上海成立食品安全委员会食品安全纳入政绩考核

近日，为贯彻国务院精神，紧密结合上海实际，全面加强食品安全工作，上海市政府常务会议两次专题讨论研究，决定成立上海市食品安全委员会。由分管副市长任兼委员会主任，设立专门机构，明确对有关部门监管职责不清的问题，由市食品安全委员会研究、协调、裁决。

新成立的上海市食品安全委员会由18个部门组成，其主要职责是组织贯彻落实国务院及上海市委、市政府关于食品安全工作的决策部署；分析食品安全形势，研究部署、统筹指导全市食品安全工作；提出食品安全监管的重大政策措施；督促落实食品安全监管责任；组织开展重大食品安全事故的责任调查处理工作；研究、协调、裁决有关部门监管职责不清等问题。

市委副书记、市长韩正强调，食品安全事关全市人民身体健康和生命安全，任务艰巨，责任重大，必须采取最严厉的准入、监管、执法、处罚、问责措施，确保上海成为全国食品最安全的城市之一，让全市人民放心。

据悉，6月底前，上海的各个区县都将成立食品安全委员会及其办公室，并建立食品安全工作的责任制、责任追究制、绩效考核等制度。政府相关部门将依法从重惩处食品安全违法行为，形成食品安全监管的高压态势。

为确保全程监管、堵塞缝隙，上海市政府还颁布实施了《关于进一步加强食品安全工作的若干意见》，从加强综合协调，明确监管职责界面；加强机制建设，增强政府监管效能；加强企业管理，落实食品生产经营者主体责任；调动社会资源，形成全社会齐抓共管局面；依法从重打击，形成食品安全监管高压态势等五个方面出台具体措施；针对涉及多环节、跨部门监管的10个领域，如食用农产品监管、生猪产品监管、“地沟油”和餐厨废弃物监管等，进一步梳理和明确了各部门的职责界面，以实现食品安全监管无缝衔接。

与此同时，上海还明确要求生产经营者建立保障食品安全的9项制度，包括源头管理和溯源制度、供应商实地查验制度、食品添加剂管理制度、变质和过期食品销毁制度等，并接受社会的监督。