简讯

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我国正式组建国家玩具检测重点实验室联盟

不久前，由江苏(扬州)、广东、北京、上海、深圳5大玩具检测中心(重点实验室)共同发起，组建国家玩具检测重点实验室联盟。这标志着我国进出口玩具检测“航母”正式起航。

我国玩具出口在外向型经济发展中具有举足轻重的地位，去年出口达211.2亿美元，比上年增长6.5%。此次结盟的全国质检系统5大玩具检测重点实验室都是国家级权威专业检测机构。

“联盟”正式运作后，将形成技术先进、运转高效、协作共享的全新机制，具备国内领先、国际一流的检验测试、技术研发和综合服务功能，将更好地为国内外玩具生产、销售企业及相关机构提供检验、测试、认证、安全风险评估、技术开发、标准法规培训、信息咨询等全方位的服务。

同时，“联盟”还将积极跟踪国外最新技术发展动态，对玩具产品相关法令法规和技术标准、我国玩具出口遭遇的技术性贸易措施和产品安全风险及产业发展状况等进行综合分析，提出应对策略与措施，在引导玩具行业转型升级，帮助企业应对国外技术性贸易措施，在增强我国玩具产业的国际竞争力方面发挥更加积极有效的保障作用。

（中国化工仪器网）

公共饮水系统“预热” 二次污染仍须警惕

随着水处理技术的不断发展和进步，公共饮水机开始越来越多地出现在人们的视野中，公共饮水机凭借其方便、卫生的优质特性受到家庭以及企业单位的一致好评。公共饮水机不仅丰富了人们多彩的日常生活，也为改善大众饮水环境做出卓越的贡献。随着净水行业市场的不断扩大，公共饮水机产业已经成为净水行业中尤为重要的一环。

但是，由于人们饮水安全理念的缺乏和净水市场饮水标准的缺失，公共饮水机现在在市场中处于一种长期僵持的状态。从我国目前国情来看，公共饮水机市场正处在一个瓶颈时期，前期投入的公共饮水机由于观念和政策标准的双重缺失并没有达到企业预期目标，从而造成后期无法发力改善，坠入一个恶性循环。

一份来自深圳市消费者委员会的调查表明，深圳市计量质量检测研究院对一些银行、药店、证券部、机票售票处、美容院、洗车场及有关单位的10台饮水机的抽样检测，发现大多数饮水机已长时间未消过毒，其中有5台饮水机投入使用后根本就没有消过毒。从抽检情况来看，10个样本的菌落总数均超过国家标准最少10倍以上，而从未消过毒的饮水机细菌超标更令人瞠目结舌。如一家理发店使用的从未消毒的饮水机，其饮用的矿泉水采样第2天细菌总数竟达到了每毫升7万个，而国家标准规定为每毫升50个。而在一家美容院未消过毒的饮水机中，甚至还检测出了大肠菌群。据专业人士介绍，一般家庭饮水机使用6个月左右就应该进行一次消毒，而公共场所的饮水机使用频率高，消毒周期还应该更短些。另外，长期不消毒的饮水机，即使换上的是新水，水质当天也会被污染，以后微生物数量更会急剧增加。公共场所的饮水机消毒问题所以被忽视，主要是机主单位承管人的责任心不强，没有制定严格的管理制度，甚至根本就没有这方面的意识。另外由于在公共场所置放饮水机尚属新鲜事物，一般都会认为这是单位自己的行为，社会也缺少监督检查的机制。

公共饮水机的维护和消毒是目前公共饮水系统凸显的主要问题，饮水机作为关乎身体健康的饮水产品，不注意及时消毒极易造成饮用水的“二次污染”。同时，一些专业人士也提出，目前我国市场上销售的饮水机，在结构设计上还存在缺陷，应该在减少水与空气的直接接触方面进行改进，并在内腔采用有效的抑菌材料，简化管路，以利于消毒。所以消协人士提醒消费者不可掉以轻心。

同时，公共饮水系统作为未来净水行业的热门领域也需要相关部门制定相关标准和准则，提高准入门槛，严格监督管理，为消费者饮水建立坚固的“安全防线”。

(慧聪水工业网)

过半城市地下水为较差级或极差级

国土资源部不久前发布《2010中国国土资源公报》显示，全国182个开展地下水水质监测城市中，一半以上城市地下水为较差、极差级。

公报显示，全国182个城市开展了地下水水质监测，水质监测点总数为4 110个。取样测试分析结果表明，水质呈优良级监测点为418个，占全部监测点的10.17%；水质呈良好级的监测点为1 135个，占27.62%；水质呈较好级的监测点为206个，占5.01%；水质呈较差级的监测点为1662个，占40.44%；水质呈极差级的监测点为689个，占16.7%。

公报指出，总体来讲，全国地下水质量状况不容乐观，水质呈优良、良好、较好级的监测点总计为1 759个，占全部监测点的42.8%，水质呈较差、极差级的监测点2 351个，占全部监测点的57.2%。较差、极差级水的比例已超过了优良、良好、较好级水。

公报指出，与上年比较，全国主要城市的地下水水质状况以稳定为主，其中呈变好趋势的城市分布在华东地区，华北、东北、西北地区仅有少量城市水质变好。水质呈变差趋势的地区主要集中在华北、东北和西北地区，华东及中南华南地区城市仅有零星分布。

(中国化工仪器网)

卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准

不久前，卫生部发布公告，公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确规定，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20～30 mg/kg。

标准指出，在食用盐中加入的食品营养强化剂，包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘，根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》(中华人民共和国国务院令第163号)第二章第八条的规定，应主要使用碘酸钾。标准介绍，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20～30 mg/kg。食用盐碘含量的允许波动范围为规定的食用盐碘含量平均水平的±30%。各省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门在规定的范围内，根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。

据了解，卫生部此次发布食品安全国家标准《食用盐碘含量》，是根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过的。

(中国化工仪器网)

瑞士万通推出全新的无卤检测方案

为了应对电子产品和电器设备寿命的降低，产量快速提高，ROSH法案指向控制一些有害物质的含量，例如这些产品中的多溴联苯。现在由几个国际法案引导的电子工业正朝着无卤方向发展。即将到来的国际法案中，快速监测煤、原油、石脑油、液化石油气等原料中的腐蚀性物质和有毒卤代物将会带来巨大商机。

这些材料中的卤素检测，ICP-MS、ISE和IC将会起到重要作用。由于样本很难直接引入到溶液中，需要耗时和复杂的前处理技术，这一问题可以通过样品燃烧炉-离子色谱联用技术来解决。通过逆向热氧气流消解后，燃烧气在具有氧化性的水溶液中被捕获，然后直接引入到IC中。ASTMD7359-08中，卤素以离子形式被测定，含硫化合物以硫酸盐形式被测定。

现在，CIC系统的优势在于可以用于不同样品基体。

（高）

地沟油检测的新方法

地沟油——城市下水道里悄悄流淌的垃圾。然而，有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。一旦食用“地沟油”，会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。近期，地沟油事件越闹越凶，各个检测单位都开始开展了地沟油的检测，由于基质复杂，方法指标众多，成为了检测的难题。

不久前，北京市食品安全监控中心宣称找到了查出地沟油的4类有效指标。确定了多环芳烃、胆固醇、电导率、特定基因等4大类、20余项有重要鉴别意义的项目，初步建立了地沟油检测的指标体系。普立泰科(绿绵巨贸)有限公司代理的美国J2的凝胶渗透色谱是有效去除大分子杂质的仪器处理手段，使用凝胶渗透色谱，可以将脂肪类和色素类的杂质去除，从而提高检测PAHs的检出限，而自动化的仪器将大大的节省实验室人员的操作步骤，提高工作效率，适合多个样品的自动化处理。美国J2的固相萃取仪可以多个小柱进行萃取，可以用于胆固醇的检测。胆固醇是动物源性食物中常见成分，食用植物油中一般不含或含量极低，因此一旦检出胆固醇并超过一定范围，便可怀疑该油脂为地沟油。目前前处理方法有皂化和固相萃取法，其中固相萃取法操作更加简单，净化效果好，回收率稳定等优点，更加有益于分析。有了这两种净化手段，可以大大提高检测效率，检测出地沟油的指标，更快更好地提供鉴别地沟油的手段。

（高）

中国长江口水污染致赤潮爆发频率加快

长江口水污染致赤潮爆发频率加快，长江口赤潮爆发越来越多，主要是受上中下游排污影响。长江流域水污染防污规划也正在紧密制定中，但难度较大。根据长江流域水资源保护局数据，自1972年长江口外海域首次报道束毛藻赤潮以来，至今已共发生117起赤潮。其中，上世纪70年代发生1次，80年代发生13次，90年代发生58次，到了2000年至2006年的6年间共发生45次，赤潮爆发频率加密。近十年，长江口、邻近海域的赤潮有向内发展之势。长江口赤潮爆发，实际上和太湖蓝藻爆发是一个原因，都是水体的富营养化造成的，即水中氮、磷物质过多。赤潮爆发与上中下游的排污有直接联系，过去，海洋洋流可以很快稀释(赤潮)，而现在因为有污染，长江口、附近海域达不到自净能力，导致赤潮爆发。大量生活污水已让长江干流近岸形成了明显污染带，主要分布在南京、武汉、上海、岳阳、重庆、镇江、攀枝花等地。

（高）

二氧化碳培养箱注意事项

（1）机器应安装在空气干净、无日光直射、无强电磁场及辐射能量，周围温差变化较小的室内。为保证二氧化碳培养箱控温精度，建议在15～25℃的环境下使用。

（2）开机前应熟读使用说明书，掌握正确的使用方法，特别注意钢瓶开启前，一定要拧松减压阀，防止输气胶管爆破。

（3）当环境温度与设定温度差小于5℃时，应用空调降低周围环境温度，在培养的全过程中，应保持环境温度没有明显的变化，否则因环境温度的变化，引起二氧化碳培养箱内控温不准。

（4）使用中应经常监视减压阀输出压力及两个流量计的流量，切不可随意拧动控制箱内的各类阀门。若二氧化碳培养箱内浓度有偏差，应先找出各相关数值不准的原因，才能略为调整。

（5）钢瓶压力不足1 MPa时应及时更换，更换钢瓶时，应先将钢瓶开关关闭，拧松减压阀螺轴，再拆下减压阀重新安装在新的钢瓶上。

（6）在打开二氧化碳培养箱内门时，应先关闭二氧化碳控制开关，关门后，待CO2浓度显示屏显示“0.0”时，再打开CO2控制开关。

（7）在打开玻璃门时，应按使用方法3进行操作，防止箱内温度和CO2浓度恢复时因累计而产生“过冲”现象。

（8）在首次使用本机或长期不用后重新使用本机时，均应按使用方法第1条至第3条要求操作，尤其在正式培养时应做污染检查。

（9）二氧化碳培养箱应有良好的接地装置，以保证安全。

(高)

全球航空业花大气力研发生物燃料

据国外媒体报道，世界各大航空公司2011年的旅客运输数量有望超过28亿人次，货物运载量将突破4600万吨。照此估计，航空业将消耗2.1～2.2亿吨燃料，释放6.5亿吨二氧化碳。而鉴于亚洲航空运输业的强劲发展势头，这些数字还会不断攀升。

目前，航空业的碳排放约占全世界人为碳排放的2%。由于燃油价格未来很可能继续上涨，而舆论对于各行业减排的压力日益增加，因此近年来航空业投入大量精力研究生物燃料，以期代替传统的化石能源。现在全球已有6家航空公司开始使用生物燃料，许多公司的高层领导也都认为，未来10年生物燃料飞机的数量将突破性增长。生物燃料的使用有助于航空业实现2020年“碳中和”的目标以及2050年碳排放减半的规划。文章称，航空业有信心应对生物燃料带来的影响。目前，航空业正在致力于开发区别于传统植物类型的生物燃料，如麻疯树(一种不可使用的野草，常生长在贫瘠的土地上)。在阿拉伯半岛东北部的阿布扎比，该地水资源十分稀缺，在阿联酋联合航空公司和波音公司的资助下，一些研究机构正在试验利用水产养殖业，制造可再生生物质，以供航空飞机使用。

(中国化工仪器网)

欢迎订阅2011年《计测技术》

《计测技术》创刊于1958年，是中航工业北京长城计量测试技术研究所（国防科技工业第一计量测试研究中心）主办的计量测试技术类期刊，双月刊，逢双月28日出版，国内外公开发行。

《计测技术》是中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊，中国期刊全文数据库、中文科技期刊数据库、台湾CEPS期刊数据库全文收录期刊。国际刊号：ISSN 1674-5795，国内刊号：CN 11-5347/TB。

本刊为国防科技工业系统、部队、民用计量测试部门、工厂、研究所、院校、相关设备制造商和各大公司服务。广泛刊载长、热、力、电、无线电、时间频率、光学、放射性、声学等计量测试、动态校准与管理稿件。设有理论与实践，新技术新仪器，计量、测试与校准，计算机技术与应用，误差与不确定度，计测管理，综合评述，经验与体会等主要栏目。

欢迎订阅2012年度杂志，本刊邮发代号：80—441；全年定价：60元。读者可到各地邮局订阅，也可直接与编辑部联系。

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《计测技术》2011年第31卷第5期目次

理论与实践

基于特定混沌系统的微弱信号检测仿真研究

新技术新仪器

纳米力学测试系统位移传感器校准装置

汽车电动后视镜疲劳测试仪的研制

测绘装备野外计量保障系统的设计与实现

Ø300mm大口径平面等厚干涉仪波面数字化技术改造

计量、测试与校准

非线性电感式压差传感器动态校准

舰船机舱内测温系统准确性试验与分析

基于激光的便携式飞机装配接缝质量检测仪及应用

轴向拉伸试验机同轴度检测技术研究

计算机技术与应用

VGStudio MAX 2.0软件在CT图像三维重建中的应用

综合评述

飞秒光学频率梳测距技术的研究进展

误差与不确定度

通道隔离度测量不确定度评定

坐标测量机面向任务的测量不确定度分析

计测管理

航空装备计量保障关键技术分析

浅谈质量监督对实验室持续改进的作用

经验与体会

ASTM与计量检定规程关于硬度块检定方法的比较与分析

圆锥滚子圆度测量的分析改进

美科学家研制光学燃料或可取代石油燃料

据国外媒体报道，美国堪萨斯州立大学科学家不久前研制出一种光学燃料，这种光学燃料可以取代石油燃料成为汽车的代用燃料。

近年来，来自中国台湾的化学博士郭彦廷一直在参加堪萨斯州立大学的化学项目，并期望能够研制出一种新材料，以便在化学反应中更好地利用太阳光产生电能。

为了进行清洁能源研究，郭彦廷研制和分析了能够与光起化学反应的金属氧化催化剂。这种催化剂也被称为光催化剂，当被阳光触发时会产生化学反应，但在化学反应中并不会被破坏。光催化剂是生产新燃料的关键，如日光汽油。为了生产日光汽油，阳光被照射进一个水箱中，水中包含了光催化剂。阳光触发催化剂与水发生化学反应。这一反应导致水分解成为氢和氧。当氢与一氧化碳结合时会形成一种合成气体，即合成气。这种合成气是化石燃料的基本构件，也可以用于驱动汽车。

近年来，日光汽油的技术越来越进步，越来越多的国际实验室也在尝试改进和完善这一生产过程。但是，事实证明，研制光催化剂难度较大。郭彦廷的研究是在实验室中生产出新型光催化剂并对其进行深入研究，从而解决这一问题。为了制造一种光催化剂，郭彦廷将众多不同的元素混合成粉末形态，然后将它们以700～850℃的高温进行蒸煮。材料生成后，科学家利用电子显微镜和紫外线频谱仪对其结构进行分析。科学家从而能够从结构上对光催化剂进行性能上的改进。为了改变新材料的光催化属性，郭彦廷重点增加材料的表面区域。一个增加的表面区域意味着更大、更好的化学反应。一种材料表面区域越大，光催化性能越强，也就意味着日光汽油或其它可替代燃料更光明的未来。

（中国化工仪器网）

实验室超纯水机的保养方法

在实验室超纯水机的使用中，有以下几方面需要注意。

（1）精密滤芯 精密滤芯又称过滤滤芯，分线绕滤芯和PP熔喷滤芯，主要过滤原水中的泥沙等大的颗粒物，其过滤精度有5μm和1 μm等。新的滤芯是白色，如果时间长了表面会淤积泥沙等，呈现褐色，这就表示该滤芯不能用了，用自来水冲洗掉表面淤泥后，可以勉强继续使用1-2周，但不能长期使用。滤芯放在滤瓶里面，有的滤瓶是透明的，可以直观地观察滤芯的颜色变化，有些滤瓶是不透明的，需要将其拧开后才能观察滤芯的变化。从经验数据统计来看，精密滤芯的寿命一般在3～6月，如原水的泥沙多，则其寿命短些，泥沙等颗粒物少，则寿命稍长一点。

（2）活性炭滤芯 活性炭滤芯主要通过吸附作用，去除水中的异味、有机物等。自来水中有余氯，对反渗透膜有较大的氧化作用，所以必须经由活性炭去除。活性炭滤芯从表面上看没有直观的变化，根据经验，一般一年左右就达到饱和吸附，需要更换。

（3）反渗透膜 反渗透膜是超纯水机中十分重要的部件，其孔径非常小，所以在使用过程中常常有细菌等微观物质淤积在其表面，一般各个厂家的纯水机都有反冲洗功能，旨在洗掉污染物。用水量在10 L/天以内，可以冲洗3～5次，超过10 L，则多冲洗几次。如果长时间(如1个月以上)不用，需要将其取出浸泡在消毒液里，避免细菌的滋生，不过该过程比较麻烦，建议即使不用水，都经常开机用少量的水，让机器内部的水形成流通，尽量减少死水的沉积时间过长。反渗透膜的寿命在2～3年，主要由用水量来决定，所以在选的时候一定要选择所匹配的规格。

（4）纯化柱 纯化柱根据客户的水质需求有时也叫超纯化柱，其作用是对反渗透纯水进行深度脱盐，最终达到一级水或超纯水，其原理是离子交换。纯化柱的寿命由电阻率来确定。低于某个特定的电阻即表示纯化柱过期，比较直观。其寿命除了抗用水量以外，尤其重要的是各个厂家在生产设计时的离子交换树脂的填充量和离子交换树脂的本身质量。

（5）用水 以自来水为水源的超纯水机一般都有两个出水口，分别是三级水和一级水，经反渗透出来的水是三级水，存放在水箱里，而一级水是即用即取，不存放。三级水没有通过纯化柱，一级水通过了纯化柱，一级水的成本高于三级水。所以在日常应用的时候，应根据水质需求分质取水，能用三级水时尽量不用一级水，避免使用成本的上升。

(中国化工仪器网)

全国环境监测技术委员会在渝成立

不久前，2011年全国环境监测分管厅(局)长座谈会暨全国环境监测技术委员会成立大会在重庆召开。会议总结了今年前三季度全国环境监测工作，讨论研究了2012年全国环境监测工作的重点内容，并成立了全国环境监测技术委员会。

全国环境监测技术委员会成立后，将作为环保部常设的环境监测技术审议咨询机构，为国家环境监测事业重大决策提供科学依据。该委员会负责对环境监测发展战略、环境监测法律法规等进行审议咨询。

在成立大会上，环保部为环境监测技术委员会委员颁发了聘书，讨论并审议通过了《全国环境监测技术委员会章程》。

环保部副部长吴晓青指出，要围绕新的环境监测管理需求安排部署监测工作，针对国家陆续修订和出台的各类新的环境质量标准和污染物排放标准，加快形成相应的监测技术能力，到“十二五”末，各省会城市和环保重点城市要具备对新的环境质量标准，特别是空气和地表水质量标准监测项目的监测能力，扎实开展温室气体、臭氧和灰霾天气对空气质量影响等试点监测，不断提升监测能力和技术水平，为下一步制定相关环境标准和拓展监测项目奠定坚实基础。要全面加强监测技术培训，在提高培训的针对性和建立培训长效机制上下功夫，提高各级环境监测人员业务和环境水平。

（中国化工仪器网）

纯水机、净水器冬天使用注意事项

（1）保证水源水质

冬天由于气温过低，自来水管道容易出现爆裂，如果自来水供水管道发生冻裂、停水，停水期间尽量不要使用净水器(尤其是无桶机)，最好能关闭进水球阀，来水后先打开自来水龙头，排出在供水管道中的泥沙等，然后再打开进水球阀，让净水器工作，避免由于施工过程中混入的泥沙、铁锈等杂物进入净水器，导致净水器滤芯在短时间内污堵，产水流量下降。

（2）冬天容易出现的现象

产水量下降，温度越低产水流量下降的幅度越大，由于水的粘度受温度影响，反渗透膜的产水量会下降，通常水温每下降1℃，反渗透膜的产水量下降3%，冬天的产水量约为夏天产水量的50%左右。废水增加，由于产水量降低，废水的流量会相应增加，废水比增大，这是正常现象，待温度回升后，废水会减少，产水流量增加。

（3）整机防冻

如果安装在室外，必须有防冻措施，如果没有防冻措施可能会导致滤瓶、膜壳等冻裂，温度在零度以下必须停止使用净水器。安装在室内的纯水机、净水器必须保证室温不得低于0℃，由于水在凝固过程中体积会膨胀，如果结冰，直接导致净水器所有的管路、滤瓶、膜壳等爆裂，从而发生漏水。

如果长时间不使用净水器或者需要外出，必须关闭进水球阀，将压力桶中的水全部排出，再次使用前先检查机器外观是否正常，确认正常后才能接通水源、电源，制取的第一桶水也建议排放掉。

（4）遇到结冰时的处理

必须把净水器整体放置在室温高于10℃室内自然解冻48 h后才可以继续开机使用，在此期间不可强制开机制水，开机后检查是否有漏水现象，如果有漏水现象发生，请联系经销商。

如果发现未开封的反渗透膜发生结冰现象，可将其连同包装放置于冷水中，浸泡24 h以上才能使用。

(中国化工仪器网)

最新研究显示:全球暖化对亚非国家冲击最大

最新发布的一项全球气候研究显示，气候变化将使三分之一的人口遭受重大冲击，这些人主要生活在亚洲与非洲，欧洲北部的富裕国家所受的冲击最小。

英国风险分析公司Maplecroft发表的研究报告指出，它评估了193个国家面对的风险后，发现30个国家面对气候变化的重大冲击，其中包括了印度、孟加拉、刚果民主共和国。

东南亚的5个国家：印度尼西亚、缅甸、柬埔寨、越南和菲律宾也在高风险名单上，它们面对海平面上升和日益加强的热带风暴的威胁。

Maplecroft公司是以其所定的气候变化弱点指数来衡量旱灾、飓风、野火、风暴等严酷气候灾害对这些国家的冲击，这些气候现象带来的是净水短缺、农作物收成减少和海水侵蚀等问题。

报告列出的30个高风险国家全都是亚洲与非洲的发展中国家。非洲特别易受旱灾、重大水灾与野火之害。

至于报告列出的20个风险最低的国家，除了以色列、卡塔尔和巴林之外，都在欧洲北部与中部，风险最低的是冰岛、芬兰、瑞典、爱尔兰与爱莎尼亚。

全世界面对气候风险最高的国家是海地、风险最低的是冰岛。研究也根据多项指数，分析到了2020年20个发展最快的城市所面对的风险。

（中国新闻社）

谨防二次污染 别让净化后的水一步归零

随着人们对饮用水安全的关注和生活质量的不断提高，桶装水成为很多家庭饮用水的主要来源之一。面对最近屡被曝光的桶装水“二次污染”的问题，人们应该如何预防这些威胁饮水健康的因素？

（1）桶装水便捷却问题多多

市面上销售的桶装水，不论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其它纯净水，尽管在生产制作过程中已多次过滤消毒，但在装桶前一般都会用臭氧做最后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。虽然臭氧具有较强的消毒作用，但臭氧的强氧化性对人体健康有着很大的危害。臭氧吸入体内后，会破坏皮肤中的维生素E，致使皮肤起皱、出现黑斑，严重者还会破坏人体的免疫机能，诱发淋巴细胞疾病。所以如果你把桶装水趁“新鲜”喝，无疑会把毒物一起摄入。最好的办法是将新鲜的桶装水放置1～2天，等臭氧消散后再喝。

专家指出桶装水普遍存在着的“二次污染”是无法避免的。送水途中受到时间、气候、环境、人员素质的影响，很可能造成污染。饮水机在出水的同时，空气中的病菌、尘埃会不可避免地进入饮水机和水桶中，滋生大量细菌，因此每只水桶在反复使用100次后就要报废，不然会影响人们的身体健康。另外，桶装水还普遍存在“千滚水”问题，即桶装水在饮水机内被反复加热，会形成“千滚水”，看似干净，其实却是重金属、砷化物等有害物质的浓缩液。

有关部门曾检测过开封饮用两周的桶装水，结果其细菌总数都超过了桶装水出厂标准上限的12.5倍。一桶看似干净的桶装水，竟然存在那么多隐患。

（2）过期水桶成细菌滋生乐土

专家说，报废桶往往是细菌滋生的乐土。一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒，只在自来水里简单地冲刷一下就使用，导致水桶中的细菌大量繁殖，用这种桶装水，再好的水也肯定被污染了。“黑桶”并没有完全退出市场，水桶超时服役现象严重，本该淘汰的废旧桶仍在大量使用，这对桶装水造成很大的污染。

（3）谨防“二次污染”

为了防止饮用被二次污染的水，最好的办法就是将水加热后再饮用。为了防止水反复加热产生大量对人体有害的亚硝酸盐，市民在选购饮水机时尽量买沸腾式饮水机，这类饮水机通过微电脑控制，将凉热水分离，保持水温准确稳定，使饮用的水干净健康。

针对桶装水“二次污染”的健康问题，建议桶装水必须在保质期内饮用，即开封后5日内饮用完。同时还要注意饮水机的消毒、清洁，建议在夏天里最好每半个月清洗一次饮水机，而冬天可以一个月清洁一次。清洗时可以用消毒液，浸泡水嘴之后一定要冲洗干净。

(中国化工仪器网)

沃特世:合作开设全球首个国际食品安全培训实验室

美国食品药品管理局(FDA)、马里兰大学及其与FDA联合创办的食品安全与应用营养学研究院以及沃特世公司不久前开设了一个国际食品安全培训实验室，这是公共与私营机构间的一次突破性合作，它将政府、大学与私营企业的专长和资源相结合共同用于应对全球食品安全挑战。

IFSTL是全球唯一的永久性食品安全实验室，可为政府工作人员和食品出口商提供关于检测方法的实验室实习培训以及关于法规标准的课堂教学，从而使他们能确保食品到达餐桌之前的安全性，这将在全球范围内提高食品安全标准。

全球食品生产商在确保食品供应链的安全性方面面临着越来越大的挑战。全球食品贸易额今年已增长至接近10亿美元，这一数字是20年前的3倍，而同时食品安全法规和技术也在不断发展，消费者对安全、优质食品的需求不断增加。全球范围内的各国政府和食品生产商希望能够接受IFSTL所提供的培训，认为这对迎接当今食品安全挑战具有非常重要的作用。

沃特世通过多年来致力于资助实验室建设、提供分析系统，以及帮助JIFSAN和FDA设计培训计划，成为IFSTL创建背后的推动力。根据2010年5月关于创建IFSTL的通告所引起的强烈关注以及沃特世与亚太区、欧洲、印度和美洲多国政府的商讨结果，大家一致认为全球需要更多的实习培训机会。

IFSTL配备了沃特世提供的加装光电二极管阵列检测器、荧光检测器和质谱检测器的先进的超高效液相色谱仪。

（仪器信息网）

中国食品质检培训中心启动

联合国工业发展组织中国食品质量安全检测培训中心项目不久前在大理正式启动，该中心旨在通过提升地区实验室乳及乳制品检测能力和遵守国际标准来保障食品质量安全。这是联合国工业发展组织(UNIDO)在中国范围内首次与州市政府开展的合作机构，也是联合国工业发展组织在中国国内唯一专门从事食品安全的检测培训中心。

据介绍，该项目是UNIDO南南工业合作中心活动的一部分。联合国工业发展组织针对该项目拨款20万美元，大理州匹配相应额度资金，这个为期两年的联合项目的培训机构，为大理检测中心建立了一个永久性机构，并与地方实验室来分享它的技术知识和关于乳及乳制品检测方面的最新经验。

据悉，培训计划不仅面向国内，还将会涉及到泰国、不丹、孟加拉国等诸多东南亚国家。

（仪器信息网）

上半年氮氧化物减排不降反升

大气污染与氮氧化物、PM2.5等污染物密切相关。氮氧化物也是产生有害悬浮颗粒的主要成因之一。

作为“十二五”规划主要污染物约束性指标，氮氧化物减排不容乐观。

据环保部通报，今年上半年，全国主要污染物4个排放指标中，3个均同比下降，只有氮氧化物不降反升。

5年后，氮氧化物将实现减排10%的目标。各级政府和环保部门将面临大考。

（高）

汞污染威胁全球 我国防治面临挑战

不久前，全球130多个国家的代表以及NGO组织将齐聚肯尼亚首都内罗毕，进行全球性汞问题文书的政府间第三轮谈判。作为参与国，中国代表也将列席。环保部污染防治司相关人士指出，除了这次谈判，联合国环境规划署化学品处总共要召开5次会议，直到2013年初制定出一项具有法律约束力的全球汞文书。汞文书作为国际公约，与涉及持久性有机污染物的《斯德哥尔摩公约》、《生物议定书公约》同为最高级别的国际法，甚至比应对气候变化的《京都议定书》的级别还高。

针对这项汞国际公约，中国准备好了吗？作为全球汞生产和排放大国，中国汞污染防治工作却面临着巨大挑战，存在基础研究薄弱、基本底数不清以及缺乏经济可行的替代和减排技术等诸多问题。

（网易）

2012年《色谱》征订启事

《色谱》由中国化学会主办、中国科学院大连化学物理研究所和国家色谱研究分析中心承办、科学出版社出版、国内外公开发行。《色谱》主要报道色谱学科的基础性研究成果，色谱及其交叉学科的重要应用科研成果及最新研究进展，包括新方法、新技术、新仪器在轻工食品、环境安全、生命科学、天然产物、生物医学、检验检疫、组学研究、石油工业等各个领域的应用，以及色谱仪器与部件的研制和开发。适于科研院所及分析测试领域等从事色谱基础和应用技术研究的科研人员、色谱及其相关学科的硕士及博士研究生、色谱器件仪器的开发人员阅读。

《色谱》目前已被Medline、CA、CSA、AJ、IC、JICST、AA、CHI、MSB-S等收录。连续多年入选CA千刊表。一直是中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国科技精品期刊；连续2年入选中国科协精品科技期刊示范项目。

《色谱》近几年在中国科学技术信息研究所的各项评价指标均名列化学学科期刊前茅。2010年公布的影响因子为1.750，化学学科排名第一；综合评价总分在化学学科排序第二，在全国1946种核心期刊中排名第101位。化学类期刊学科高被引文章分布数为22，名列化学学科第一。2010年12月，中国科学技术信息研究所发布了“2009年中国百篇最具影响国内学术论文”，《色谱》有2篇论文入选其中。在中国知网CNKI上的各项评价指标也一直位居所在学科期刊前茅。其中复合影响因子2.742，综合影响因子2.060,均名列所在学科期刊第一位。

《色谱》每月28日出版。单价15元，全年180元。邮发代号8-43，也可直接与《色谱》编辑部联系订购。详情请浏览《色谱》编辑部网站：www.chrom-China.com

编辑部联系电话：(0411)84379021 E-mai： sepu@dicp.ac.cn 联系人：雷小元