科学养殖肉鸡的十项措施

田衍平 （山东省莘县畜牧局 252400）



科学养殖肉鸡的十项措施

田衍平 （山东省莘县畜牧局 252400）

目前，农村肉鸡饲养户一般能掌握常规饲养管理技术，但常忽视饲养管理中的一些小问题，造成肉鸡的生产性能得不到充分发挥，养殖效益下降。如果在饲养过程中注重以下十个细节问题，将大大提高饲养成绩。

1 鸡苗选择 质量第一

有些肉鸡饲养户只注重鸡苗价格，忽视鸡苗质量。鸡苗质量是肉鸡饲养成功的基础，只有选购品质优秀的健康鸡苗，才能获得理想的饲养效果。鸡苗质量好坏直接影响肉鸡的生长和养殖场的经济效益，因此，要选择质量好信誉高的种鸡场所供的鸡苗，接鸡苗时剔除带有脐炎、白痢症状的病鸡，淘汰弱鸡和残鸡，严防购入劣质鸡苗。

2 网上养殖，保证供暖

（1）地面平养的饲养方式容易使鸡受凉而引起腹泻，不利于肠道疾病的控制，尤其是大肠杆菌、球虫病难以控制。采用网上架养具有节省垫料、降低球虫病、大肠杆菌病等疾病发生，减少应激，易于环境控制等优点，并且供温均匀，有利于肉鸡生长，因此最好采用棚架、塑料网上平养的饲养方式。（2）燃煤供暖是目前农村养鸡常用的取暖方式。但煤燃烧会消耗舍内大量氧气，产生过多的二氧化碳、一氧化碳和硫化氢等有害气体，严重降低了舍内的空气质量。造成舍内缺氧。建议采用火炕、暖气供温。

4 通风换气 必须重视

不能只注意保湿，而忽视了通风。舍内由于高温，空气污浊干燥、灰尘乱飞，易造成异物性气管炎、支气管炎、肺炎和气囊炎。鸡舍要有天窗且高出屋脊约60cm，有利于氨气等有害气体的排出，也防止了大量舍外空气从天窗倒灌进入舍内。这样门、窗和天窗组成了一个良好的通风路线，更有助于及时地排出舍内污浊空气。加强通风的同时不要忽视保温工作，特别是在鸡群发病、气候更替和昼夜温差大的季节里，切忌贼风和穿堂风的侵袭。

4 掌握湿度 前高后低

育雏室温度高，常造成育雏舍内的相对湿度较低，育雏期湿度过小，舍内空气干燥，粉尘飞扬，易感染呼吸道疾病，还易造成雏鸡体内水份的大量散失，造成雏鸡脱水。因此，育雏时应掌握好鸡舍内的湿度，保持育雏室内相对湿度在60%~70%之间。实践证明：湿度大于80%或小于40%对鸡的生长都会产生不良影响。

5 隔离饲养 提高均匀度

在雏鸡到达育雏室时，挑出弱雏、小雏单独隔离饲喂，残雏应予以淘汰，以净化鸡群；第二次选雏在雏鸡6~8日龄进行，也可在雏鸡首次免疫时进行，把个头小、长势差的雏鸡单独隔离饲喂。

6 限料与控水 灵活掌握

为防止生长速度过快，20日龄以前可适当控料以防止发生肉鸡腹水综合症、猝死症等营养代谢病。后期，可在料中添加1%~2%的大蒜，既可以预防肠炎又可以促进采食，适当缩短饲养天数。鸡群发病期间，在治疗如大肠杆菌、病毒性疾病、球虫病等全身败血性疾病感染时，用药前可控水0.5~2h，控水时间长短应参照鸡群的日龄、季节、长势情况及药物的半衰期等因素。

7 更换饲料 循序渐进

肉鸡换料过快会引起肉鸡的腹泻，引起机体的脱水，提高了料肉比，甚至造成疾病发生。采用过渡饲料的方式饲喂，是减少换料应激的方法之一。

8 药物使用 讲究科学

在农村的肉鸡养殖中单只鸡的药费偏高与用药的不科学性和不合理性密切相关。主要表现在以下几个方面：（1）单一制药，忽视了药物的联合应用；（2）药量过小达不到治疗效果，量大或使用时间过长引起药物中毒；（3）疗程不足，频繁换药；（4）忽视了药物的配伍禁忌；（5）盲目投药，降低了药效或中毒；（6）忽视了药物的半衰期，饮水时间过长，降低了药物的作用；（7）不了解药物成分，重复用药；（8）忽视交替用药；（9）同一药物的持久使用，导致病原微生物产生耐药性，延误治疗时机。另外，要防止药物残留。

9 环境控制 预防为主

随着鸡舍养鸡时间的延长，环境的污染越来越严重。如果不注意环境的治理，最终将严重威胁鸡群的健康。因此，鸡场一定要重视环境的治理，特别是要做好污水、鸡粪、淘汰鸡、病死鸡的无害化处理工作。在重视环境治理工作的同时，还应注意鸡舍内、外环境的控制。鸡舍的温度、湿度、光照、通风、密度、粉尘及舍内微生物的含量等因素都会影响肉的生长发育。另外，鸡的许多传染病都能够通过空气传播，因此，鸡舍内外环境的喷雾消毒应成为必须坚持的卫生防疫措施。

10 后期管理 不能松懈

10.1 注意脱温时间 过早脱温，会影响生长发育并且易诱发疾病。因此，要依据季节、天气变化、鸡群健康状况确定脱温时间。

10.2 要搞好鸡舍的环境卫生 肉鸡进入育成期，其采食量、饮水量也逐渐加大，排泄也逐渐增多，造成的环境污染也比较严重，因此必须及时清除粪便、垫料，搞好卫生消毒，以防细菌、病毒大量存在和繁殖，对鸡群构成威胁。

（2011–05–03）

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