如何烹制一份《蛋炒饭》？

文/高若晨

7月30日，京城多家媒体记者手持一份特殊的“邀请信”，走进了位于东三环的蓝色港湾国际商区传奇时代影城，参加一次别开生面的影片媒体见面会。

邀请信的正面印着一份古香古色的《蛋炒饭》，书有文字一行：“无关商业，仅关艺术。这是一次来自电影作者的单纯邀请。”背面写着『导演特邀映典』。翻开请柬，内文写着，“在此暑期商业大片纷至之际，本人所拍摄之影片《蛋炒饭》上映。片中无太空船和3D特技，制片方亦无大量媒体宣传，院线恐无兴趣大量排片。然本人觉得此片属诚意之作，亦不乏趣味，尚可一观，故自掏腰包，设此聚会，以谢师友之长期关爱。”

邀请者系中国青年导演陈宇，《蛋炒饭》是其第一部胶片电影。在今年的大学生电影节上，该片以“闪现智慧与幽默光芒的个体史诗气质”深深打动了评委，获得最佳处女作奖。导演陈宇是如何精心烹制这份蛋炒饭的，我们一一来看。

【色】一定程度的严肃性

影片开拍时，导演陈宇强调要保 持影片在一定程度上的严肃性。这种严肃性实际上与这部影片的创作过程有关。2008年，适逢中国改革开放30周年，陈宇的一个在国家广电总局工作的朋友，邀其创作一部贴近普通人生活的影片，以反映改革开放30年中国人的精神面貌的变化，这就是《蛋炒饭》的剧本的雏形。但后来，该项目因资金问题而搁浅。一年之后，一家电影公司找到陈宇，意欲投资该片，前提是对原有剧本进行商业化改造，做一部院线影片。

《蛋炒饭》简单来说，是一部中国版的《阿甘正传》，讲述北京胡同里一个傻子用30年的时间来实现梦想（做一份蛋炒饭）的故事，将三个小人物的个体命运与中国30年的时代变迁交织起来，呈现了人物的生命力和历史感。

【香】“智慧与幽默”为美

《蛋炒饭》通过王大卫这个人物，展现了中国社会一段波澜壮阔的历史变迁。其中穿插了不少历史纪录片画面，同样也用诙谐的手法调侃了一些家喻户晓的事件和人物：冯小刚因为不满《小花》中吻戏被打断而在日后亲自做了导演；周杰伦《双节棍》的灵感源泉居然是王大卫的随性小曲；周笔畅表演过程中台下观众却都是李宇春的粉丝……这些都使得一部“严肃”的影片有了轻松的落脚点。

早在剧作阶段，陈宇便明确了类型定位——“高级喜剧”。“不同于喜剧电影类型已然从早期的闹剧、中期的神经喜剧向高级喜剧发展，形成以包含复杂审美心理为特征的高级喜剧样式，其中宁浩以‘讽刺与荒诞’为美学追求的黑色喜剧乃其中一种，而《蛋炒饭》则是以‘智慧与幽默’为美的悲喜剧，从某种象征意味来说，王大卫的生活是在生与死，笑与泪，明智与无知的广阔天地里自由驰骋的过程。王大卫是一个比悲剧人物更为触动心灵的角色”。

【味】以不变应万变

要写历史中的人，一般有两种写法：一种是小人物卷入大时代的事件，他因此不断改变。另一种是陈宇想尝试和努力的，就是挖掘个人情感世界和个人精神世界中不变的东西。

“在创作过程中，我发现，要写中国的变化很容易，所有的人都看到了。作为艺术，我要表现和挖掘的，是这中间有没有不变的东西。这种不变是属于人生的，中国人的，不论时代如何变幻都不会丢掉的。我们的设计就是用一个不变的事件对应一个飞速变化的时代。我想把王大卫这个人物和这个时代并置，尝试进行历史和人物的一种写法。”

所以，在王大卫这个人物，即使被发小背叛，骗走了他苦心经营的饭店，即使被青梅竹马的女孩劈腿，一而再再而三地伤他的心，大卫依然守着“坚持、忍耐”、“吃亏是福”的傻子理念。

“在这样一个精于计算的时代，如果一个人的人生是没有经过计算和设计的，那他可能是个悲剧；可是如果人生中事事都是经过计算和设计的，那他可能会是个更大的悲剧”。陈宇对王大卫这个人物的解读使得影片充满了一种形而上的情感。