关于商务英语口语课程设计的探讨

刘小玲

（广西师范大学外国语学院，广西 桂林 541004）

一、引言

随着全球经济的发展和市场化的运作，英语作为国际贸易用语变得越来越重要，社会上也越来越迫切地需要既有专业知识又能熟练运用英语的人才。在这一新形势下，一些有条件的院校纷纷开设商务英语专业，商务英语已经进入了很多高校的课程之中。可是，在现实商务活动中，很多商务英语专业的毕业生没有办法跟外国商务人士口头沟通。他们往往不能听懂或不知道如何表达。究其原因，大多数的院校在开设商务英语专业时，并没有开设商贸英语口语这门课程。有的则是只有一般性的口语课程。可是商贸是一门专业非常强的学科，它有自己的专业术语，表达要求简明，扼要和严谨。一般性的口语根本无法应付各种商务场合。鉴于此，各大院校在设置商务英语专业时，必须开设有专业的商务英语口语课程，并由专业教师对其进行课程设计，帮助学生全面系统地学习各种商务用语和句型，以应付各种国际商务活动。

二、外语课程设计的内容

无论商务英语口语教学的专业性有多强，教师在编写课程设计的方法和步骤是大同小异的。外语课程设计专家James Dean Brown主张把语言教学实际包括四大内容：思路 （approaches），规划 （syllabus），方法 （techniques） 和练习（exercises）。Brown接着提出教学大纲设计所包含的六个内容:需求分析 (needs analysis)，课程目标 (objectives)，测试(testing)，教材（material），教学活动（teaching） 围绕教学原则 (principles and procedures for the planning)、教学实施 (delivering)、教学管理 (management)、教学评价 (assessment of and learning)四个方面进行、纲要制定 (syllabus design)、教法设计 (methodology)、和教学效果评价 (evaluation)［1］。中山大学外国语学院的夏纪梅教授在她写的《现代外语课程设计理论与实践》这一本书中指出,“课程是教学必要的程序”。这个程序包括制定计划,了解对象,设定目标,选择和组织内容,决定方法,设计检测和评价的手段等环节［1］。

（一）需求分析。需求分析需求分析可以通过问卷调查、访谈、查阅相关资料等方式得到结果。它不仅是要对学生进行需求分析，而且还有对教师、管理人员以及相关教学情况的调查和分析，这样才能全面了解这些需求在课程设计中的运用和实施。 (1)学生方面:应该包括年龄；学习的期望；对语言的掌握程度，学习结束后的期望值；学习方法和习惯。教师在授课前，可以制作一个调查问卷，让每个学生参与填写，这样的话，教师就可以对以上的需求得到很多信息。例如，参与商务英语口语课程学习的为大学商务英语专业一年级学生,具备相当的读写能力，但是他们对语言的实际运用能力很低，既听不懂，又说不出，成了语言的“聋哑人”。尤其在说的方面，学生经常出现发音错误，不重视语音语调，词汇量匮乏，而且乱用乱套，语法错漏百出，口语表达不地道;缺少实战演练,说英语时缺乏自信。 (2)社会需求:越来越多的企业和单位青睐能够熟练掌握英语，能讲一口流利外语的大学生 (3)教师方面:讲课的老师必须是商贸和经济专业的,曾经从事过这一行业，业务素质高,对外语教学的相关理论理解深刻。 (4)教学管理方面:该课程专为商务英语专业学生而开的必修课,教学时间为两个学期,每学期16个星期，共计32课时，2个学分。各个班级的人数在25～30人之间。

（二）教学目标。教学目标是教师专业活动的灵魂，也是每堂课的方向，是判断教学是否有效的直接依据。它指导课堂教学，是上课的出发点，也是进行课堂教学的最终归宿。课堂教学目标的完成对课堂教学质量的高低起着很重要的作用:（1）指导教学的作用。教学目标有指导控制教学过程的功能。明确详细的教学目标表明了学生学习之后要达到的“目的地”。（2）评价功能。教学评价是提高教学质量和教师的教学水平的重要一环，而教学评价是以教学目标为根据的。商务英语口语课程要以调动学生积极参与口语练习活动，实现培养应用型人才为教学目的。

（三）测试。课程测试既是对学生所学习的课程知识掌握程度及其应用能力的综合考核，也是检查学生学习效果，并对教师的教学效果和水平检验的一个重要途径。

1.试卷设计。要达到科学有效地检测学生学习效果，就必须设计好试卷，而作好试卷设计，就要明确试卷考核的目标和内容要求。《实用商贸英语口语》这本教材考核的目标是检查学生是否全面系统地学习各种商务用语和句型，以应付各种国际商务活动。所以在题型设计方面，就要根据这个目标来出题。

2.结果分析。根据测试的题型和内容，老师可以对测试卷进行评分。单词拼读要求发音到位，标准清晰，注意爆破音和非爆破音的区分；短文朗读注意语速和语调是否流畅；对于情景对话，要求学生能对各种商务场景熟悉，对答如流，逻辑性要强。

（四）材料。无论是哪一门学科或课程，教学材料都不应该只限于那一两本教材，或参考书或练习册。充分利用多媒体化，报纸杂志，电影和录音带等图像声音和文字，可以调动教、学双方的积极性、主动性，提供真实的语言交流环境,从而达到理想的教学效果。在使用各种教材时，要改掉以往的“教教材”。商务英语口语是一门实践和应用型课程，实用性特别强。照本宣科似的把教材从头讲到尾，不仅老师累，学生也提不起兴趣学。适当的使用多媒体教学，穿插电影，录像等材料，才能活跃课堂气氛，提高学生的积极主动性，教学效果能达到事半功倍。

（五）教学。商务英语口语课程属于口语训练课，它的教学方式遵循了一般口语教学的模式。因此，教学活动仍然以学生为中心，教师要充当好教学活动组织者的角色。此外，由于本课程的应用性很强，所以教师还应该做好以下工作：

1.对教学内容熟悉掌握。教师自身要严格要求自己，提高自身的专业知识能力和授课能力，熟悉内容，授课时要突出重点，详解难点，注重培养学生自学能力和思考能力，做到“授之以渔“。

2.对课堂活动进行有效的组织。本书配有录音带。可以采取先放录音，然后让学生读对话的形式。教师对语言知识点（词汇和地道的表达方式）作重点讲解。为了检测学生的掌握程度，可以设计课后作业来帮助学生回忆上课的内容。比如说，教师可以选择每一课的重要词汇和句型，让学生自己设计成一段对话，在下次课以表演的形式来检查。

3.课堂口语活动设计。口语课本来就应该设计为学生跟老师的互动。但是传统的英语教学方式却是满堂灌，老师讲解，学生只负责做笔记，好一点的话，会有些小组活动，但是也只是派小组代表发言，其他同学根本没有得到锻炼，所以在商务口语这门课里，一定要以学生为中心，充分发挥他们的主观能动性和积极性，敢于发言，保正每个学生都有演讲的机会。口语课主要采用任务型教学法激励学生的积极参与，具体的做法是：一是模拟与角色扮演；二是组织小组讨论；三是开展辩论活动；四是课后作业的布置。

（六）课程评估。课程考核是检查教学大纲执行情况、评估教学质量的一种有效手段，是获取教学反馈信息的主要来源和改进教学工作的重要依据，也是对学生的语言基础和语言应用能力综合应用的一种测试。［4］成绩考核要以教材为依据，加以同等程度的相关资料来辅助命题。由课任教师自行命题并决定口试形式。“商务英语口语”课程的考核也应该像别的科目一样，包括形成性考核和终结性考试。形成性考核占课程总成绩的40%，成绩由辅导教师根据学生的学习记录、作业完成情况、在口语课上的综合表现以及参加小组活动和其他学习中心组织的活动的情况综合而定。终结性考试则可以按照各个学校的教学大纲的要求来进行。一般来说，终结性考试的内容紧密结合所学教材。考生或就教师指定话题或进行对话；或就所抽到的图片进行描述，表达自己的观点；或就题签上的要求扮演角色；或就规定的情景和要求进行对话和讨论。比如，就《实用商贸英语口语》这本教材为例子，教师可以就投诉和解决这个商务活动来让学生进行角色扮演，两个人一组，其中一个扮演投诉的客户，另一个测扮演客服人员解决投诉。［3］在商务礼仪这一章中，教师可以截取一个短片，让学生说出哪些符合商务礼仪，哪些不符合，还有解释原因，并纠正错误。根据所讲述的各种商务活动来提出问题，或进行，或假设各种场景来来考核所生掌握所学内容程度。教师根据考生的语言流利程度，思想表达，交际能力，语言得体性及有无重大语法错误进行评分。采用平时表现和期末口试相结合的成绩评定办法，学生平时的课堂表现和参与活动情况占总评的40%，期末口试占总评的60%，以百分制计算。

三、结论

今后,我们要以需求分析理论为指导,定期动态开展调查研究,了解社会和学生的需求。结合学校实际,依据社会经济的发展趋势,遵循需求性、实用性、实践性和创新性原则,及时调整更新课程设计内容,充分发挥学生认知主体的作用。更重要的是,要注重学生思维品质的形成和认知技能的发展。因此,如何提高商务英语课程设计的教学效果和质量,值得教学工作者共同研究和探讨。

[1]James Dean Brown.The Elements of Language Curriculum:A systematic approach to Program Development， [M]Australia： Heinle& Heinle/Thomson Learning Asia，2001.

[2]夏纪梅.《现代外语课程设计理论》 [M].北京：外语教学与研究出版社，2003.

[3]刘卉.《实用商贸英语口语》 [M].北京：清华大学出版社出版，2001.

[4]廖哲勤，田慧生.《课程新论》 [M].北京：教育科学出版社，2003.