宋 敏 周 成 王 方
(江苏省宿迁市宿城区蔬菜工作办公室 223800)
随着人们生活水平的不断提高,消费者对瓜类品质的要求日益提高。所以,选择适于宿迁地区栽培且品质好的甜瓜新品种,是促进甜瓜产业向高效、优质发展的重要途径。为此,我们对8个甜瓜品种进行了比较试验,现将试验结果报道如下。
参试品种为新世纪、翠蜜、洋香瓜F-3511、玉姑,台湾农友种苗公司生产;海蜜二号、海蜜五号,海门市农业科学院生产;中甜二号、众天翠玉,中国农科院郑州果树研究所生产。
试验设在宿城区蔬菜科技展示基地,采用钢架大棚栽培。试验地定植前每667m2施腐熟鸡粪1600kg、复合肥50kg。于3月2日采用穴盘育苗,4月2日定植,采用双行吊蔓定植方式和双上孔软管微灌并覆盖黑膜栽培,畦宽1.5m、沟宽30cm,株行距为40cm×40cm,每667m2定植1600株。定植后浇足定根水,待植株长有4~5片真叶时吊蔓。采用单蔓整枝方式,在其生长过程中要及时抹除侧芽,不让其侧枝生长。当主蔓长到13~15节位时坐果,每株只留1个瓜,植株长有25片真叶时打顶。定植后15d,每667m2施尿素15kg促进生长,在结果初期浇水促进果实膨大,授粉后每667m2追施硫酸钾15kg。其他管理措施同一般栽培,随机区组排列,重复3次。
果实收获后,每品种随机抽取10个进行测定,结果见表1。各参试品种的瓜形指数均大于1,果实形状以长圆形为主。其中新世纪为橄榄形,瓜形指数最高,为1.48;洋香瓜F-3511和翠蜜果形为椭圆至球形,瓜形指数较低,分别为1.03和1.09。果皮颜色洋香瓜F-3511和玉姑为白色,中甜二号为金黄色,海蜜二号为淡黄色,其余品种果皮均带有绿色。海蜜二号、新世纪、海蜜五号和翠蜜4个品种果皮有网纹。果肉颜色洋香瓜F-3511和海蜜二号为白色,新世纪和海蜜五号为橙色,众天翠玉和翠蜜为绿色,玉姑为淡青色,中甜二号为浅红色。果长以新世纪(18.60cm)最高,翠蜜(12.00cm)最低;直径以海蜜二号(14.40cm)最高,众天翠玉(10.6cm)最低。
表1 各参试甜瓜品种的果实性状
各参试甜瓜品种中,玉姑糖度最高,为15.2%;其次为新世纪(15%);而海蜜五号糖度最低,仅为10.5%。海蜜二号、新世纪和海蜜五号口感肉质清脆,其余5个甜瓜品种口感肉质松软。
由表2可知,8个甜瓜品种中,翠蜜和玉姑果实发育期最长(55d),属于晚熟品种;众天翠玉果实发育期最短(35d),属于早熟品种;海蜜二号、新世纪和海蜜五号3个品种果实发育期均为50d,属于中晚熟品种;洋香瓜F-3511(45d)和中甜二号(40d)属于中熟品种。
平均单瓜质量最大的为海蜜五号 (1.55kg),其次为玉姑(1.50kg),平均单瓜质量最小的为众天翠玉(0.97kg)。通过田间测产,根据8个甜瓜品种的平均单瓜重计算产量,产量最高的为海蜜五号(2480kg),其次为玉姑(2400kg),产量最低的为众天翠玉(1552kg)。
表2 各参试甜瓜品种的产量及田间生长表现
由表2可知,在正常生产管理条件下,翠蜜白粉病严重,洋香瓜F-3511和海蜜二号微感白粉病,其余甜瓜品种抗白粉病。海蜜二号、新世纪和翠蜜植株易发生早衰现象,而洋香瓜F-3511、众天翠玉和海蜜五号植株抗早衰。洋香瓜F-3511、新世纪、海蜜五号、玉姑和中甜二号5个甜瓜品种坐果率高。海蜜二号、众天翠玉和新世纪果实易腐烂,不耐贮存。
8 个参试甜瓜品种都具有各自特点,从坐果率、抗病性和果实耐储藏上看,玉姑、海蜜五号和中甜二号较为突出;从内在品质看,玉姑和新世纪较好;单瓜重和产量均以海蜜五号和玉姑较高;从果实发育期看,众天翠玉和中甜二号较为早熟。综合来看,玉姑综合性状最好,其果实糖度最高(15.2%),单果质量和产量均居第2位,外观美丽,肉质柔软细腻,植株抗白粉病,生长势旺,坐果率高,适合在宿迁地区推广种植。但由于该品种果实发育期长(55d),为了提早上市,栽培时应提早育苗种植,特别注意温度,防止温度过低,植株生长瘦弱。新世纪次之,产量居第4位,最大优点是糖度较高(15%)、坐果率高、抗白粉病、果形橄榄形、果皮带有稀疏网纹,但栽培时应注意加强管理和早采,防止早衰和腐烂。海蜜五号产量最高,植株抗白粉病,抗早衰,坐果率高,但糖度低。生产上可根据自己的种植习惯和消费群体选择种植品种。
在实际生产上,甜瓜的整枝方式、留瓜节位、单株留瓜数均因品种而异,所以应采用不同的管理措施来进行栽培,对于单瓜重小的品种可适当密植,或每株多留1个瓜,以提高产量,增加瓜农收入。