西藏山南地区栽培草地的现状与发展

李存福 ，苏红田，尼玛群宗，白 松，余 鸣

(1.全国畜牧总站，北京 100125； 2.西藏自治区畜牧总站，西藏 拉萨 850007)

西藏山南地区地处西藏腹地，雅鲁藏布江横贯其境，是藏文化和西藏农业的发祥地。山南地区农牧业交错，宽阔、平缓的河谷农田灌溉便利、土质肥沃，是西藏的粮食主产区。舍饲畜牧业比较发达，是西藏的畜产品基地。近年来，山南地区大力调整种植结构，黄牛改良整体推进，特色产业和农业综合开发等项目推动了人工种草、养牛业发展，并获得了良好效益，种草成为当地群众的自觉行动，栽培草地出现了大规模的连片建设。2009年西藏栽培草地面积3.3万hm2，其中山南地区种草8 400 hm2[1]，占全区种草总面积的25.5%，山南地区是西藏栽培草地建设的主要地区。

1 栽培草地建设状况

1.1人工种草回顾 20世纪70年代，山南地区开始人工种草，这也是西藏地区种草的开始。引进牧草品种80多个，筛选出紫花苜蓿(Medicagosativa)、红豆草(Onobrychisviciaefolia)、沙打旺(Astragalusadsurgens)、草木樨(Melilotusspp.)、箭筈豌豆(Viciasativa)、披碱草(Elymusdahuricus)、老芒麦(E.sibiricus)、燕麦(Avenasativa)等20多个适宜西藏种植的当家草种。经过多年的试种推广，基本探索出了大面积种草的经验[2-4]。山南地区海拔4 000 m 以下沿河地带主要种植苜蓿和箭筈豌豆，海拔4 000 m以上地带主要种植披碱草。2009年引进青饲玉米(Zeamays)品种，开始在贡嘎县等地种植。

“十五”期间，山南地区共实施以工代赈草地项目3个，国家投资235万元，围栏草地366.7 hm2，栽培草地1 333.3万hm2[5]。“十一五”时期，调整优化农业产业结构，促进农牧区经济发展畜牧业。充分利用相对丰富的高山畜牧业资源，加强对重点畜牧草地的培育、保护、开发和利用。通过实施天然草地综合治理工程、退牧还草工程、草地围栏工程、游牧民定居工程、人工饲草基地和草种繁育基地建设，为草地畜牧业发展奠定了良好基础。同时，发展草原灌溉工程，在措美、曲松等县修建灌溉干渠、支渠，发展草原灌溉。

随着国家和西藏自治区对当地畜牧业投入的增加，畜牧业特色产业、黄牛改良、优质饲草料基地建设、青饲玉米种植、秸秆氨化等项目陆续展开，人工种草快速发展。

1.2扩大种植面积 近年来，山南地区栽培草地规模不断扩大。2002年，加大了种植业结构调整力度，在稳定提高粮食生产能力的基础上，加大了饲草作物种植比重，全地区共种植饲草料作物900 hm2，占种植面积的2.98%。2005年，栽培草地面积达到2 667 hm2，比2002年增加了近3倍，为农区黄牛改良、秸秆养畜提供了饲草料资源。2008年建立饲草料基地1 533 hm2，栽培草地保留面积达到4 667 hm2，比2005年增加了175%。2009年栽培草地保留面积为8 400 hm2，比2008年增加了3 733 hm2。截至2010年5月，种草面积达10 740 hm2(图1)，鲁琼和白荣两个草籽繁育基地项目已启动，面积达266.7 hm2[6]，玉米基地建设已安排59 hm2，所需种子薄膜基本准备完毕。

图1 山南地区栽培草地面积[1,6-12]

1.3规模连片种植 2002年以后，山南地区开始连片大面积种草。隆子县2007年苜蓿生产基地连片面积达858 hm2，累计种植苜蓿达3 333.3 hm2，成为西藏的重要牧草生产基地。到2010年5月，十县千亩连片开发人工种草工程全面启动，连片面积达2 466.7 hm2，沿江河谷地带成为西藏地区优质高产的饲草料生产基地[6，13]。

1.4建立灌溉高产栽培草地 山南地区栽培草地分三类，一类种植苜蓿等牧草，收割草作为家畜过冬的储草；二类种植箭筈豌豆等，实行粮草轮作，种草肥田储草；三类种植玉米等，青饲奶牛。据西藏畜牧总站统计，山南地区共有灌溉栽培草地 6 133.3 hm2，占栽培草地面积的81.4%，其中苜蓿灌溉草地4 666.7 hm2。灌溉栽培草地产量比不灌溉的栽培草地提高3～5倍[14]。

通过实地调查,2009年贡嘎县投入600多万元，建设了上千公顷的栽培草地。打机井、施有机肥，种植苜蓿等饲草。

2 栽培草地建设的推动力

2.1政策上扩大种草比例 山南地区紧紧围绕改善农牧民生产生活条件，增加农牧民收入的首要任务，深入贯彻落实中央和自治区一系列强农惠农政策，在畜牧业发展布局上，坚持稳定发展草地、农区和城郊畜牧业，进一步提高畜牧业在农业中的比重，提高畜牧业发展水平。在畜牧业发展措施上，坚持草业先行，根据畜禽发展总量，加强饲草基地建设，加大饲料供给，确保草畜发展相协调。

农区畜牧业发展中，加大饲草种植比例。2002年粮经饲比例调整为84%、13%和3%(图2)，2006年进一步加大饲草种植比例，粮经饲比例为65∶25∶10，基本满足农区畜牧业发展的需求。在确保粮食安全的前提下，加大经济作物和饲草种植面积，2008和2009年饲草种植比例继续扩大，粮经饲比例为60∶25∶15，种植业结构更趋合理。

2.2结合项目推动种草 山南地区近年来实施了黄牛改良、农牧业特色产业、农业综合开发、饲草基地、优质饲草、草场建设、奶牛扩繁场建设等项目。项目结合种草，推动了栽培草地的发展。

黄牛改良受到山南地委、行署的高度重视。沿江项目县重点突破，全地区12个县整体推进，黄牛改良项目一直保持强劲的势头。2009年，改良黄牛新建点站87个，去势公牛5 150头，淘汰母畜2 359头，发放冻精100 680支，改良黄牛4.6万头；人工种草3 733.3万hm2，其中青饲玉米种植666.7万hm2。全地区累计栽培草地面积达到8 400万hm2，确保了一头改良牛800 m2栽培草地和1 000 kg越冬饲草料的需求[1]。

农牧业特色产业开发项目的扩规模、上档次，壮大了黄牛改良、奶牛养殖等产业的发展。2010年大力推进优质饲草、短期育肥和黄牛改良等基地建设，围绕种草养畜和发展畜牧业的需要，加大优质饲草种植力度，在桑日、乃东、隆子等七县建设饲草基地6 386.7 hm2，目前已连片开发饲草基地1 800 hm2，为农区畜牧业提供了饲料保障[15]。实施农业综合开发项目，明显改善了农牧业基础设施，提高了牧草生产能力。扎囊县桑耶镇项目实施后，年新增干草50万kg[16]。

2.3结合养畜推动种草 按照“以草定畜、草畜平衡，选优提纯、提质增效”的原则，调整畜群结构，加大黄牛改良、绵羊改良力度，提高畜种质量。狠抓退牧还草、草原生态保护、人工种草等，以及草场承包责任制后续管理工作，不断增强畜牧业防灾抗灾能力，探索建立草畜平衡长效机制。推行秸秆微贮养畜、舍饲与半舍饲养殖模式，加强重大动物疫病防控，促进传统生产经营方式向科学化、规范化管理模式转变。

图2 山南地区粮经饲作物种植面积比例[7,9,11-12,17]

通过对养畜大户的培养扶持，对牛羊短期育肥、畜种改良、优质饲草料基地、秸秆微贮和市场体系建设等措施，促进了农区畜牧业发展。

2.4养牛种草经济效益 黄牛改良中，推广人工种草，保障改良牛有充足的饲草。采取退耕还草和建设灌溉草地等方式，为改良黄牛种植饲草料。

牧草饲喂改良牛的经济效益较好。一头没有改良的当地奶牛，一天产奶5 kg左右，而改良后的奶牛一天最少可产奶14 kg。加工成酸奶，按照现在的市场价，500 g可卖6元，除去成本，按市场最低价算，每天一头奶牛可以增收60～70元[18]。山南地区的牧草以内销为主，还销往阿里地区。

3 主要问题及建议

3.1牲畜过冬饲草不足，建立高产优质饲草料基地 西藏大部分地区气候寒冷、干燥，牧草生长期短，枯草期长达7～9个月。牧草低矮、稀疏，产量普遍较低，为450～1 050 kg/hm2，低者为120～150 kg/hm2，最高者也不过3 000～4 500 kg/hm2。产草量在1 500 kg/hm2以下的七、八级草地占全区草地面积的78%以上[2]。宜于冬春放牧的河谷滩地草地较少，造成冷季牧场紧张，暖季牧场有余，出现了严重的季节性生产不平衡。西藏草原是低草产区,能够供刈割的草地类型较少。每年每头(只)家畜贮草不足10 kg，仅够2～3 d的补饲量[19-21]。山南地区沿江各地饲草奇缺，部分高寒草地约有五分之二以上鲜草产量仅750 kg/hm2左右[14]。冬季缺草5～6个月，每只羊每天缺草1.5 kg、缺料0.5 kg。草畜矛盾比较突出，牧业发展受到限制。那曲、阿里地区等高寒地区冬季缺草严重，经常遭受自然灾害的袭击，需要从山南、拉萨等地调运牧草。2009年阿里地区从贡嘎县调运饲草料80万t，那曲地区从林周县调运牧草43万kg。

栽培草地是可持续发展的需要，是解决西藏草畜矛盾的最佳途径，是突破草畜矛盾的制约瓶颈，是制约畜牧业快速、健康发展的重大问题[22-26]。实践证明，在西藏生态环境极其脆弱的条件下,要持续、健康发展畜牧业，只有在海拔较低的农区及半农半牧区种植高产、优质的牧草，发展大规模的人工饲草料基地。栽培草地是西藏现代草地畜牧业发展水平的重要标志。一般当栽培草地占到草地总量的10%时，畜牧业经济效益可以翻一番。此外，栽培草地是发展生态农业的基础，草田轮作培肥地力，高粱(Sorghumbicolor)与光叶紫花苕(V.villosa)、箭筈豌豆轮作可代替72 kg/hm2氮肥[20]。

山南地区有较好的水利资源和条件，有进行草田轮作的农田和荒滩荒坡，有种植牧草的技术和经验。建立优质高产饲草料基地，能够从根本上解决草畜矛盾，稳定发展牧业生产，增加群众收入。

3.2栽培草地产草量低，加强以水利为主的栽培草地配套建设 发展栽培草地要树立水利设施先行的观念，加强栽培草地的水利基础设施建设，改善栽培草地的生产条件，提高牧草产量。对于没有灌溉设施的栽培草地，要开展配套的水利工程建设；对于水利设施配套不足、灌溉不太方便的栽培草地，要完善水利配套建设，建成标准化的灌溉栽培草地。

3.3依托栽培草地，发展牧草产品产业 按照发展草产业的路子，建立草产品龙头企业。以连片的、规模化的栽培草地为基地，增加牧草收割、搂草、打捆、粉碎、成型等收获加工机械，为种草、生产标准化的草产品服务。

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