短梗五加叶形态结构

杨 东，樊清伟，王雯雯，朱俊义

(1.通化市城市绿化管理处，吉林 通化134002；2.通化师范学院 生物系，吉林 通化134002)

短梗五加(AcanthopanaxsessiliflorusSeem)为五加科落叶灌木[1]，其嫩茎质地脆嫩、味道鲜美、营养丰富，在东北山区被人食用已有几千年的历史，目前，人们多采用反季栽培，具体过程是将短梗五加植株体移栽于温棚内，夏季让其充分营养生长，秋季进入休眠，冬季平茬，扣棚升温，从茎基部萌发大量不定芽，形成嫩茎，收获上市．在北方冬季2月份开始收割，可连续收割3～4茬，效益非常可观[2-5]．本文研究其叶片结构，对指导其反季栽培管理有重要意义．

1 实验方法

短梗五加叶片结构可利用扫描电镜在SE观察模式下观察．实验过程是将FAA固定液固定的实验材料在无水乙醇中脱水30min，再放入醋酸异戊酯内20min，而后进行临界点干燥．把样品固定在样品台上，进行离子溅射镀金膜，用HITACHIS—3000N型扫描电子显微镜观察、摄影．实验材料取自通化师范学院实验基地，海拔400m,光照充足．

2 实验结果

2.1短梗五加叶表面观

短梗五加叶的近轴面有腺毛分布，无气孔(图1a～b)，远轴面表皮具气孔，气孔多分布在叶脉处，气孔器为无规则型(图1c～f)．

2.2短梗五加叶横切结构

短梗五加叶近轴面可见腺毛分布(图2a)，远轴面有气孔分布(图2b)．叶片栅栏组织、海绵组织区分明显，栅栏组织细胞长柱状，多为1层，排列紧密，海绵组织细胞短柱状，细胞间隙大，有分泌道分布(图2c,d)．

图1 短梗五加叶表面观

a～b近轴面上有腺毛分布,无气孔,1棒=100um;c～f远轴面上有气孔分布,气孔多分布于叶脉处,1棒=500um.

图2 短梗五加叶横切

a短梗五加近轴面腺毛分布,1棒=100um;b远轴面气孔分布,1棒=100um;c,d栅栏组织和海绵组织细胞形态,1棒=100um.

2.3短梗五加叶柄横切结构

短梗五加叶柄近圆形，维管束为7～8束(图3a)．叶柄厚角组织发达(图3b)．

图3 短梗五加叶柄横切

a示叶柄维管束，1棒=200um;b示叶柄厚角组织，1棒=500um．

3 讨论

刘刚等(2001)进行了刺五加、短梗五加、五加三种五加科植物营养器官的比较，结果表明刺五加与短梗五加的叶片结构相似，其角质层均较五加的薄；栅栏组织和海绵组织细胞的差异不大，甚至无法区分．而五加则相反，其叶片与角质层均较厚，栅栏组织发达，与海绵组织有明显区别，这是长期生长于较干燥地区和全光条件所获得的特征[6]．

王庭芬(1980)进行了刺五加、短梗五加、五加三种五加科植物营养器官的比较，认为短梗五加叶片结构与刺五加相似，其差异为:短梗五加上表皮细胞较短；上、下表皮均无表皮毛；叶肉无栅栏组组与海绵组织之分，仅上表皮的下方细胞排列稍紧密而无间隙，下两列细胞的排列较刺五加更加疏松，细胞间隙更大，叶肉细胞近园形，气孔位于下表皮；分泌道由5～6个分泌细胞组成；叶柄横切面近园形，表皮内有由多列细胞构成的厚角组织，维管束数目较刺五加少，为7～8束，每束间有间隙[7]．

但在本文研究中发现，短梗五加叶近轴面可见腺毛分布(图2a)，远轴面有气孔分布(图2b)．叶片栅栏组织、海绵组织区分明显，栅栏组织细胞长柱状，多为1层，排列紧密，海绵组织细胞短柱状，细胞间隙大(图2c,d)，与上述研究结果有明显区别，这可能与取材环境有一定的关系．

刺五加科植物多为荫生植物，叶片无栅栏组织、海绵组织之分．但短梗五加的叶片具栅栏组织、海绵组织，说明其在育苗和栽培过程中不需要遮光，但进行反季节人工栽培，采收嫩茎时，一定要注意光照条件管理，光照过强，嫩茎叶老化快，影响产品质量．

参考文献：

[1]何景,曾沧江.中国植物志[M].第五十四卷.北京:科学出版社,1978.

[2]刘凤华.短梗五加的利用价值及市场开发前景[J].生物学通报,2007,42(6):14-15.

[3]黄胜君.膳药两用短梗五加生物学特性及栽培技术[J].丹东纺专学报,2005,12(2):46-47.

[4]刘建成,黄晓光,于云权.短梗五加人工林的抚育[J].特种经济动植物,2009(1):37.

[5]赵晓光,李红德.果用短梗五加人工栽培技术[J].山东林业科技,2009(1):86-87.

[6]刘刚,褚英新,李广哲,张春环.南北五加营养器官比较[J].中国林副特产,2001(1):14-15.

[7]王庭芬,金春英.刺五加及其相近种营养器官的比较解剖[J].东北林学院学报,1980(2):29-38.