工作研究在提高卷烟制造生产效率中的应用研究

李 光

河北白沙烟草有限责任公司，河北石家庄 052165

0 引言

卷烟工业企业生产线一般主要由制丝线、卷接线和包装线等三大部分构成。包装线作为卷烟生产的最终端，它的生产效率不但涉及到设备本身和生产管理活动及生产产品和原辅料等相关因素，而且涉及卷接线和制丝效率的制约，所以包装线的生产效率直接的决定了卷烟工业企业整个生产企业的生产效率。只有探究和分析包装线综合生产效率的水平和相关影响因素，才能为改善卷烟制造企业的生产效率提供参考依据。随着科技的发展和经济的发展之间的相互关系，必须有一个综合的生产率来体现卷烟制造企业生产效率。全要素卷烟制造企业生产率则是解决这个问题的十分有效的方法。卷烟制造企业作业效率的提高是组织为满足更高的质量、更低的成本和交货期的内在需求，增强市场竞争力而进行持续改进的必然结果。作为处于机械制造行业的卷烟制造企业，面临的市场竞争已更加激烈和白热化，ISO/TS16949质量管理体系的实施使技术水平相近的主要竞争者之间的生产工艺、作业流程、操作标准和能力高度接近，甚至不分上下，所以，赢得客户订单，争取更多的市场份额变得十分困难。卷烟制造企业追求卷烟行业质量领先的方法在制造成本上则需要面对更加严峻的挑战。

1 作业标准化是进行持续改进的基础

标准化的目的就是获得“最佳秩序”，各种各样的标准为人们提供了统一的行为规范，交流的共同语言，和作业结果的统一的衡量准则。只有在标准之下才能鉴别好坏优劣，才有改进的基础。随着网络技术的深入应用和计算机辅助管理手段的不断走向实践性，烟草作业标准化建设从以前的建立到上升阶段，包括各种预案、操作手册的纷纷出台，为全方面建立系统标准化作业程序奠定了良好作用。的从当初的作业程序到现在的标准话作业程序是一个质的提升。烟草企业作业标准化的目的和意义，从其根本上来看，一是改善管理运作能力，使企业获得更大的利益。由于烟草企业日常工作中有两个基本特征：一是随着“以事设岗，以岗定编，以编定员”的HR管理方式的逐步深入，许多岗位的人员经常会发生变动；二是一些基本的日常工作程序相对稳定的状态。不同的员工，由于不同的成长经历，人格、知识和经验存在差异导致做事的方式和步骤各不相同，但是做每件事的标准和度仍会有一些差异，因此，我们可以使用标准的操作方式将工作细节进行规范和量化，避免人员带来的变化有各种各样的工作安定操作问题。

2 彻底地执行是进行持续改进的前提

标准化作业是进行持续改进的基础，而彻底地执行作业标准是实施持续改进的前提。一个好的计划、策略、方法，如果不能付诸实施将是一句空话、一张废纸；同样，作业标准不被执行将不再成其为标准，而不能被彻底地执行将无法充分检验作业标准的适宜性、完备性和有效性；其作业结果的差异将变得更为复杂和充满变数，相应的改进措施将会偏离方向。因为每个作业标准化是实现优化控制的运作程序，使每一位员工，可以依照有关规定对标准化程序做好工作，将不会有重大的失误。甚至错误也能很快通过作业标准化检查发现问题，并改善。与此同时，一个标准化程序，确保我们的日常工作的连续性和相关性，同时随着知识的累积，也无形中为烟草企业节省一些管理成本。特别是在今天的经济全球化和知识经济时代的竞争全球化、“细节决定成败”。从每一个企业管理效果看，关键的竞争优势在于最低成本或分化。相同条件下的企业竞争，往往不是硬件的分化，但在软件。经常没有软件分化和策略，但是在具体操作的细节。细节的异化是反映在认识，并体现在这些细节可以定量，也体现了管理“细节决定成败”的思想。只要我们坚持作业标准化，把握每个事情的细节，我们的整体作业标准化水平将得到整体提高。从这个意义上来看，作业标准化对于提高企业的运行效果也是有非常好的促进作用。

3 对作业结果的差异保持高度的敏感

实施ISO9001或ISO/TS16949质量管理体系，实行标准化的作业，保证作业标准彻底地执行保证了作业结果的稳定受控，在竞争对手实力更加接近，市场竞争更加白热化的今天，任何微小的改进都可能带来质量、交货周期、成本上的显著优势。卷烟制造从差异入手对作业水平的提升启发我们必须对作业结果上的任何差异保持高度敏感，而传统的思维方式往往会使人认为作业结果的差异是一种理所当然的结果而被忽略。

4 结论

基于作业标准化具备的各种特性以及取得各种成功，烟草行业在实施作业标准化中已经取得一些成功，例如：我们当前所运用的各种管理软件都是通过作业标准化后得到的，比如客户管理管理软件、办公自动化软件、会计电算化软件以及专卖管理信息系统，甚至是POS结算都是通过作业标准化优化工作流程后不断完善成功的。烟草行业当前正在不断完善各种作业标准化，如果我们能把许多的作业标准化制作成系统的蓝皮书，将对各种工作的实施起到更大的作用。

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