广西茄子主要病害诊断及防治技术（二）

莫贱友 ，王益奎 ，胡凤云 ，郭堂勋

（1.广西农业科学院植物保护研究所，南宁，530007；2.广西农业科学院蔬菜研究所；3.广西大学农学院）

6 茄子白粉病

6.1 病害症状

主要为害叶片。叶面初现不定形褪绿小黄斑，相应的叶背面则出现不定形白色小霉斑，边缘界限不明晰，仔细观察，可见霉斑近乎放射状扩展。随着病情的进一步发展，叶面不规则形白粉状霉斑增多，斑面上白色粉状物日益明显，粉斑相互连合成白粉状斑块，扩展后白粉病斑遍及整个叶面，严重时叶片正反面均可被粉状物所覆盖，外观好像被撒上一薄层白面粉（图1），故名白粉病，白粉病会导致叶组织变黄干枯。

6.2 发病规律

该病由真菌的单丝壳白粉菌[Sphaerotheca fuliginea （Schlecht） Poll.]侵染引起，病菌主要以闭囊壳在病残体上越冬，翌年条件适宜时，放射出子囊孢子借气流和雨水飞溅等方式进行传播，侵染后产生无性孢子扩大蔓延，致该病流行。发病温度16～24℃。

6.3 防治措施

①合理用肥，避免密植，改善田间通风条件。

②发病前，使用保护剂进行防护，可选用50%硫磺悬浮剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液或80%大生（代森锰锌）可湿性粉剂600倍液。发病初期及时喷洒内吸性杀菌剂15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1 000～1 500倍液、25%腈菌唑乳油5 000～6 000倍液或40%多·硫悬浮剂500～600倍液。大棚栽培时，可选用烟雾法或粉尘法，常用的有硫磺熏烟消毒，即定植前几天，将棚室密闭，每100 m3用硫磺粉250 g，锯末500 g掺匀后，分别装入小塑料袋放置在棚室内，于晚上点燃熏1夜。

7 茄子绵疫病

7.1 病害症状

图1 茄子白粉病

图2 茄子绵疫病

该病主要为害果实，也能侵染幼苗叶、花器、嫩枝、嫩茎等部位。幼苗发病，嫩茎呈水渍状萎缩，病部常产生白色絮状菌丝体，引起幼苗腐烂猝倒。叶片发病，多从叶缘或叶尖开始，初期呈暗绿至淡褐色、近圆形或不规则形水渍状斑点，常有明显的轮纹，潮湿条件下病斑扩展迅速，边缘产生稀疏的白色霉状物（病原菌菌丝体及孢子囊），干燥时病部组织干枯。在发病盛期，花器受害，病部呈水渍状褐色湿腐，向下蔓延，潮湿时长有白霉。嫩枝茎部染病，多从分枝处或由花梗及果梗处发生，病斑初呈梭形、水渍状，后变褐色，稍凹陷，严重时绕茎一周，病部萎缩，上部枝叶萎蔫枯死，病枝易折断。果实发病，多从近地面的果实开始，初期果实腰部或脐部出现水渍状小圆形病斑，后逐渐扩大呈稍凹陷的黄褐色至暗褐色大斑，半软腐状。潮湿时病斑扩展迅速，病部长出茂密的白色霉层，最后蔓延到整个果实，使果实收缩、变软、表面有皱纹，果实内部变黑腐烂，干燥时，最后干缩成僵果。湿度大时各部位的病斑上均会产生灰白色絮状霉状物（图2）。

7.2 发病规律

茄疫霉（Phytophthora parasiticaDast.）病菌主要以卵孢子随病残组织在土壤中越冬，为第二年主要初侵染源，病菌在土中可存活3～4 a。条件适宜时，越冬病菌卵孢子经雨水溅到植株幼苗、茎、叶等部位，萌发长出芽管，芽管与茄子表面接触后产生附着器，穿透寄主表皮侵入，导致幼苗的茎部等部位的组织发病，病斑上产生孢子囊，萌发后形成游动孢子，田间主要借风、雨和流水传播，形成再侵染；茄子生长期间，如气候条件适宜田间可发生多次再侵染，使病害扩展蔓延。生长后期病菌在寄主体内形成卵孢子，随病残体在土壤中越冬。

此病的发生流行与温度、湿度、土壤及栽培管理措施密切相关。病菌生长发育适温28～30℃，高温、多雨高湿条件利于病害发生。气温25～32℃和相对湿度达80%以上时，病害极易发生和流行。地势低洼、雨后水淹、土壤黏重、栽植密度大、通风透光差、偏施氮肥、连作地、管理粗放等地块，发病较重。

7.3 防治措施

①选种适宜本地种植的抗病品种，一般圆茄系品种表现抗病。

②实行轮作，避免与番茄、辣椒等茄科、葫芦科蔬菜连作。

③深沟高畦栽培，施用充分腐熟农家肥，合理密植，雨后及时清沟排涝，防止漫灌；及时摘除下部老叶、病叶和病果，清理残株败叶，深埋或烧毁，减少田间病原菌；改善株行间通风透光条件，降低田间湿度；采用地膜覆盖栽培，防止或减少病菌孢子经雨水反溅传播。

④发病初期及时喷药保护和预防，可用58%雷多米尔·锰锌、72%克露（霜脲·锰锌）、72.2%普力克（霜霉威）等药剂500～800倍液，应视病情决定喷药次数，每 5～7 d喷 1次，连续 2～3次。

8 茄子灰霉病

8.1 病害症状

茄子叶、茎、果均可受害，主要发生于成株期，其中以果实发病受害最重。幼苗染病，子叶先端枯死，后扩展至幼茎，幼茎缢缩变细，常自病部折断枯死。成株期叶片感病，多在叶面或叶缘产生近圆形至不规则形水浸状大斑，或由叶缘向内呈“V”字形扩展形成褐色与浅褐色相间的轮纹形病斑（图3），潮湿时，病部腐烂，病斑上密布灰色霉层，严重时，病斑连片，致整叶干枯。茎秆和叶柄染病也可产生水浸状不规则形灰白色或褐色病斑，病斑可绕茎枝一周，导致上部枝叶萎蔫枯死，湿度大时，病部也可形成霉层，病枝易折断。果实染病，先在幼果顶部或蒂部附近产生水浸状褐色病斑，后扩大呈暗褐色，病部逐渐下陷腐烂，表面产生不规则轮状灰色霉状物。

8.2 发病规律

该病由真菌的灰葡萄孢菌 （Botrytis cinerea Pers.ex Fr.）侵染引起。病菌以菌丝体或分生孢子随病残体或以菌核的形式在土壤中越冬，成为次年的初侵染源。次年条件适宜时，感染植株，病部又产生新的分生孢子，随气流、雨水、农事操作等传播蔓延，形成再侵染。多在开花后侵染花瓣，再侵入果实引发病害，也能由果蒂部侵入。该病病原菌喜低温高湿环境。持续的高湿度是灰霉病发生和蔓延的主导因素。光照不足、气温较低（16～20℃）、湿度大、结露持续时间长，极易造成灰霉病的发生流行。种植密度大、连作地、氮肥偏多、植株长势衰弱时灰霉病容易流行，病情加重；门茄和对茄易受害。

8.3 防治措施

图3 茄子灰霉病

①选用抗耐病品种，如瑞丰2号和瑞丰3号紫长茄等。

②苗床消毒，培育无病壮苗；施用充分腐熟的优质有机肥，增施磷、钾肥，以提高植株抗病能力；采用高垄栽培、地膜覆盖、膜下滴灌技术，以降低田间湿度，减少土壤中病菌向地上部传播。

③及时摘除病果、病叶，带出田外或大棚外集中深埋或烧毁。

④田间或大棚发病初期及早喷药保护和预防，每次喷药前把老叶、黄叶、病叶、病花、病果全部清除，以减少菌原基数，并利于植株下部通风透光。可选用50%异菌脲悬浮剂1 000～1 500倍液+25%啶菌噁唑乳油1 000～2 000倍液或50%腐霉利可湿性粉剂1 000～1 500倍液+75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液，每 5～7 d 喷 1次，连续 2～3次。

9 茄子褐纹病

9.1 病害症状

从苗期到成株期，地上各部位均可发病。苗期受感染，病斑多在茎基部，初呈水浸状近梭形或椭圆形、凹陷，边缘暗褐色，后迅速扩展环绕茎部，导致幼苗猝倒死亡。幼苗稍大时，则呈立枯状，病部产生稀疏的小黑点（分生孢子器）。

叶片感染，一般从下部叶片开始，逐渐向上部发展，初呈圆形或不规则形水渍状褐色小斑点，后病斑逐渐扩大，边缘深褐色，病部与健康部位分界明晰，中央浅褐至灰白色，病斑上轮生许多小黑点，病组织脆薄，易破裂成穿孔状。

茎秆受侵染，多位于基部，病斑呈褐色、梭形、稍凹陷，后期呈中间灰白、凹陷的干腐状溃疡斑，病斑上散生许多小黑点，严重时，病斑绕茎扩展，病部表皮常干腐而纵裂，皮层脱落而露出木质部，遇大风易折断。

图4 茄子褐纹病

果实受感染，果面初生浅褐色、近圆形的凹陷病斑，扩大后变暗褐色，呈半软腐状，潮湿时，果实腐烂。病部常有同心轮纹，其上散生许多隆起的黑色小粒点，病果常落地软腐或在枝上干缩成僵果，病果中的种子灰白色或灰色，皱瘪无光泽（图4）。

9.2 发病规律

病原菌为茄褐纹间座壳菌 [Diaporthe vexans（Sacc.et Syd.）Gatz.]，主要以菌丝体、分生孢子器随病残体在土表越冬，亦可以菌丝体或分生孢子潜伏在种子内或表面越冬，成为次年的初侵染源。病菌在种子内可存活2 a，在土表病残体上可存活2 a以上。播种带病种子，能引起幼苗直接发病，土壤带菌能引起茎基部溃疡。植株感病，病斑上产生分生孢子，借风、雨、昆虫和农事操作进行传播和重复侵染。种子是远距离传播的主要途径之一，病原菌分生孢子萌发后直接从植株表皮或伤口侵入。病害潜伏期幼苗上为3～5 d，成株7～19 d。病菌发育最适温度为 28～30°C，高湿（相对湿度＞80%）、连续阴雨条件下，病害容易流行。降雨量、降雨天数和时间是本病流行的决定因素。多年连作、地势低洼、排水不良、土壤黏重、植株生长衰弱、偏施氮肥等条件下，病害常偏重发生。品种间抗性差异明显，一般长茄较圆茄抗病；白皮茄、绿皮茄较紫黑皮茄抗病。

9.3 防治措施

①选用抗病品种 可选适宜当地种植的白皮和绿皮长茄等抗病品种。

②培育无病壮苗 选用无病种子或进行种子处理消毒，对可疑种子必须进行消毒处理（用冷水将种子预浸 3～4 h，后用 55℃温水浸种 15～20 min，再用冷水降温，晾干备用）。选用无病净土作苗床，或用福尔马林消毒土壤，也可每1 m2用50%多菌灵可湿性粉剂10 g或50%福美双可湿性粉剂8 g，与细干土10～20 kg充分拌匀，用1/3药土铺底，播种后，将剩余药土覆盖在种子上。

③加强田间管理 实行轮作，避免与茄科作物连作；采用高畦地膜覆盖和膜下滴灌技术；及时摘除病枝、病果烧毁或深埋；合理密植，雨后注意及时排除积水。

④药剂防治 发病初期，可喷50%咯菌腈可湿性粉剂4 000～8 000倍液或72.2%普力克800倍液等药剂，交替使用，每5～7 d喷1次，连续2～3次。茎秆发病，可用70%代森锰锌200倍液涂抹病部。