聂大茂,冯德正,杨永幸,杜云枝,宋春燕
(陇川县畜牧兽医局,云南 陇川 678700)
提高肥育猪的出栏率,也就是提高猪的日增重和缩短肥育期,用少量的饲料换取较多的猪肉。笔者结合多年来的养猪管理实践经验,总结出提高肥育猪出栏率的 10项饲养管理措施。
两个或以上不同优良品种杂交所得到的杂种猪,能获得比纯种亲本较强的经济优势,在生长肥育过程中,具有好喂养、生长快、抗病力强、育肥周期短等特点。大量试验证实,采用二元杂交猪,比地方品种猪提高日增重 15%~20%,三元杂交猪比地方品种猪提高 25%左右。目前国内多采用长白与大约克杂交,然后选择繁育性状较好二元杂交母猪作母本,再与杜络克、汉普夏公猪交配,从而获得最佳的三元杂交商品代。
仔猪刚出生后,要靠母乳生活,每天需要 7 mg铁,而缺铁土壤区或非全价饲料饲养者,仔猪从母乳中仅能获取 1mg铁。仔猪在生长发育过程中,往往因出现缺铁性贫血而影响生长速度。因此,缺铁土壤区或低水平饲养户要早补铁。一般仔猪 2~3日龄肌注 1m L血铁素,其效果较佳。
仔猪初生重大,说明仔猪在胎儿期生长发育好,在其后的生长过程中,体质健壮,患病少,好饲养,增重快,断奶体重大。根据试验证实,断奶体重大的猪,在同样饲养管理条件下,将比断奶体重小的仔猪缩短肥育出栏期 1~2个月。
猪舍要控制好温、湿度,温度、湿度过高,会导致猪的采食量减少,日增重下降;温度过低,则热能消耗大,采食量多,而饲料报酬低。因此,猪舍的适宜温度范围应控制在小猪20~30℃、成猪 15~20℃,湿度以控制在 50%~55%为宜。
水是猪生长发育所必需的重要物质,猪的饮水量因体重、饲料和气候条件的不同而不一样,一般体重大,喂料越干,产体热越多,则饮水量就越多。供给的饮水必须充足、洁净。
即定时、定量、定饲喂次数和定饲养标准。改湿拌料为干粉料喂猪。饲喂次数要根据猪的不同生长阶段来确定,仔猪一般日喂 5~6次,中猪 4~5次,大猪 3次。饲喂时间,每天要相对固定。饲料喂量每次要保持均衡。饲养标准要根据猪的体重和生长阶段,按饲料营养标准调配不同的日粮配方。将过去传统的饲喂湿拌料,改为水料分开,饲喂干粉料,自由饮水,有利于猪的消化吸收和提高饲料的利用率。
猪的饲养密度应根据猪的大小和不同季节而进行调整,一般以每头肉猪占 0.8~1.0m2为宜。3~4月龄每头肉猪需要占 0.6m2,4~6月龄每头肉猪需要占 0.8m2,7~8月龄占 1.0m2。大猪在夏季每头猪一般占用 1.1~1.2m2,冬季占用 0.9~1.0m2。
仔猪从出生到肥育出栏,实行同窝原圈饲养,比仔猪断奶后移圈混养效果好。由于减少了应激刺激,可提高日增重7%~8%,缩短肥育出栏期 20~30 d。
去势后可使仔猪性情安静温顺,食欲增加,生长速度加快。去势日龄越早,对仔猪造成的应激影响越小,一般以30~45日龄去势为宜。根据试验,这个日龄比 60日龄断奶后再去势的仔猪,可提高日增重 5% ~6%,缩短育肥期 15~20 d。
对肥育猪要严格按照科学的卫生防疫程序进行猪瘟、仔猪副伤寒、猪肺疫、猪蓝耳病、猪口蹄疫疫苗的预防注射和药物驱虫工作,以确保猪的健康和实现养猪的高效益。