在无风天进行喷雾防治，时间为上午9～10时或下午2～4时。

10 收获贮藏

10.1 适期收获

收获时间在9月20日前后，当全株2/3以上高度主茎发黄、叶子脱落、豆荚变成黄色时进行人工割倒或拔秧，收获时放薄铺，在田间晒3～5 d进行后熟。荚角全部变成黄白色籽粒，呈现固有形状和色泽，水份达到15%～16%便可脱粒。脱粒方法有3种。一是用辊子轧；二是人工喂入机械脱粒；三是收获机拴禾，收获机要注意调整机车行进速度和脱粒滚筒的转速以降低破碎率，破碎率控制在5%以内，脱后的籽粒不能晾晒，否则粒色改变而失去商品价值。

10.2 贮藏

籽粒含水量达到13%以内时即可装袋入库贮藏，贮藏时要注意仓储室虫害防治。

11 注意事项

11.1 合理使用除草剂

选用禾本科杂草的除草剂，慎用防治阔叶杂草的除草剂。

11.2 合理选地

选择土质好，肥力高的地块种植红小豆，最好不选白浆土地种植红小豆。

11.3 适量施肥

不可盲目加大施肥量，最好进行测土施肥，按地力品种施肥。