大宗农产品远期交易市场模式的定位分析——兼论生猪电子盘

杨 林，曾繁华

（1.中南财经政法大学 经济学院，湖北 武汉 430073； 2.湖南农业大学 经济学院，湖南 长沙 410128）＊

一、问题的提出

2007年以来，始于华尔街的金融瘟疫席卷全球，大宗商品跌宕起伏，运用金融衍生产品（如期货、期权、远期交易等）规避风险已成为政府与企业的共识，并演变为自觉行为。在金融危机的大背景下，大宗农产品的蛛网困境，大宗农产品期货市场相关品种的空缺，以及信息产业技术的支撑，催生了大宗农产品的金融衍生工具——远期合约，以实现其发现价格与套期保值的功能。

大宗农产品远期交易市场应运而生并迅猛发展，至今全国已注册并运行的大宗农产品交易所已达70余家，交易品种涵盖了蔬菜类、食用菌类、水果类、粮食类、畜产品类、水产品类、农资产品类等200余种。但经营效果分化严重，几家欢乐几家愁，尤其是2010年以来市场风险事故接连不断，中国青年报撰文质疑：“大蒜、普洱茶电子盘是变相现货，还是变相期货”［1］，各大网站纷纷转载；御邦交易所生猪电子盘被称之为民间版生猪期货［2］，凸现出对该商业模式——大宗农产品电子盘的理论困惑。

生猪是一种典型的大宗农产品，养猪产业已成为湖南农业经济的第一大支柱产业，生猪产业能否健康发展，直接关系到农民收入增长、居民生活质量、市场物价稳定。（据湖南省畜牧局统计，2009年湖南出栏生猪7 858万头，占全国出栏数的11%，产值1 187亿元，占畜牧业总产值的78%，占农业总产值的34.32%）。但由于疫情冲击以及市场波动的困扰，（2010年湖南生猪市价从9元／kg攀升至14元／kg），市场行情呈现冰火两重天，养猪业已成为高风险的弱质产业，生猪产业风险亟待金融综合治理［3］，催生了生猪电子盘及发展。

目前我国有三家生猪电子盘：湖南御邦大宗农产品交易所、重庆农畜产品交易所、苏州大宗农产品交易所，其交易方式涉及现货挂牌、现货按期、竞价交易，主要以现货按期交易——中远期交易为主。目前生猪电子交易市场不同程度存在有效客户较少、流动性较差等问题，亟待研究市场瓶颈及其化解之道。

享有盛誉的管理大师彼得·德鲁克强调：在当前企业之间的竞争，不是产品之间的竞争，而是商业模式之间的竞争；时代华纳前CEO迈克尔·邓恩甚至认为商业模式重于高技术，是企业能够立足的条件［4］。因此，以生猪电子盘为例，比较分析大宗农产品远期交易市场模式定位，从理论上澄清、从实践上总结其内涵、特征与功能，具有重要意义。

二、远期交易模式的定位分析

1.市场结构的定位分析。“桑之贵贱，最难逆料，先时买定，必平价也。”“谚云仙人难断叶价，故栽与秒最为稳当。”远在明清时期，苏杭发达的丝绸产业，桑叶作为新鲜饲料，受供求及天气影响，价格波动频繁且波幅较大，就衍生出桑叶远期交易，利用远期交易套期保值，从而锁定利润［5］。衍生品诞生于原生品，又服务于原生品。商品市场体系现代化，应在发达的原生品市场基础上，充分发育衍生品市场。

大宗农产品电子盘是典型的远期交易模式，即不是变相现货，也不是变相期货；作为一种B2B（Business to Business）的电子商务平台，但不是简单的B2B电子商务模式［6］。

大宗商品电子交易市场与普通B2B电子商务平台相比较，两者交易商品的特征不同，提供的服务内容也有差异。

表1 大宗农产品远期交易市场与普通B2B电子集市的主要区别

目前我国传统生猪现货市场比重较大，中远期现货电子交易市场严重滞后，生猪期货千呼万唤难出台，所以发展生猪电子交易，适应市场发展演进的真实需求，采用了部分期货交易机制，向期货市场延伸的同时，提高了现货市场运行效率，提供风险管理与价格发现的工具。通过第三方物流的发展与电子商务平台的搭建，成为连接期货与现货市场桥梁与纽带，形成一套完善现代生猪市场体系架构。

图1 现代生猪市场体系架构图

因此，生猪电子交易市场，即不是变相现货，也不是变现期货交易，三个层次的市场体系具有不同的经济特征（参见表1）：

表2 现货交易、电子交易与期货交易经济特征比较

2.市场功能的定位分析。大蒜2007年被砸到7分钱一斤，2010年被炒到11元一斤，不规范的电子交易市场被许多专家指控为操纵大蒜价格的元凶［7］。大宗商品电子盘的现实乱象，缺乏现货交易基础，仅定位于单纯的中远期交易，过度投机，客户对赌，严重背离了服务于现货的基础功能，使大宗商品电子盘被背上“赌场”的恶名，更凸现出电子盘市场功能的错位，那么生猪电子盘何去何从？

现阶段我国生猪生产规模化、集约化程度低、生产周期较长，生产者是价格的被动接受者，供求关系决定市场价格，市场价格作为指示器直接影响下一期生产规模。价格发散型的波动，遇上疫情推手，价格波幅更大，一年内呈现冰火两重天。因此，生猪电子盘可以汇聚物资流、资金流、信息流，形成远期价格发现机制，预期价格信息调控生产，生猪中远期交易模式已成为解决当前生猪市场“蛛网现象”的金融衍生产品。

通过生猪电子盘，汇集养殖流通、屠宰加工、以及猪肉零售批发等各环节信息，通过网络实现信息共享、资源共用、实时跟踪、有效控制、全程管理生猪产业链。监管机构可以通过信息平台对生猪的生产加工、市场准入、质量安全直接进行监管，同时发布生猪行业最新的国际、国内动态与标准来指导生产。

生猪产业链上的市场主体，及时掌握市场动态，形成合理的市场预期，生猪科学合理的价格形成机制。生猪养殖、加工企业或农户缓解增强他们对于灾情、疫情等突发因素导致的市场风险的抵御能力；消费者检索查询猪肉产品，减少因担忧质量安全引致的需求波动［8］。

此外，生猪电子盘还有助于缓解目前生猪交易的区域市场分割局面，破除运输、屠宰等环节对于生猪产业链的垄断状况，逐渐形成国内市场统一价格。为生猪期货上市从技术、组织、人才以及模式等方面做好准备。

表3 现货交易、电子交易与期货交易经济功能比较

3.市场合约的定位分析。根据国内外经验，远期合约品种、期货合约品种上市一般要具备以下4个条件：大宗商品且其现货交易基础厚实；品质容易划分；价格频繁波动；耐储存。开发生猪活体作为中远期交易合约，其优势与劣势都很显著。

我国是生猪现货贸易大国与生猪消费大国，无论出栏量、存栏量，还是消费量，均占据全球的半壁江山。但价格波动频繁且剧烈，始终呈现典型的蛛网困境，适合开发中远期交易合约。但由于良杂活猪品种、饲料、饲养方法等差异，导致生猪品种差异很大，品质等级难以划分。传统现货交易凭经验、看体型、定价格，目前我国三个生猪电子交易所标准设定电子交易合约标准基本一致，求同存异，简略划分为：体重范围100±10%公斤、背膘厚≤2.5厘米。另外，由于大众消费习惯主要是冷鲜肉，冰冻后口感要差得多，猪肉不宜储存，且流通半径有限。生猪合约交易达成之前双方并不直接见面，生猪交收存在标准化劣势，并成为市场发展的瓶颈，所以生猪电子盘必须建立“现货挂牌＋现货按期＋竞价交易”交易模式，实现交易方式多元化［9］。

目前，三大生猪电子交易所的交易方式主要是现货按期，在生猪现货交割时，按照质量及地区升贴水规则核算价格，并实行协议交割。其次，生猪现货挂牌交易模式，即采用现货挂牌交易、协商方式交收；尤其是生猪特色品种，与标准合约差异比较大，如宁乡花猪，味道鲜美、货源紧俏，被誉为我国4大名猪之一，目前御邦大宗农产品交易所已推出宁乡猪现货挂牌、协议交易的模式，现货交易基础夯实后，则可制定电子合约标准，并顺势推出宁乡花猪远期交易品种。再次，可实行竞价交易方式，规避生猪标准差异风险，该方式类似拍卖机制即交易所在交易系统提前公示生猪交易标的及其规格、数量，供求双方分为竞买与竞卖两个模块，卖方参与竞卖，买方参与竞买，按价格优先、时间优先的原则，成交后交收。

表4 良杂大活猪交易现货按期电子交易合同

4.市场监管的定位分析。从山东寿光大蒜爆炒事件、蔬菜涉黑交收风波到山东龙鼎挪用客户保证金参与多空对赌事件，从华夏卷款潜逃事件到上海普洱茶06合约交易争端，大宗农产品远期交易市场乱象纷生。中国青年报载文报道了以商务部牵头的六部门组成的联合督察组，对中远期市场落实“国六条”的大检查，为出台后续监管政策摸底，大宗商品电子交易市场整顿八个月，无一关闭，继续猫鼠游戏。几乎所有专家和大宗农产品交易所管理者都将矛盾指向了大宗商品电子交易市场监管和相关法规的缺失［10］。如北京工商大学证券期货研究所所长胡俞越指出，“目前大宗商品交易这块监管完全处于真空状态，一是没人管，二是不知道怎么管。”

目前只有行业推出并修订的国家标准，即《大宗商品电子交易规范》（GB／T18769－2003），大宗农产品电子交易市场发展处于无法可依的尴尬境地。专家与业界呼吁：尽快制定行业标准，建立法律、法规体系，加强监管力度，规范并引导行业发展。大宗商品电子交易市场只是一种经营业态，是中远期现货，还是变现现货，甚至是变相期货，立法规范也是相当谨慎的。

《期货交易管理条例（修订草案）》（2006版）明显剑指大宗商品电子交易市场。附则第103条明确规定有以下特征交易模式即为变相期货交易：一是未经中国证监会批准；二是交易机制为标准化合约、平仓对冲、集合竞价以及履约保证等；三是作为一种金融投资工具且允许公众投资者参与。

2007年修订的《期货交易管理条例》89条重新释义，同时具有以下特征的交易模式即为变相期货：一是未经国务院期货监管机构批准；二是采用标准化合约集中交易方式；三是为所有买方和卖方提供履约担保；四是当日无负债结算且保证金收取比例低于合约标的金额20%。

同时，第90条明确规定了只要大宗商品电子盘不触及上述禁止性规定与特征，均不在国务院期货监督管理部门监管范围。并随后授权商务部限时整改，避开上述禁止性特征的电子盘，就不属于变相期货，以上条例充分反映了政府允许大宗商品电子盘在逐步规范中发展的意图。

表5 现货交易、电子交易与期货交易市场监管比较分析

5.市场发展目标的定位分析。一是从电子盘演化为生猪期货。电子交易市场是现货市场嬗变与创新，立足现货、提升现货、服务现货的基础功能。如柳州食糖电子盘依托于广西蔗糖产业基地、浙江塑料电子盘依托于余姚中国塑料城现货基础等，都步入良性发展轨道。同样，生猪电子盘只有依托湖南厚实的现货优势，提升与服务生猪现货市场，使其获得更加有效的运行与周转的同时，生猪电子盘才会做强、做大。

同时，时机成熟后，稳步推向生猪期货市场，这是市场发展的必然趋势。如无论是大连商品交易所顺势推出LLDPE、PVC期货品种，郑州商品交易所顺利推出了白糖期货，还是上海期货交易所推出了线材、螺纹钢期货合约，都依赖于电子盘奠定的市场基础，并由相应的电子建议市场演化而成。

二是从区域性的平台到全国性乃至于国际性电子商务平台。建立生猪电子盘，可以向市场提供现货挂牌、现货按期、竞价交易、协商交易、信息咨询等多种功能服务。有利于生猪市场信息通畅，并通过模拟有形交易市场的交易程序，缩短中介环节，降低交易成本，提高市场效率。当生猪电子交易平台发展到一定阶段之后，联网整合为全国性电子商务平台，还可以通过引入国际通用的交易规则，甚至升级为国际性电子商务平台并最终融入现代化的国际农产品流通体系。

三是从独家经营到改制上市。生猪电子盘目前有三家，即湖南御邦大宗农产品交易所、重庆农畜产品交易所、苏州大宗农产品交易所。市场规模都较小，地域性过强，透过联网整合，改制上市，是促进生猪电子交易市场规模化、现代化发展的关键一步。如深圳市农产品公司，上市后资本扩张、投资经营20多家大宗农产品批发市场和电子交易市场，初步构筑了全国性的农产品流通网络体系。而美国的Globex（全球电子交易所）就是全球网络化电子交易市场大联网、大融合的典型代表。

四是从话语权到定价权。我国是小麦、玉米、棉花、稀土、大豆等大宗商品的生产大国，石油、铁矿石、铜等大宗原料的进口量也是举足轻重的，按理说，在一定程度上能够左右价格走势，然而却陷于“中国卖什么什么就便宜，买什么什么就昂贵”困境。主要原因就在于国际商品谈判主导权、定价权的缺失。同样，中国是生猪生产与消费大国，无论是生猪存栏、猪肉产量，占有世界一半以上，但出口数量仅占30%，出口价格却只有美国的60%，从国家经济安全高度来看，争取生猪的国际定价权已经成为捍卫经济主权的重要战略。在不完全竞争的国际市场上，期货价格与远期价格成为大宗商品协议定价的基础［11，12］。如果中国发展生猪远期交易，形成与国际互动的远期价格，就能增强生猪价格的话语权，待时机成熟后，推出生猪期货，逐步获得生猪的定价权，甚至成为生猪的定价中心，价格唯我马首是瞻。这不是天方夜谭，郑小麦期货就是成功的典范。小麦远期合约发育承受后，顺利推出郑小麦期货，郑小麦期货报价与美国CBOT报价，已纳入国际小麦价格体系，获得了小麦的话语权与部分定价权。

三、结论与政策建议

针对大宗农产品远期交易诸多理论质疑与实践困惑，如“大蒜、普洱茶电子盘是变相现货，还是变相期货？”“御邦大宗农产品交易所生产者电子交易是民间生猪期货？”等代表性问题，通过五个方面的定位分析，可以澄清模糊认识，并得出以下结论：

一是大蒜、普洱茶、生猪等大宗农产品电子盘既不是变相现货，也不是变相期货，而是一种典型的中远期交易市场模式。

二是大宗农产品远期交易市场模式的内涵就是：以现货交易为基础、以远期交易为主体、以期货交易为机制的一种B2B的电子商务平台。

三是大宗农产品远期交易市场模式的经济特征：现货仓单标准化、网上交易集中化、双向交易对冲化、交易资金杠杆化。

四是大宗农产品远期交易市场模式已成为连接现货与期货市场的纽带与桥梁，具有套期保值与发现价格的基本市场功能。

五是生猪产业风险亟待金融综合治理，其治本之策在于发展远期交易，生猪作为活体，存在市场合约标准化瓶颈。如果中国发展生猪远期交易，形成与国际互动的远期价格，就能增强生猪价格的话语权，待时机成熟后，推出生猪期货，逐步获得生猪的定价权，甚至成为生猪的定价中心。

大宗农产品（尤其是生猪）价格的蛛网困境以及期货市场的空缺，确实需要发展远期交易市场，其发展战略应坚持“规范发展”与“超常规发展”相结合。相关产业发展政策建议如下：

一是大宗农产品产业风险亟待金融治理，其有效途径在于：发挥市场机制，发展远期交易模式，以实现套期保值与发现价格。

二是以规范发展为主导，继续做大、做强、做优、做稳现货市场，防止过度投机，杜绝风险事件发生。

三是以超常规发展为契机，与期货交易所形成战略合作关系，相似品种间可以培育有效的套利机制，为已成熟的中远期品种过渡到期货品种，占领现代农产品市场体系制高点。

四是加快大宗农产品电子交易立法，制订《大宗商品电子交易市场条例》，以确立其合法地位，规范其市场行为。

五是争取生猪等大宗农产品国际定价权已经成为捍卫经济主权的重要战略，关乎国家经济安全；而生猪期货千呼万唤难出台，所以发展远期交易是我国生猪等大宗农产品走出“贱卖贵买”困境的现实选择。

［1］郑燕峰.大蒜、普洱茶电子盘：变相现货，还是变相期货［N］.中国青年报，2010－07－05.

［2］魏跃明.生猪如果期货，谁家欢喜谁家愁？［N］.北方牧业，2009－07－15.

［3］杨枝煌.我国生猪产业风险的金融化综合化治理［J］.农业经济问题，2006，（4）：31－34.

［4］李政勇.商业模式［M］.北京：新华出版社，2006：1－2.

［5］黄敬斌.明清以来江南蚕桑区叶市上的远期交易［J］.复旦大学学报（社科版），2009，（1）：119－126.

［6］石晓梅等.中国大宗商品电子交易市场经济特征与风险分析［J］.情报杂志，2010，（3）：191－195.

［7］胡俞越.规范大宗商品电子交易市场［J］.中国市场，2010，（4）：18－21.

［8］易法敏，周双德.发展电子商务平台有利于平抑农产品价格波动［N］.光明日报，2010－02－09

［9］杨林.生猪电子交易市场开发瓶颈及其化解之道［J］.湖南农业大学学报（社科版），2010，（6）：119－126.

［10］黄杰.整顿8个月无一市场被关停，大宗市场继续猫鼠游戏［N］.中国经营报，2010－08－28.

［11］张立峰.张越杰.生猪产业政策对企业和农户行为的影响研究［J］.税务与经济，2010，（6）：64－67.

［12］陶一山.我国生猪现货及期货市场研究［D］.中南大学博士论文，2006.