牙膏中三氯生成分或致癌:企业称是业内行规 等

牙膏中三氯生成分或致癌：企业称是业内行规

近日，有媒体报道称，美国食品药品监督管理局与美国环境保护署正在评估三氯生的安全性，于是微博上一条关于“牙膏中的三氯生可能会致癌”的消息不胫而走，其中高露洁全效和佳洁士部分牙膏均被指含有三氯生（该企业近称已停放三氯生）。

关于三氯生的争论，很大程度上来源于美国弗吉尼亚理工大学一个老师的实验。含有三氯生的产品一旦与含氯的自来水发生反应，可形成一种被称为“哥罗芳”的物质，即氯仿。它无色、易挥发，曾被用作麻醉剂，但动物试验发现，这种物质会对心脏和肝脏造成损伤，具有轻度致畸性，可诱导小白鼠发生肝癌，但尚无人体致癌的研究资料。为保险起见，国际癌症研究中心和美国都将氯仿列为对人体有潜在威胁的可疑致癌物。

有专家接受媒体采访时表示，三氯生的主要作用是抗菌，但并非不可替代，如某国产品牌牙膏中就含有异嗪吡啶和有机酸，都可以用来抑制菌斑，达到抗菌的效果。 （中国新闻网）

服用维生素E真的能抗衰老吗

英国罗伯特-戈登大学的拉特克利夫教授说，对健康人而言，盲目服用维生素片剂不但不会带来多大好处，反而可能产生一些副作用。

美国研究人员去年分析67项研究后得出结论：维生素A和维生素E并不能延缓衰老，反而会使人寿命缩短。另有研究显示，这两种维生素可能与癌症风险增加有关。人在短期内摄入过量维生素A会产生恶心、头痛等症状，长期则会导致骨密度下降。例如，同时服用鱼油和复合维生素片的人患骨质疏松的可能性会增大，因为鱼油和维生素片中都含有维生素A，同时服用容易造成过量。服用过量维生素C虽然不会对人体产生危害，但四分之三都因无法被身体吸收而白白流失。

人们其实只需通过一日三餐就可以基本满足各种维生素需求。只有一些特殊人群才需要服用药物来补充营养。如老年人需要补充维生素D，孕妇需要补充叶酸等。他认为，健康的饮食搭配可以帮助人们增加维生素摄入量。 （大洋网）

饭后唱歌损伤胃肠刺激嗓子

很多人周末约上好友聚会时都会选择“先酒足饭饱再K歌”的流程，认为这样才过瘾。但事实上，饭后是不宜立即唱卡拉OK的，否则会对咽喉产生不良影响，还有可能引起胃肠道不适等病症。

酒足饭饱后，喉咙会充血。而唱歌是一项声带运动，当唱到高音部分，声带振动频率过高，嗓子就会处于疲劳状态，隔日声音变得沙哑，还易诱发声带小结。而吃饱后人的胃容量增大，胃壁变薄，这时唱歌会使膈膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良、呕吐，重则引发胃肠不适等其他病症。

所以，建议饭后70分钟左右再去KTV，此时食物基本正常消化，充血的嗓子也已得到很好的休息，这时再开始唱歌，就可以没有任何后顾之忧。

除了不能饱餐后立即唱歌，对于KTV提供的自助餐服务也要有所选择，不妨多吃些润喉的水果，如梨、香蕉、橘子、西瓜等，或由西红柿、黄瓜、菠菜等做成的 凉菜。如果KTV提供蜂蜜水，那可一定要多喝几杯，蜂蜜会很快修复疲劳的喉咙，对保护声带有帮助。而对于刺激性食物，最好敬而远之。 （生命时报）

如何保存剩菜成门学问 剩菜进冰箱要及时降温

剩菜大部分家庭都不可能全部扔掉，如何保存剩菜就成为一门学问了。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，剩菜里的蔬菜隔夜可能产生有害物质，因为蔬菜在存放时可能逐渐生成有毒的亚硝酸盐。不过，如果仅仅是在冰箱中放一夜，这种亚硝酸盐的上升还远到不了引起食品安全事故的程度。

她提醒，剩菜放入冰箱中时间越晚，存放后就越不安全。放入冰箱中降温的速度也很重要。如果冰箱里东西太满，制冷效果不足，或者菜肴的块太大，冷气传入速度慢，放入的菜很久都难以把温度降下来，也会带来安全隐患。

因此，最好提前将菜分装。吃不完的应当在出锅时就分装，稍微凉下来后就放入冰箱。如果已经在外面放了两三个小时，又用筷子翻动过，保质期就会缩短。这时要把剩菜铺平一点，放在冰箱下层的最里面，让它尽快地冷却到冷藏室的温度。再吃要彻底加热，就是把菜整体上加热到100℃，保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大，一定要煮、蒸时间长一些，或者把肉块切碎，再重新加热。 （京华时报记者 夏文）

规律性生活可减少心脏病和癌症风险

性高潮与健康的关系历来是人们感兴趣的话题。近日，美国医学专家的一项相关研究发现，活跃的性生活能有效减少得心脏病和癌症的风险，而这两种是最常见的致死疾病。因此，规律科学的性爱能起到延长寿命的作用。

研究者统计发现，女性在一生中，性爱次数越多，发生乳腺癌的风险越低，这可能是因为男性精液里的抗原蛋白可以激活女性对乳癌的免疫反应。同时，性高潮时，女性身体释放出的激素能缓解压力，减少多种疾病发生。

对男性来说，规律的性生活和射精，能有效降低前列腺癌的发病率，有研究认为，这是因为射精有助于及时排出体内潜在的致癌物质。性爱还能让男性体内的激素水平维持在一个相对较稳定的范围。

性爱不仅是为了增进亲昵关系、愉悦肉体和生育，更重要的是，它能让身体和情感相结合，还能减少疾病，有助于长寿。所以说，科学的享受性爱，是健康人生必不可少的一部分。(生命时报 性医学科主任医师 马晓年)

心理学家提醒哭泣超过15分钟会伤身

心理专家研究发现，人悲伤时掉出的眼泪中，蛋白质含量很高。这种蛋白质是由于精神压抑而产生的有害物质，积聚于体内对人体健康不利。眼泪能把体内积蓄的导致忧郁的化学物质清除掉，从而减轻心理压力。

专家认为，女子的寿命普遍比男子长的原因，除了职业、生理、激素、心理等方面的优势之外，善于啼哭，也是一个重要因素。通常人们哭泣后，情绪强度会减低40%。反之，若不能利用眼泪把情绪压力消除掉，会影响身体健康。

不过，哭不宜超过15分钟。压抑的心情得到发泄、缓解后就不能再哭，否则对身体反而有害。因为人的胃肠机能对情绪极为敏感，忧愁悲伤或哭泣时间过长，胃的运动会减慢、胃液分泌减少、酸度下降，会影响食欲，甚至引起各种胃部疾病。 （城市信报 宗合）

专家解读使用香水不当有哪些危害

香味持久毒更深。现在香水添加了一种让香味持久的磷苯二甲酸酯(dehp)成分。专家表示，动物实验显示，磷苯二甲酸酯会让雄性出现女性化倾向，精子活动力变低，甚至死亡；哈佛大学也有同样的报道，这个破坏男性精子的杀手，目前已被欧盟建议禁用。2005年9月，美国环境职业医学研究所一项针对环境健康观察的检测报告也指出，孕妇使用过量香水，会使尿液中的磷苯二甲酸酯升高，导致男婴阴茎变小或出现隐睾症。 （家庭医生在线）

药物与食物可发生冲突：抗生素不宜与牛奶同食

阿司匹林与酒：酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重发热和全身疼痛等症状，还容易引起肝损伤。

黄连素与茶：茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。

布洛芬与咖啡、可乐：布洛芬(芬必得)对胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌，加重布洛芬对胃黏膜的副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。

抗生素与牛奶、果汁：服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁，因为牛奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥；而果汁(尤其是新鲜果汁)富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能增加毒副作用。

抗过敏药与奶酪、肉制品：服用抗过敏药期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，造成组织胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。

止泻药与牛奶：服止泻药不能饮用牛奶，因为牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重腹泻。 （家庭保健报 丁岚）

强迫症患者生活中如何通过饮食调养

海螯虾是可为大脑提供营养的美味食品。海螯虾含有3种重要脂肪酸供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。对如何治疗轻度强迫症有比较好的效果。

洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用。

核桃是对付需要长时间集中精力（例如作报告、开会、举办音乐会以及长途开车）的理想食品，轻度强迫症的患者可以试一试多吃核桃。

并且，医生发现牛奶中含有一种使人产生疲劳感觉的生化物质色氨酸，它能使人安睡。试验证明，在有效时间内，一般安眠药的作用是逐渐减弱，而牛奶的催眠作用则是逐渐加强，特别是下半夜会睡得更香。 （健康大视野）

老人晚年做手术或“不值”

一项最新研究显示，许多美国老年人晚年接受不必要的手术，不但无益健康，反而平添痛苦。

路透社7日援引报告内容报道，研究人员查看180万名依赖医疗保险项目的65岁及以上美国老年人就医信息后发现，三分之一老人晚年做过手术，五分之一的人在生命最后一个月上过手术台。

报告写道，与患者自身需求相比，医疗保健项目的返还条款、医院空床位数量等因素更多左右着医生是否决定让病人手术。

“尽管其中一些手术确实必要且对患者有益，但相当大一部分可能完全没必要。”研究牵头人、哈佛大学公共卫生学院学者阿希什?贾阿说，“我们（医生）并未真正询问患者所需，便做了许多手术。”

贾阿认为，医生应当在作决定前认真考虑实施手术是否对老年患者有益，尽量避免那些无助于改善他们生命质量的手术。

这项研究报告刊载于最新一期《柳叶刀》杂志。 （新华）

螃蟹不宜多吃 一次一只足够 吃死蟹和生蟹易中毒

时值深秋，菊香蟹肥，正是吃蟹的好时节，但市内各医院因过量吃蟹导致腹泻等不适情况的患者也逐日增多。长沙市疾病预防控制专家提醒市民，千万不要吃死蟹和生蟹。

“螃蟹一旦死亡，其体内的细菌就会大量繁殖，有的细菌还产生毒素。”疾控专家称，螃蟹死亡后体内组氨随着时间延长逐渐增多，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏，食用后易导致食物中毒，市民切勿食用死蟹。也不要采用酒泡螃蟹后生吃，防止感染细菌和寄生虫。

另外，不少市民喜欢在自助餐厅大量进食螃蟹，对此，疾控专家提示，螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状，且螃蟹性寒，对于一些体虚的人来说，吃多了螃蟹可加重病情。一般来说，一顿最好只吃一只蟹。

此外，吃蟹时搭配食品也有讲究。螃蟹体内含有的蛋白质与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。茶水里同样含有大量鞣质，因此，吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水。 （长沙晚报记者 匡春林）

准妈妈热衷给胎儿拍“零岁写真” 医生称有风险

如今，通过四维彩超为未出生的胎儿拍“写真”受到不少准父母的追捧。“小胳膊小腿看得真清楚，一会挠挠头，一会伸伸脚，看着就跟在眼前一样。”拍摄这样的“写真”究竟有没有必要？会不会对胎儿有影响？一位超声诊断专家表示，B超是超声波，对于胎儿的损害很小，但是如果要拍摄视频的话，长时间照射仍存在一定风险，会使宝宝将来对某些疾病的敏感性变强，比如眼睛等敏感部位。因此，不建议准妈妈们频繁做四维彩超，一定要用的话务必避免超时间照射，拍摄过程中，15分钟左右(不应超过30分钟)要休息片刻，让孕妇适当活动一下，以减少对胎儿的刺激。 （内蒙古日报记者 赛男）